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无公害生猪
2023-11-28
无公害生猪：甘洛县新茶乡响水村在调整农村产业结构中，在县农业、畜牧等部门的全力支持下，加大资金投入，扩大生猪养殖规模，实行良种良法，科学饲养，着力加快无公害生猪养殖基地建设。2005年4月，该村经省畜牧厅考察验收合格，被确定为凉山州第一个无公害生猪养殖基地。
蝶屏花卉苗木
2023-11-01
蝶屏花卉苗木：湖南省株洲市荷塘区仙庾镇蝶屏村位于荷塘区东北角，主导产业为花卉苗木产业，种植面积达到1000亩，主要产品为八角金盘、红叶石兰、桂花树等。2011年，蝶屏卉苗木年产值达到3500万元，年利润达到1000万元。苗木生产和销售成为了该村村民的主要收入来
永丰七彩红薯
2023-09-23
永丰七彩红薯：龙冈畲族乡江头村地处孤江河畔，风景秀丽，气候温和，土壤肥沃，非常适合薯类种植。2008年，从北京市延市县引种的七彩红薯进行试种，喜获成功。当年亩产达到3000多公斤，毛收入达到12000多元。2009年，龙冈畲族乡党委政府因势利导，把七彩红薯作为
丁里白菜
2023-06-14
丁里白菜：丁里白菜是山西晋中榆次的特产。榆次东阳镇地处晋中平原，农业生产条件非常优越。从20世纪80年代开始进行蔬菜产业化经营，迅速发展成为山西省蔬菜生产第一镇，以大白菜、葱头、青椒、西红柿等诸多品种享誉省内外。其所产白菜更是历史久远，远近闻名，尤以丁里村最为
兴隆苹果
2023-06-13
兴隆苹果：兴隆苹果是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。1995年半壁山镇车道峪村开始在创品牌、抓规模、抓质量、促效益上大做文章，1999年成立了
古浪枸杞
2024-01-02
古浪枸杞：古浪县境内栽培的枸杞主要为宁杞1号和4号，夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。其果实椭圆形，长6～18mm，直径6～8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。
漏鱼鱼
2023-12-27
漏鱼鱼：将绿豆粉和白薯粉混合的淀粉，用温水稀释倒入沸水锅搅煮成粉粥，舀入漏盆或漏勺中漏入凉水中冷却凝固，捞出装碗加热酸菜调味料，也可直接加酱油、醋等调味料凉吃。形如小鱼，青白发亮，质有弹性。有香、鲜、酸、辣、咸等多种味道，风味独特。
德钦松茸
2023-12-17
德钦松茸：松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称裕茂萝，是丽江地产菌类中的山珍，产品主要由丽江空运出口，有鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有
马井手工挂面
2023-12-02
马井手工挂面：民国时期，马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白，纯净无杂，根头细如银丝，匀称光滑，开水一烫即熟，久煮变不糊不腻，誉为银丝挂面。著名的挂面作坊有清泰和、云升号、洪顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年，清泰和挂面参加成都展销，颇受好
甘棠扣肉
2023-11-22
甘棠扣肉：甘棠扣肉市面上一般的扣肉不是太肥腻，就是太韧老，而在宾阳县甘棠镇，其扣肉选料讲究，制作复杂，调料与众不同。主要特色：皮脆肉稣，甜酸适中，香烂可口，肥而不腻，有淡淡的黄皮果香，特有风味。甘棠扣肉一般有散扣和芋头扣两种。主料：精选五花肉。必须选取猪前胛那
金樱子
2023-10-29
系攀缘灌木，高约5米，茎红褐色，有刺毛；花单生于侧枝顶端，白色；果近似球形，成熟果为红褐色。其根、茎、皮富含单宁，与野蔷微等蔷微科植物的根皮在医药上合称红根。子实含有苹果酸、柠檬酸、鞣酸、树胶、糖质等，有
九江粉蒸肉
2023-09-26
九江粉蒸肉：粉蒸肉是江西九江名菜，为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。粉蒸肉有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。成菜时以老藕垫底，色泽粉红，粉糯而清香
连江缢蛏
2023-09-21
连江缢蛏：连江缢蛏：通称蛏子由壳顶至腹缘近中央处，有一道倾斜的内陷沟，称内缢沟，故名。个大壳薄，肉质肥满，汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史，《潮州府志》载：闽粤以田种之，谓之蛏田。有滋补、清热、除烦之功效，亦属妇女产后滋补良品。