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塞外三鲜
2023-08-07
塞外三鲜：以清康熙年间承德马市街驴肉肥酒楼的祖传手艺麒麟蒸饺、驼油丝饼和山焖肉而名。麒麟蒸饺为肥驴肉韭菜馅，外露一段韭菜，吃时香气四溢却无肥腻感；驼油丝饼用盐水和面擀片，涂驼油后卷条、蘸上花生油，盘成饼烙熟，吃时香酥可口，色味俱佳；山焖肉是将猪肉羊肉以中间为界
雪茶
2024-01-10
雪茶：雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上，属地衣类茶科植物。其叶状似已加工过的茶叶，似银丝通体洁白，故名雪茶。雪茶清纯爽口，其味略苦而甘，是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮，或加在茶叶里泡饮，有清热生津，降压提神之效用，当地群众都喜饮雪茶
郫筒酒
2023-12-07
相传晋代名士山涛(即山巨源)在郫县作官时，把上等糯米蒸熟后加曲药装入竹筒密封发酵一月即成酒。迄今已有一千七百多年的历史。简介郫筒酒郫筒酒是郫县郫筒镇的作坊生产的一种美酒，具有千
吴都莹籼
2023-10-24
吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品，可与武昌鱼齐名，它的主要特征是米细
坝角香稻
2023-10-24
坝角香稻的水稻产地包括鄂城区燕矶镇坝角、燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、杜湾、鸭畈、池湖、马山、茨塘、映山、沙塘、车湖、百洪、路牌、松山、马元等18个村在此地域范围。坝角香稻是鄂州的重要大米知名产品，它的主要特征是米细
蕨粉圆子
2023-06-29
蕨粉圆子：蕨粉圆子蕨粉是用山蕨根捣碎洗出来的淀粉。山蕨有着与其瘦小的身躯不相称的盘根错节的褐黑色的根系，分布在其下面尺把深的泥土层中，富含淀粉。记得以前乡村里农民在挖茶棵或是冬闲时都会从山坡地里挖回一捆捆的蕨根，用水洗净后放在石槽内舂烂成糊状，然后装在一只白布
南京大排档特色美食推荐
2024-05-04
要说南京有什么特色的话，那首先要提的必须是南京夜晚满大街的大排档了，味道正宗美味之外价钱还非常实惠，南京本地人最喜欢吃的就是大排档了，而他们吃的菜也是非常其他，听名字都觉得很有特色，下面小编就推荐几道南京大排档特色
印度魔鬼椒
2024-01-13
印度魔鬼椒：印度魔鬼椒又称断魂椒，2007年2月吉尼斯评选，产于印度东部的魔鬼椒被认定为目前最辣的辣椒品种。国际权威机构检测显示：每单位魔鬼椒中含有超过100万斯科维尔辣度单位，达到了辣度的最高级别。印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒（第一为云南象鼻涮涮辣）。品尝
澳洲芒果
2024-01-13
澳洲芒果：金黄色的澳洲芒果是闻名世界的芒果,也是现在大陆能找出的最好吃的芒果了。其金色的外表释放出一种高雅的气质感,让人从外观就感觉出不同与一般芒果的品质。汁甜如蜜,香味非常浓郁,肉质细滑鲜美,一口下去,满嘴是芒果的香味。每个个头都超过一斤.,澳洲芒果,澳洲芒
过手米线
2024-01-11
过手米线：过手米线是阿昌族最中意的食品。阿昌族过手米线是用上好的米制成洁白的丝状，再把鲜肉烧烤成半熟后切剁成细块，佐以粉肠、盐、辣子、花生、芝麻、豆粉、酸水等料，搅成糊状即可。吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名"过手米
怀远石榴
2024-01-08
据传从唐代已有栽培，到了清代怀远石榴已见诸正史，怀远县志中记有榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。怀远石榴品质名列全国各大石
