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上海有哪些好吃的店-美食推荐

2024-03-08    617 浏览

上海有哪些好吃的店-美食推荐

上海其实是有很多美食可以去品尝的哟,在上海有一些美食是一定不要错过的,不过首先还是看看你喜欢吃的是哪些,然后再去选择合适的美食,下面的这些美食餐厅可以参考呢。

上海有哪些好吃的店-美食推荐

面馆

心乐面馆

心乐在上海也开了好几十年了,现在虽然开了分店但我最爱去的还是进贤路这家老店,老面馆经过装修改造就餐环境也已经很好了。

店里比较出名的是大肠面,但个人更喜欢它家的腰花拌川。腰花炒得很入味,一点腥味都没有,酱汁浓郁,十分地道。

地址:进贤路120号

大肠面

位于黄浦区的这家大肠面,门头就“大肠面”三个红大字,虽然环境十分简陋,但每次路过都是排着长长的队伍,其中不乏拖着行李箱来的,可见它家的面人气有多旺。

这里的大肠处理得很干净,吃起来非常香,而且是越嚼越香的那种,再说名字都叫大肠面了,它家的大肠面能不好吃么。面是典型的上海粗面,刚好断生,所以富有弹性。烤麸甜甜的,配上大肠和面别有一番滋味。

地址:复兴中路59号

卢香纪面馆

说到大肠面,另外一家卢香纪的味道也很好。卢香纪以前的名字叫香阁丽,是老底子上海人基本都知道的名号。

这家的大肠、猪肝浇头都是招牌,选择困难的还可以点双浇头,鳝丝的也好吃,再加上浓厚的汤头,一碗下去妥妥的落胃。

地址:丽园路503号

明呈黄鱼面馆

和明呈的面一样出名的是老板的臭脾气,这点看墙上贴着的各类公告就知道了。第一次来就被老板狠狠怼了一顿,换做别的店那肯定不会再去了,奈何它家的黄鱼春卷和黄鱼面实在味道好,过了没多久还是没骨气地再光顾了。

面里的小黄鱼整条拆骨只剩鱼肉,吃的时候不用吐刺,汤头很鲜,雪菜腌得偏甜,还扔了把鸡毛菜,最难得的是一点腥味都没有。

黄鱼春卷也是必点,表面炸得香脆,里面则是满满的小黄鱼肉,一样没骨头,吃起来非常过瘾。

地址:斜土路1370号

哈灵面馆

哈灵面馆多有名,大概就是一说起牛蛙面就会想到它家的程度。

招牌牛蛙面量超大,面多浇头也给够,里面的牛蛙鲜嫩,汤汁浓厚,炸猪排味道也不错,喜欢吃重口味面的朋友一定会喜欢它家。

地址:广西北路445号(有多家分店)

逸桂禾

上海最好吃的阳春面,逸桂禾绝对能排的上号,和上面的哈灵比起来,逸桂禾的阳春面相对清淡不少。即使是简简单单的猪油酱油汤,撒上葱花,靠着最朴实的滋味也俘虏了不少食客的心。

它家的细面是真劲道,吃不惯清汤的还可以点拌面,一样好吃。

地址:吉安路290号

胖子面馆

来胖子面馆吃面的基本都是住在附近的居民,每次走进去都能闻到自家炖红烧肉千张结的香味。

辣肉面是招牌,红油辣肉浇头相当正宗,还可以尝尝它家特色的咸蛋黄狮子头,一整颗流油的咸蛋黄包裹在软嫩的肉里面,配上面条咸菜鲜笋,幸福感简直爆棚。

地址:文庙路113号

小吃

上海有哪些好吃的店-美食推荐

接下来说说小吃,上海有不少集中吃小吃的好去处,首推云南南路,短短两百米的一段路不乏好几家老字号,像沈大成、大壶春、小金陵....基本都是百年以上的老店了,入夜还有烧烤摊和火锅店,说云南路是条美食街一点也没错。

大壶春

上海生煎分两个流派,清水派和混水派,区别在于褶子向上还是向下,其中清水派的代表就是大壶春。

现在在大壶春两种煎法的生煎都能吃到,一般我会点一份生煎配咖喱牛肉汤,面皮松软底部松脆肉馅厚实,超满足。

地址:云南南路89号

小绍兴

另一家老字号小绍兴离大壶春不远,它家的招牌白斩鸡凭借鲜嫩的肉质,成为不少上海人心目中最好吃的白斩鸡。

小绍兴选用品质上乘的三黄鸡,蘸上独家秘制的酱油,吃到嘴里鲜味则更加提升了。

还有每天限量供应的鸡粥,小绍兴最不缺鸡汤,用鸡汤熬出来的鸡粥别提有多香了,一口白斩鸡再配上一口粥,简直是享受。

地址:云南南路69-75号

弄堂小馄饨食府

弄堂小馄饨就是原本大名鼎鼎的阿跷馄饨,开业已经四十多年,现在从弄堂里搬到了威海路上,为了让老食客不找错地方,所以还是叫弄堂馄饨,还加了原静安别墅几个字。

现在上海做砂锅小馄饨的店也所剩无几了,用砂锅装馄饨,再浇上骨头汤,能妥妥地锁住鲜味,光是看着就让人垂涎欲滴。

地址:威海路714号

德大西菜社

炸猪排也算是上海美食的名片之一,说到炸猪排,就马上想到以供应德国大菜闻名的德大西菜社。早些年上海人吃不惯牛排,德大西菜社就因地制宜用猪排代替牛排,照“维也纳炸牛排”的菜式推出“维也纳猪排”,一经推出就立刻风靡沪上。

如今的德大已不是当初只有名门显贵才能踏足的餐厅,但记忆里的德大炸猪排还是一点没变,配上辣酱油,一如既往地酥脆。

地址:南京西路473号

佳家汤包

总有一段时间会莫名地想吃小笼包,不介意排队时间的话佳家汤包就是最好的选择了,虽然算是网红店,但出品一直很稳定。

汤包种类不少,有鲜肉、虾仁、蟹粉的,皮薄汤汁鲜,小馄饨也不错。上海吃小笼的店太多了,屋有鲜、莱莱也都不错,就近选择吧。

地址:黄河路90号

盛兴点心店

能开一百年的点心店不多,盛兴就是其中之一。百年来,这家老上海点心店只卖两种招牌点心,馄饨和汤圆,并且靠着地道的口味和实惠的价格一直开到了现在。

店里的馄饨和别处的不太一样,用的是传统的碱水皮,所以更有嚼劲。馄饨分鲜肉小馄饨和菜肉大馄饨两种,可以直接来一份双档,大小两种都包括了,再加两颗汤圆,一碗就能尝遍它家的特色。

地址:顺昌路528号

提篮桥老摊头

近几年上海的葱油饼网红店层出不穷,其中最得我心的应该就是提篮桥老摊头葱油饼了,现在虽然已经是二代店,但依然是熟悉的味道。

它家的葱油饼先煎后烤,非常酥脆,吃着很过瘾。还可以选择加蛋的版本,口感会更丰富,但加了蛋就没法再烤了,相对的就没那么脆。

地址:大连路553号

甜品咖啡

上海有哪些好吃的店-美食推荐

来到最小资的上海,当然也不能浪费了难得的下午茶时光。

IN DOUGH WE TRUST

这家的提拉米苏真的是我吃过最好吃的了,端上来的时候是一大盘里挖出一块来到你的盘子上,咖啡味很浓郁,甜而不腻,带有微微的苦,是我心目中完美的提拉米苏应该有的味道,第一次去吃的时候因为太好吃马上又加了一块。

整间店的装修我也比较喜欢,属于法式小清新风格,用的杯子和瓷盘都很漂亮。咖啡只能说一般,但喜欢吃提拉米苏的我强烈推荐去吃,因为店面小加上生意一直很好,所以不想排队的建议上午去。

地址:永康路86号

Gelato Dal Cuore

我心目中的宝藏冰激淋店,口味超级多,不管哪个季节来上海,只要想吃Gelato都会想到它家。夏天会点荔枝玫瑰和花椒凤梨这类水果口味,清爽也不太容易腻,而到了冬天就会更偏好海盐焦糖这类浓郁的味道。

这家推新口味也是超级快,去得勤快如我,也没能及时跟上新品开发的速度.店里也提供试吃,选择困难症可以选择双拼或者三个球。唯一的缺点可能是下地铁或公交车后都还得走一段路,不过我去上海大部分时间都是在散步,也不是大问题。

地址:陕西北路600号-9

dokidoki的小甜书

dokidoki是一家手工日式甜品小店,由两位小姐姐打理,充满了家的温馨,到店需要提前预约。它家的甜品菜单每日更新,根据采买的水果还会做小调整,只有豆腐慕斯和巴斯克焦蛋糕是常驻款,其余均不固定,能吃到哪款也不确定,因此更多了一分惊喜。

蛋糕没什么太浮夸的裱花,就是最简单的样子,但因为用料良心制作用心,每一款味道都不错,吃一次就会被圈粉。还有特色的果子露,用的是自家熬制的果酱搭配苏打水,也非常治愈。

地址:黄浦区复兴中路553弄13号

电话:17521650912

面包咖啡好天气

看过日剧的朋友对这个名字应该很熟悉了吧,这家日式风格的双层小店就跟同名日剧一样温馨,店里的装饰也都十分可爱。

这里是吐司爱好者的天堂,松软的厚吐司吸满了蛋奶酱的口感,湿润又香甜,搭配黑咖啡或拿铁都很不错。

地址:永嘉路331号

梨园春

没搞错的话这应该是上海第一家以烤梨为主题的甜品店吧,店里卖的甜品都非常养生,价格也不贵。一整只梨用慢火烤制2小时到酥软,梨汤的甜度用冰糖调节得恰到好处,不仅生津止渴,还有润喉的功效。

值得一提的是它家的加料也都很讲究,荔浦芋头、荔浦鲜脆马蹄、罗田板栗、宝芝林雪燕还有云南野生金耳,都是好东西。

地址:新闸路1300号

BOMBOM越南三明治

作为一名越南三明治忠实粉丝,我必须向大家安利这家上海最正宗的越南三明治店。

小店干净明亮,BOMBOM王牌三明治肉量十足,烤得酥脆的法棍配上鸡肉、猪肉和粗粗的腌菜条,再刷一层特色的猪肝酱,还原度超高。吃越南三明治还得配越南特色的冰咖啡,用炼乳中和了咖啡豆的苦味,口感丝滑香甜。

地址:愚园东路6号

CinnaSwirl喜拿卷

这是一家以肉桂为主题的面包店,主打肉桂卷和肉桂冰激淋,算是肉桂爱好者的天堂,也是我回购了好几次的店了。店面不大也没什么座位,但每次,经过的人都能被浓郁的肉桂香味吸引。

肉桂冰激淋带有焦糖奶油的味道,层次很丰富,肉桂卷口感松软,有多种口味选择,最喜欢原味、苹果味和碧根果味的,刚出炉时淋上炼乳,味道真的让人念念不忘。这家外卖生意也不错,有时候去得晚很多口味就都卖完了。

地址:愚园东路32号

PAIN CHAUD

PAIN CHAUD应该算是沪上法式面包的代表了,在上海有三家分店,价格在法式面包店里也不算贵。面包甜点种类很多,软欧、法棍、各类可颂和蛋糕应有尽有,每一款表现都不错,基本不会踩雷。

最喜欢它家的法棍和红酒五花果,是那种吃得出酵母香的面包。另外推荐杏仁可颂和开心果泡芙,两款都非常适合下午茶配着茶或者咖啡一起享用。

地址:建国西路256号(这家门店比较大适合堂吃)

餐厅

上海最棒的地方就是想吃啥随时都能吃到,而且能开得长久的品质都不会差,这里提两家绝对不会出错的店吧。

楼上火锅

秋冬适合进补,楼上的花胶鸡火锅就最合适了。花胶其实就是大型鱼类的鱼鳔,高蛋白又低脂,吃多了也不会有太大的负担。通常吃花胶鸡火锅前都会来上几碗花胶鸡汤,汤头浓郁,配上嫩鸡肉和鲜花胶,一碗接一碗简直停不下来。

除了火锅,楼上的特色小食们也值得挨个点一遍,最喜欢它家的炸玉米和奶冻。

地址:茂名南路46号2楼

甬府

锦江饭店锦北楼的甬府,算是上海数一数二的宁波菜,米其林一星和大众点评黑珍珠餐厅头衔加持,不预约基本是吃不上的。在甬府点菜很少踩雷,出品也基本稳定。

主打菜自然是海鲜,岱山大黄鱼用的是货真价实的野生大黄鱼,肉鲜而紧致,价格不便宜,每斤四千左右。宁式十八斩也就是蟹生,活蟹急冻,上桌前自然解冻调味,肉多膏甜,算是必点。

另外,甬府的宁波汤圆也是吃过一次就让人难忘,应该算整个上海最好吃的宁波汤圆了。

地址:茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼

每隔一段时间去魔都,总能发现不少新开的店,当然也有当过好几次回头客的老店。不管怎么样,到了上海,根本不用担心找不到好吃的,只需要纠结吃什么就行了。