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龙泉窑制瓷作坊
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条
炮台南糖
2023-11-12
早在本世纪初,砲台镇集市繁荣,商贾活跃,出现了黄乾利、黄名利等10余家饼食
作坊
,互相竞争又互相仿效,以精面
王村陈醋
2023-10-06
因王村酿黄酒的
作坊
都做醋,因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料,用传统方法加麦曲发酵,以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色,气味芬芳。醇厚浓郁,酸度高而无刺激性。淄博王村是座历史名镇,早在殷商时期此
炒代蟹
2023-08-04
这道吃蟹不见蟹的美食是当时直隶首府保定著名的饭店——张家
作坊
的厨师为时任直隶总督曾国藩特地烹制的。相传,曾国藩特别爱吃螃蟹,同治七年,他到保定任直隶总督,正值寒
烤红薯
2023-08-02
烤红薯:烤红薯:利用当地黄土或沙壤质土产的优质红薯烤
制
而成,甘甜可口,回味无穷。
西部牛肉干
2023-12-14
西部牛肉干:西部牛肉干西部牛肉干,采用德江山区天然放牧的优质黄牛肉为原料,利用食盐、白砂糖、黄糖、白酒、姜汁、天然秘
制
名贵香料,用家传秘
制
配方结合现代工艺精制而成。产品色泽鲜明,醇香味美,回味悠长,营养丰富,不含色素及添加剂。是居家旅行,馈赠亲友之佳品。
黔西张德洪鲢鱼王
2023-12-11
黔西张德洪鲢鱼王:推荐理由:独有当地河鱼、祖传秘方秘
制
而成。做法:采用鸭池河野生河鱼
制
作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅,配以独特的辣椒水即可食用。特色:配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富,老少皆宜,有益智、益寿、养颜之工效。
深州酥糖
2023-12-06
深州酥糖:深州酥糖是衡水一款庆祝新年、古法秘
制
、色泽口感极佳的小吃。深州酥糖始于明万历,盛于清乾隆年间,代代秘传至今,传统工艺,古法秘
制
。深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,成品层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧,入口松软酥,香甜而不腻,回味
花赤豆汤
2023-10-26
花赤豆汤:桂花赤豆汤是武汉地区一种小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬
制
而成,味道甜美不腻。楚宝熟食店位于武汉市汉口中山大道,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬
制
而成,味道甜美不腻。
烤羊蹄
2023-06-18
精心挑选之后,把羊蹄洗净放到锅中煮熟之后,加入各种调料淹
制
20分钟,再放烤炉上烤
制
,用自制的各种调味品把羊蹄涮一遍,烤好后既可食用,色好味美的羊蹄真好吃还好看。
赶马肉
2023-12-17
赶马肉:赶马肉由过去的赶马人所创,用三线腊肉烤
制
而成,是下酒的佳肴。
西红柿辣椒酱
2023-08-15
西红柿辣椒酱:本品来自无公害蔬菜产地,利用新鲜西红柿、红辣椒等,运用传统工艺而
制
,不添加任何防腐剂。
西安煎饼
2023-12-31
西安煎饼:特点:用荞麦粉摊
制
而成,味道可口,香味浓郁。主要原料:荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。简要介绍:煎饼用荞麦糊状精粉摊
制
而成。内卷豆腐干和酥肉,食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料,味道可口,香味浓郁,颇具地方特色。(西安)
甜黄菜
2023-12-04
据厨师介绍,这款菜仅用鸡蛋黄和白糖炒
制
而成,看似简单,实则颇考手艺和火候。炒
制
而成的甜黄菜味微甜,入口化渣,且营养丰富,老少皆宜。
旺苍茶叶
2023-11-30
旺苍茶叶:旺苍种茶
制
茶历史悠久,是四川省33个南茶基地县之一。现有茶园2万亩,初
制
厂46个,精制加工厂3个,年产茶270吨,创利税160万元。现有从事经营的大小业主42个,创茶叶品牌18个,其中高阳碧芽、桃源毛峰、利州雪芽等品牌先后荣获国际国内大奖。农建、化龙
白果糕
2023-11-28
白果经炒
制
,去壳去心去衣,煮肥。桃仁、瓜片切细粒,入白糖、糯米粉、化猪油、清水揉匀,装盘按平令成正方形,上笼蒸熟即可。HuR操作要领:白果用急火炒
制
;掌握下糖量,勿伤糖。HuR
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