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上海特色美食餐厅
2024-06-25
不知道大家有没有这样的感觉，不管是中午是多吃一点还是少吃一点，只要快到了下班的时候，肚子总是会叫那么一两声，也不知道为啥，那么一般这个时候，我们都会找点东西垫垫肚子。到下了班的时候就可以，那么今天小编就给大家介绍下这些餐厅，偶尔吃几次也是可以的。
无皮鸭粥
2023-11-17
无皮鸭粥：它采用北京填鸭为原料,经过削皮后,用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右,然后放入已腌制好的无皮鸭。煲好的无皮鸭粥清香四溢,沁人心脾。吃起来更是肥而不腻,温润可口,令人神清气爽,不忍释箸。周边地区的光明农场、石岩、松岗、东莞及惠州等地的众多
慈利米粉
2023-12-06
慈利米粉最特别的一点，就是它少不了黄豆，少了黄豆就是不正宗。制作慈利米粉的方法很简单，但需要的配料较多，如豆瓣酱、姜、蒜、十三香等，共需17种以上，虽然制作过程麻烦了一点，但当成品完成后，相信没人能
蒸饺
2023-08-27
蒸饺：蒸饺蒸饺：蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新着称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
五香大头菜
2023-08-25
五香大头菜：来宿迁的外地客人在临走时，总要想方设法带一点载入中国名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。这五香大头菜是土生土长土制造，一看就会，一学就精，一点就破。做法是这样的：把辣疙瘩(大头菜)削光，刮净洗好后，放入卤水里淹半年以上，取出来切成四瓣、六瓣或八瓣，下头
南平香螺
2023-09-16
南平香螺：南平吃螺的方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮，把螺尾肉用力一拉，这叫欲擒故纵，再把螺体转过来，把头部放入唇里用力一吸，整个螺肉便丢进口里，细细品味，味蕾的作用充分发挥出来，那鲜美，那甘香，令人总有
鸡丝烩面
2023-09-12
鸡丝烩面：鸡丝烩面鸡丝烩面汤做法：1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿；2、带骨鸡肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；3、肉炖差不多烂以后将
肉末烧饼
2023-06-09
它是将发面和好后对上一点硷水，加一些白糖揉匀，揪成小坯子，将坯子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用2克左右的面球，沾上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后
生氽面
2023-07-31
生氽面：1、面的做法：与日常大家作面的方法相同，但此面要求略硬一点，因为后面煮的时间要稍长一点；2、将牛肉（腿肉）切成肉丁，0.5个平方厘米为宜，置于碗中，加入适量的食盐、味精、鸡精、酱油、葱末、姜末、蒜末，辣椒面（上述材料可依据个人口味进行调解）；3、将约1
台山龙眼
2023-11-07
广海龙眼果上市，是小笠小筐的，卖一点摘一点，不是一下摘光卖出。旅游者在广海吃龙眼，又平又靓，可说是一件美事。广海龙眼树很多，据旱年华南农学院调查表明，单在广海小城里，就有二千