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扒原壳鲍鱼
2023-10-10
扒原壳鲍鱼：扒原壳鲍鱼山东风味名菜。鲍鱼入馔已有两千余年历史，自古即被视为珍馐佳肴，列海味之冠。制作此菜需先把鲍鱼肉扒制成熟，然后再装入原壳中，使之保持原状，再浇以芡汁，恰似鲍鱼潜游海底，透明发亮肉质细嫩，味道鲜美。将其整体夹入碟内，观其形啖其肉，别有风趣深受
传统食品手扒肉
2023-08-15
传统食品手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫乌兰伊德。顾名思义，手扒肉就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古
煎扒青鱼头尾
2023-12-16
煎扒青鱼头尾：煎扒青鱼头尾是一道开封市的传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽枣红，浓香鲜嫩，食时将一块鱼头放在嘴里一吸，不但能吸出鱼脑，而且鱼肉与头骨自动分离，让人垂涎。清末民初便享誉中原，民国初年，康有为游学古都开封始尝此菜，即有味烹侯靖之赞。从此以后，这道菜被人
龙狮旅游区
2023-06-10
龙狮旅游区龙狮旅游区位于宣恩县北部。沿清江中游右岸的最大支流忠建河分布，东北与七姊妹山国家级自然保护区毗邻，西北与县城贡水河民俗风景区临近，流域河谷地区原始生态完整，生态资源丰富，环境幽静秀美，两岸散落着原汁原味的土家吊脚楼群，保留有古老的旧民俗风情
厦门狮山
2023-06-05
狮山位于市区公园路东侧，主峰海拔仅220米。它又名万石山，这里的山岩奇特，清泉碧水突出，其山体由万石岩、虎溪岩等处山峰组成，形似象、骆驼、老虎等，千姿百态，维妙维肖。狮山的风景，可说是融山景、石景、水景、树景为一体，其中以小桃源和万石湖最为出色
狮洞子桥
2024-11-09
狮洞子桥，建于清代，为3墩4孔石质平板梁桥，呈西南—东北走向。桥长6.6米，宽1.3米，高1.6米，桥面板厚0.3米。桥中部的桥墩有圆雕龙1条。龙头长0.6米，宽0.25米。龙尾长0.28米，宽0.25米
扒肉饵丝
2023-12-22
扒肉饵丝：吃的文化在数千年的积淀里，已是博大精深，任意遨游也永远探不到底似的。所以，得出一个结论：文化越丰富、越深厚的地方，定有美食！这不，巍山又印证了这样的结论。巍山的扒肉饵丝早已声名远播，一直让人垂涎三尺。来到巍山，很多人都会迫不及待地寻着肉香，找到扒肉饵
根岭倒桥
2025-04-22
根岭倒桥位于马巷镇朱坑村根岭自然村东南500米的九溪畔，建于唐、五代时期。清光绪年间（1875～1908年）重修，为刘五店通往泉州府的古道桥。桥为石构平梁桥，东西走向，2墩3孔，全长26米，桥孔跨距5.5米，桥面宽2.5米，由5块花岗岩石板纵向并铺而成
风味肉食手扒肉
2023-06-16
风味肉食手扒肉：风味肉食手扒肉手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手扒肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。因此，用
靖江扒凤腿
2023-08-23
靖江扒凤腿：扒凤腿是靖江特级名厨参加江苏省烹饪大赛获金奖之肴，经过几年的推广和改进，目前在地方上已小有影响。此菜既经济，又实惠，适合高中档筵席之用，特别受到农家筵席的青睐。它是用鸡大腿扒烧而成，点缀以青菜心和鸡蛋。其特点是外观色泽红润，肉质酥烂香醇，口味咸甜适
三狮洞
2023-06-10
王仙镇东有大山，三峰矗立，外形似狮，下有深洞，名三狮洞。世传仙人王乔炼药于此，因名王仙山，又名王乔山。《荆州记》：醴陵县东四十里，有大山，山有三石室。室中有石床，石臼。父老相传，昔有道士学仙于此，即合金沙之臼云。傅熊湘曾在洞口题直径一尺余太山石室四字
宁德东狮山
2023-03-07
东狮山耸立在柘荣县城东2公里处，面积25平方公里。东狮山是太姥山脉的主峰，海拔1480米，气势雄伟。东狮山属花岗岩地貌，岩体、岩洞千姿百态，有皤桃岩、马头岩、象鼻岩。千笋石、万书岩。擎天柱
狮岩隘口
2023-08-02
狮岩隘口位于福安市穆阳镇中兴街居委会，年代为明代，类别为古建筑。位于穆阳镇中兴街居委会昂头阁岭头处。俗称裹柴隘口，始建于明代，是穆阳历史上城墙剩下的唯一城门，为南北走向
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