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腾冲饵丝
2023-12-16
腾冲饵丝：腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明．采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的种方便小吃腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块，已至少有三五百年历史。口碑相传，南明天子朱由榔(永历帝)当年败逃西陲，曾在一农家吃下
扎尕业日村
2024-10-08
扎尕那分为四个小村子，由下而上分别是东洼村、业日村、达日村和代巴村，最下的东洼村和最上的代巴村相距约5公里，有一条盘旋的公路联通四个村子。业日村是扎尕那最美的村子，古老的木制藏居沿山而建，藏民们安静淳朴的劳作在山坡河水之间，业日村旁有一片开阔的青稞地
天水山陕会馆
2023-05-29
山陕会馆位于天水市秦州区中城街解放路，民国十三年（1924）建成，为山西、陕西会馆的统称，两馆相邻。山西会馆占地面积171平方米，建筑面积118平方米，坐西朝东，有前后两殿，前殿悬山卷棚顶，后殿悬山抬梁式，均面阔三间
聊城山陕会馆
2024-12-15
山陕会馆，位于山东省聊城市东昌府区东关古运河西岸，是山西、陕西客商集资合建的一处神庙与会馆相结合的古建筑群，系全国重点文物保护单位。山陕会馆始建于清乾隆八年，历经四年，山门、正殿等主体工程竣工，其后逐年扩建，至嘉庆十四年方具有现在之规模
酥丝饼
2023-08-09
酥丝饼：酥丝饼半疙瘩是襄垣县的一种名小吃，原名酥丝饼，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透，制成椭圆形饼子胚，一切为二，放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼，因是半个饼子故称半疙瘩。为什么叫半疙瘩呢？相传，王莽篡汉，汉室后裔刘
垭丝
2023-10-24
垭丝：旧说，太古之时，西陵临沮（今宜昌远安）有少女，其父远征，少女思念不已，乃戏马曰：尔能为我迎得父还，吾将嫁汝。马闻言，绝缰而去。父乘马以归，马见女嘶鸣不食，女具以告父，父怒杀之，曝皮于庭。女过其侧。皮蹶然而起，卷女飞去，栖于大树枝间，女及马皮，尽化为蚕，而
盐山净业寺
2024-02-25
盐山县净业寺位于盐山城南5公里宣惠河南岸，地理位置优越，依京津而枕燕山，泽被北域，面河济而控齐鲁班，福施南国，右襟太行甘露普润丛山，左举渤碣灵引航轮安渡众生，净业寺宝刹，石狮雄踞，青龙戏珠，金顶红墙，花木抶疏，长廊通幽，石塔耸立，福田花香
南京泾县会馆旧址
2023-05-19
南京泾县会馆旧址位于秦淮区大百花巷13、15号，时代为清代。泾县会馆旧址，位于南京秦淮区的大百花巷15号，创建于清嘉庆十年（1805年），完工于嘉庆二十年（1815年）。现会馆正门上方尚存彩色斗拱托檐、匾额和精细石刻，门两旁有立檐柱及刻花柱础
峨眉鳝丝
2023-12-06
峨眉鳝丝：峨眉鳝丝属于乐山峨眉的特色菜，是近年来四川江湖菜系中的头牌名角。将鲜活鳝鱼宰杀，然后洗净切丝，辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节，加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮，口感细嫩，麻辣味浓。
洛阳山陕会馆
2023-11-09
洛阳山陕会馆位于河南省洛阳市老城区南关马市街，又称西会馆，是清代山西、陕西两省商人在洛阳的聚居之地，是山、陕两省的富商大贾集资修建的。始建于清康熙、雍正年间，嘉庆、道光年间两次重修。会馆坐北朝南，占地4970平方米，布局前密后疏，保持了原来的建筑格局
番薯丝干粥
2023-11-05
番薯丝干粥：广东其他很多地方都有用番薯丝来煲粥，但徐闻地的番薯丝干粥却与其他地方的番薯丝粥不同：广州、潮汕及湛江其他地方的番薯丝粥是用新鲜番薯洗净筛成丝状用来和米煮成粥。而徐闻的番薯丝干却是别有另一番风味，因合乎农村经济节约的传统，徐闻人用番薯洗净筛成丝状，然
扬州煮干丝
2023-08-28
扬州煮干丝：扬州煮干丝同镇江肴肉一样著名，凡是到镇江、扬州去的人，大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州，当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜，其中有款菜叫九丝汤，是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成，其味异常鲜美，尤其是于丝切得细，经过鸡汤
兴国鱼丝
2023-09-22
兴国鱼丝：兴国鱼丝，以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成，其风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是其它肉类食品不可替代的高级营养食品，是纯天然的绿色食品，是江