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大名小磨香油
2023-08-02
大名小磨香油：大名县小磨香油早在清代光绪四年（1878年）开始出现，第一家是南关回民杨殿魁家，他由作秦行生意改为磨香油。当时他从山东东昌府请来一位磨油师傅。合伙在大8城内西街（与羊市街口相对）开设了一个小磨香油坊。此人善经营生意，除每天走街串户零售香油外，他还
南关恰铬
2023-08-02
南关恰铬：南关恰铬南关恰铬，据考隋代已开始出现在摊点上，是魏县一道名食。它色艳味浓，肥香不腻，是请客宴友的上等佳肴。其原料以精细小米面为主，加一些榆皮面。卤子是鲜猪肉炒的。存三年，过三夏，不变色，不变味。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县恰恪，对此赞不绝口。
渣江米粉
2023-07-19
渣江米粉：衡阳人有句口头禅：美好的一天从一碗米粉开始。衡阳人早上若没有吃米粉，那简直就不算吃过了早餐。可见米粉对衡阳人的重要性。衡阳的米粉种类繁多，最有名气的数渣江米粉。渣江米粉源自琼瑶的故乡衡阳县渣江镇，是现榨现吃的鲜粉。走进渣江米粉店，可以看到这样的情景—
起龙阁
2023-08-13
明朝成化年间，龙伯开始创建，后由龙中武在嘉定年间完工。建起龙阁原因是大屋场姓龙，居住在木排形上，而对面村庄上垅村姓周所居地为白虎形，且建一庵，取名多古灵，大门两边各开有一园形窗，形似白虎开口
舟曲拉尕山，白龙江畔的秘境
2023-10-18
舟曲拉尕山，白龙江畔的秘境：白龙江自西向东从舟曲县奔流而过而位于江畔的拉尕山则如一条畅饮江水的巨龙山巅白雪皑皑;山腰层林尽染山脚野花竞放走进拉尕山在起伏不定的巨大山梁之上云雾混合着杜鹃花的芬芳伴着山间的凉风在原野上弥漫从舟曲县城开始驶上313省道公路沿着湍急的
白切鸭
2023-11-05
已有十多年历史的鸭仔饭，最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究，为档口带来超旺的人气，无论早晚，店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样！这样一来，材料采
爆皮王番薯
2023-11-04
爆皮王番薯：爆皮王番薯垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久，究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮王番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映，他从老0的口传得知，爆皮王番薯由于口感味道特别好，受到该村历代村民的喜爱，被村民一代一代传下来，估计该村种植爆皮王番
