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酱扒茄子
2023-08-19
酱扒茄子：酱扒茄子，就用当地的紫茄子，去把儿，别切，撕。撕成茄子条，过油。葱花炝锅，还可以加上肉末。下大酱，煸炒出香，稍添水，把茄子条放入，中火咕嘟个三四分钟，出锅装盘，撒上香菜末、蒜末。酱炒鸡蛋，更简单。常规炒鸡蛋，但鸡蛋里不调盐。将大酱加水调匀，鸡蛋炒好，
扒羊肉条
2023-06-21
扒羊肉条：扒羊肉条将羊腰窝肉在冷水中泡透，洗净，放在开水锅中煮透，取出洗净，再放入汤锅内煮熟，捞出晾凉，拨去云皮，切成长13厘米、粗2.3厘米的条，整齐地摆入盘内。将炒锅置于微火上，加入芝麻油，白糖、八角搅炒，待白糖变色时放入葱、姜丝、蒜片继续搅炒，然后加入清
会典标名石牌坊
2024-01-15
会典标名石牌坊。位于鹿城区九山公园，建于清中期。牌坊坐北朝南，通面阔6.2米，高5.4米。四柱冲天式，用花岗岩分件雕刻拼装而成，前后用圆镜靠背石支撑。雕刻精美，运用阳刻、镂空，剔地起突等多种手法饰有缠枝卷纹、双龙抢珠等图案
济南千佛山石牌坊雕刻赏析
2023-12-09
济南千佛山石牌坊雕刻赏析：千佛山石牌坊的建造背景：千佛山是山东省济南市著名的游览胜地古称历山、舜耕山因隋开皇年间在山岩上雕凿了众多佛像所以又称千佛山。山寺名千佛寺唐贞观年间改名为兴国禅寺。清乾隆五十七年(1792)于寺内修建了洞天福地石牌坊今天我们有制作了弥
白扒鱼翅
2023-10-02
白扒鱼翅：菜系：鲁菜口味：鲜香价格：80元以上特色：汤汁浓郁，鱼翅软烂光亮，鲜香味醇。原料：水发鱼翅200克。母鸡肉，肥鸭肉，猪肘肉各25克，菜心50克，熟猪油50克，鸡油25克，精盐5克，绍酒10克，葱10克，鲜姜10克，味精0.5克，淀粉30克。制作方法：
倒龙坡遗址
2023-10-11
倒龙坡遗址地址：沅江市三眼塘镇廻龙山村三组时代：商东周类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：1990年5月
定扒大沟
2024-06-27
定扒大沟，又称定耙大沟。位于贵阳市乌当区水田镇定扒村。清乾隆十年（1745），由贵州布政司、贵阳府、贵筑县奉旨修建官堰及沟渠。自三洞桥至三棵树间筑石堰，截源出大龙滩之河水，以主、支沟渠环绕灌溉定扒一带农田。
扒驼掌
2023-08-15
扒驼掌：扒驼掌，将水必成的驼掌，切成二分厚的片状，在每片驼掌之间，加一片冬笋片，排码整齐，装入碗内，再将鸡肉用开水氽透，放在驼掌上，其上铺以葱段、姜片、八角、蒜瓣，加鸡汁后笼蒸，一小时后取下，滤去汤，拣去调料、鸡肉，将驼掌翻扣入盘内，另将鸡汤加盐、酱油、味精、
良二千石牌坊
2024-01-30
良二千石牌坊在南海九江镇下西村西坊。始建于明万历二十六年(1598)，清乾隆四十三年(1778)重修。牌坊柱上抬梁，大青砖饰砌斗拱模样构筑，歇山顶，琉璃瓦滴水，四柱为西樵山粗面岩石打制，牌坊柱下镶嵌石雕抱鼓石，石板上有精致的龙凤浮雕，牌坊正面刻有善应诸方四字
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，其历史可以追溯到二十世前期，起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是孟家扒蹄，也叫罐儿蹄，到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
孟家扒蹄
2023-10-02
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
挞扒洞瀑布洞口
2023-09-20
挞扒洞瀑布洞口挞扒洞名字的来历有两个传说。第一个是说流水在这里滴打在石头上的哒叭，哒叭声，按其谐音于是将洞取名为挞扒洞；第二个传说是说当年猪八戒在这里与蜘蛛精戏水，把它那九齿耙抓在悬崖上，于是流水从耙齿被分为若干股流出来，人们便将洞名称为挞扒洞
狂狮河漂流
2023-06-14
有神州峡谷第一漂的祁阳金洞狂狮河漂流是香港汉福祁阳金洞狂狮河大峡谷旅游有限公司新开发的漂流景区，它位于永州市东北隅，祁阳县南部，距祁阳火车站78公里，永州火车站86公里，至衡昆高速公路白水镇接口处仅36公里
海参扒肘子
2023-08-06
海参扒肘子：海参扒肘子是唐山一道代表性菜肴，其特点是香醇浓厚，质感糯软，造型美观。先将海参抹刀改成片，加调味料烫透捞出，控干水分；猪肘酱熟去骨，改刀装碗，加调料、葱、姜上屉蒸30分钟，取出扣入盘中。菜胆改刀，焯水，加调味料炒匀，围摆盘边。最后勺加油烧热，用葱烹