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故城三豆
2023-08-03
故城三豆：故城三豆系指故城地方特产红小豆、绿豆、黑豆三种小杂粮。当地生产生态环境极其适合杂粮生产，现有生产基地5万亩，年销售产品5000吨。故城三豆产业化经营合作社的主导产品甘珠牌红小豆，连续六届被评为河北省名优产品，2004年被国家认证为A级绿色食品，200
阜阳市红薯粉皮
2023-12-20
阜阳市红薯粉皮以黑豆、高粱米、扁豆、芋头等为原材料生产加工成木薯淀粉，放进特别制作的铜镟内制做而成。原材料可混合用，还可以独立用。制成品分鲜、干二种，吃法可拌、烩、炖、烹、烧等，吃起來通道滑爽，美
龙山豆腐
2023-10-03
龙山南部属于丘陵地区，出产优质的黄豆、黑豆。特别是当地的地下水是制作豆腐的最佳水源。龙山人做豆腐，不用膏，不用卤，就用当地的井水点浆！据说，在龙山当地西王村有两口井，一口在路东，一口在路
袁州五香豆豉
2023-07-01
袁州五香豆豉为汁豆豉,用以泡水取汁做调味品,可代替酱油,汤色浓郁,滋味纯正,豆豉制作选用上等黑豆(茶壳豆),制成色泽良好,香味浓郁、鲜甜无核的五香豆豉,泡出的汁液呈酱红色,浸泡多
罗定豆豉
2023-11-06
罗定豆豉：罗定豆豉，用黑豆制成，亦可以用黄豆制,。未提取豉油，保持原味的叫原豉，是豆豉中之上品；原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉，各具特色。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料，或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒
浏阳豆豉
2023-11-04
它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，颗粒饱满。加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的腊味合蒸名菜，即是以豆豉作佐料。豆豉还具有一定的药用功能，能治疗感冒。以
石钟牌五香豆豉
2023-09-27
石钟牌五香豆豉：本品选用优质黑豆为主要原料，系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而成。它外观个体饱满，色泽亮丽，食之口味鲜美，香味浓郁，具有健脾开胃、生津补肾、驱署提神之奇效。可用于佐料、烹调。石钟牌五香豆豉，1991年和1994年《人民日报》海外版曾二次
甘南大豆
2023-08-21
大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。在中国，日本和朝鲜，不同
宝清大豆
2023-08-19
大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。在中国，日本和朝鲜，不同
黑加仑
2023-08-02
黑加仑：黑加仑黑加仑，学名黑穗醋栗，也叫黑豆，是虎耳草科茶镰子属，多年生小灌木，其果实紫黑色，多汁，味酸甜，维生素C含量极高，并含有18种氨基酸和多种人体所需微量元素和维生素，是制作果汁、果酒、果酱的佳品。还可从中提炼治疗多种心血管疾病的药品，其原料及产品逐年
扶沟创奇豆参
2023-07-16
创奇全脂豆参是以扶沟县无公害黄豆、青豆和黑豆为主要原料，采用科学的药膳配方，精制而成，不含防腐剂、添加剂和色素。扶沟县是全国无公害蔬菜生产基地县之一，被誉为豫东平原的一颗明珠，是著名抗日民族英雄吉鸿昌的故乡