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素臊子面
2023-12-30
素臊子面：原料配方：富强粉25千克花生油1千克香油500克黄花菜750克木耳250克粉丝1.5千克炸豆腐2.5千克白豆腐25块酱油2.5千克花椒、大料、味精、葱，姜、盐等少许制作方法：1.将黄花菜、木耳、粉丝用开水泡开，洗净改刀。黄花菜、木耳切成3厘米长段。粉
羊口咸蟹子
2023-10-09
羊口咸蟹子：广告语：咸而不咸耐人寻味咸蟹子咸过了就不香，不咸又没有滋味，所以就琢磨了‘咸而不咸’这句广告语。寿光市银海冷藏厂负责人李仁海说，早在1994年，他就开始使用这句广告语，当时只是印在包装箱上，没有进行宣传。我印象很深，1996年的时候，我到寿光日报社
朝天扯篼子花生
2023-07-07
朝天扯篼子花生：朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载，朝天区种植扯篼子花生起源于明末清初，至今已有近400年历史。朝天区独特的地理环境、气候和土壤等因素的影响，所产朝天扯兜子花生生其植株矮小直立，果形小，籽粒饱满，纯仁率达
河州发子面肠
2023-07-27
河州发子面肠：发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处，发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成，外部包装均用新鲜羊肠发子将新鲜羊心、羊肺、羊肉剁碎，拌以葱、油、调味品，撒以适量面粉，制成馅子，装入羊肥肠中，入火蒸好后，切段入盘。面肠以面粉为主料，配以调味品
镇原糖油饼
2023-12-02
镇原糖油饼：镇原糖油饼，是甘肃省庆阳市镇原县的传统特色小吃之一，其制作历史可以追溯到清朝中期。镇原糖油饼是以面粉、白砂糖、蜂糖、大油、酵母粉、小苏打和水等为原料做成饼，放入油锅里炸制而成的风味食品。其外观呈金黄色，吃起来皮薄味醇，酥脆可口，味道香甜。镇原糖油饼
芦洲镇甜玉米
2023-11-13
芦洲镇甜玉米：芦洲镇甜玉米是广东惠州惠城区芦洲镇的特产。芦洲镇目前所种植的主产品种为超甜玉米，（包括金凤超甜5号、重钟超甜5号、农宝超甜3号），均为优质品种，市场需求量大，前景好，可供食用、加工制作罐头。2003年全镇种植面积2500亩，平均亩产1吨左右，按订
流尖和子饭
2023-08-11
流尖和子饭：流尖和子饭制作方法如下：原料：绿豆面800克、白面200克、小米300克、倭瓜、红薯、紫皮山药、嫩豆角各200克，嫩玉米、精盐、花椒、植物油、香菜少许。工艺：1、水烧开后，将倭瓜、红薯、紫皮山药、小米、嫩豆角、嫩玉米粒先后入锅煮熟。2、将豆角、白面
镇西白萝卜
2023-12-03
镇西白萝卜：白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜，以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的镇西酱萝卜加工由来已久，从三十年代利用传统工艺制作，至今已有60多年历史。1982年3月，镇西酱萝卜在全省社队企业展评会上初露头角，大受
湾子村凯特杏
2023-10-15
湾子村凯特杏：湾子村凯特杏，是从美国引进的优良杏品种，属甜杏，属绿色无公害农产品。该杏果实近圆形。特大，平均单果重120克，最大单果重152克，肉质细微。汁液丰富，风味酸甜爽口，含有大量丰富的营养物质。凯特杏可鲜食，亦可加工为果脯，并耐压耐贮运。杏仁中所含营养
西平县油馓子
2023-10-14
西平县油馓子：原料：面粉500克调料：植物油1.5公斤(实耗半斤左右），盐7克，凉水250克做法：1、用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。2、将醒好的面压成扁状厚1.5厘米，再切为1.5厘米长条，
红崖子花生
2023-08-17
红崖子花生：兴城市批发市场，位于辽宁兴城市西部，距京沈高速公路兴城出口仅4公里，始建于八十年代初期，占地面积280亩，有各种加工机械2000余台，每年从事花生加工、购销、运输、的人总达15000余人，一年吞吐量2亿公斤，交易额近10亿元人民币。花生品种属白沙系
交道镇土布
2023-12-28
交道镇土布：交道镇土布交道镇地处澄城县城南10公里处，秦106线、省202线穿境而过，面积96平方公里，辖15个行政村，2.4万口人。为了满足现代人绿色、环保、天然、无污染的生活需求，更为了当地群众的致富增收，2005年元月份，交道镇在广泛各方面意见的基础上，
五营镇蓝莓
2023-06-21
五营镇蓝莓：五营镇位于黑龙江省伊春市北部，是野生蓝莓的主产地之一。蓝莓因其食用、药用和保健功能近年来倍受市场青睐，各类产品供不应求。五营镇盛产蓝莓，蓝莓加工产业初具规模。
枫镇大面
2023-08-29
枫镇大面：枫镇大面以面条为主制作而成，是江苏一带的名吃。枫镇即枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生
襄子老粗布
2023-06-14
襄子老粗布：老粗布，又名老土布，是几千年来劳动人民世代沿用的一种手工织布。那种老织布机，很美。织布的姑娘，更美。我要把长治的传统工艺带到爱尔兰去，希望能在春节期间表演。我相信在那里，一定会有很多人喜欢它。爱尔兰馆副馆长陈敏琪说，其实，现在的人们崇尚自然，渴望绿