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丨拾味丨福建古田
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6581
条
芦苇编织品
2023-09-30
芦茎性寒
味
甘,主要用于治疗肺痈。芦叶性寒
味
甘,主要用于治疗吐血、肺痈等。芦花有止血解毒的功能,主要
宁波杨梅
2023-09-07
宁波杨梅:产品名称:宁波杨梅产品产地:宁波产品特性:
味
甜汁多产品简介:宁波山区多有杨梅,而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳,横河杨梅又以荸荠种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,
味
甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。夏至杨梅满山红,夏至前后是杨梅
盖柿
2023-08-10
性
味
性寒,
味
甘涩,归经肺经,功效
乡宁紫砂陶器
2023-08-09
沏茶能保持原有色、香、
味
不变,隔夜不馊,长期使用不起腻苔,不生异味,久之能使茶
味
隐蕴,余香暗藏,虽注入清水,犹有茶香,有此时无茶似有茶之谓。清代列为贡品
铁板肉
2023-08-02
其特点:伴着吱吱作响的烧烤声,吃着被烤得口感适中,
味
美鲜嫩、嚼头十足的肉片,喝着清凉甘醇的啤酒,这会成为你盛夏首选的解暑黄金搭配的佳
味
。
岳阳三蒸
2023-07-19
三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常
味
,丸子是咸鲜味,南瓜是本
味
。做法很简单。但创意非常的新颖。岳阳三蒸的做法:原料:牛里脊肉、去皮的南瓜、大米各150克,瘦猪
松桃卤鸭
2023-07-09
松桃卤鸭长期以来以其色、香、
味
享誉黔、湘、渝、鄂三省一市边区,被誉称为南方烤鸭。松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,为民间名特食品,数百年来,不仅为地方群众喜爱,且已扬名境外。受到中外食客的青睐。蓼皋卤鸭色泽金黄,皮酥肉嫩
味
鲜
落别樱桃
2023-07-08
六枝特区落别乡盛产樱桃,且以粒大、
味
甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多
味
甜、肉厚核小而久负盛名。落别樱桃种植由来已久,由于六枝特区独特的地理环境和气候条件,栽种的落别樱桃色泽鲜红、果肉鲜嫩、肉厚多汁、酸甜爽口
张可周扒鸡
2023-07-03
张可周扒鸡:可周扒鸡主料选用健康活雄鸡,特殊工艺宰杀,以嫩鸡过油炸至金黄色,然后配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成,具有以色兼优、五香透骨、肉嫩
味
纯,清淡高雅、
味
透骨髓、鲜奇滋补等特点。具有60余年历史传承,是齐河县地方名吃,2006年9月获得山东名小吃
田集萝卜
2023-06-28
阜南田集萝卜表现为皮薄、汁多、肉嫩、清脆甘润、生食胜水果,外表内绿、常种不衰、久负盛名;芹菜为体长无丝,
味
美质脆。不仅是
味
美佳肴,还有降血压之功效。田集萝卜产于田集镇长寿村,依72眼古井群优质地下水浇灌,其产
岱东沙洋晒生
2023-06-26
中医认为,生花生
味
甘性平,熟花生
味
香
酸菜白肉火锅
2023-06-19
酸菜白肉火锅,汤白、
味
鲜、
味
酸,
广平缯肘
2023-06-13
广平缯肘:桂月牌缯肘是广平县独特产品,历史悠久,它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究,肉质瘦嫩,营养丰富,色、
味
、型均有独特之处。本品熟烂
味
美,食之瘦而不塞牙,软而利口,配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成。并有
台湾姜母鸭
2023-12-18
姜母鸭原起源于
福建
泉州,而后传至中国其
石鼓白鸭汤
2023-12-13
石鼓白鸭汤:石鼓白鸭汤是
福建
泉州传统名菜,已有200多年历史,属闽南菜系中的一大经典。永春石鼓白鸭汤以永春石鼓镇饲养的红面番鸭,配以当归、熟地、故纸等13种中草药,加上刀工及火候恰到好处的烹饪,有效地溶出含氮浸出物,获得更加鲜美的肉汤,成为一道特色美味,以香滑
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