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黄尖笋
2023-09-18
黄尖笋：黄尖笋出产于古田县黄田、水口沿江一带，尤以黄田炎多。黄尖竹多丛生，清明时节破土而出。采挖标准长25厘米，其中18~20厘米是埋在土里的部分，呈黄色，出土部分为青绿色。多腐殖质的松土地带出生的，笋质最好。黄尖笋不必预煮去汁，而像一般蔬菜一样要即时烹调处理
南屿碗窑山遗址
2024-07-07
南屿碗窑山遗址位于闽侯县南屿镇双龙村东北。因遗址所在小山称碗窑山，故称碗窑山龙窑遗址。1952年发现，2010年考古发掘，清理出4座宋代平焰式龙窑窑炉，出土黑秞、青釉、青白釉瓷等生活器皿，以及烧制用的匣钵、垫饼等工具
时光隧道里的碗窑古村落
2023-12-17
时光隧道里的碗窑古村落：我们习惯于缩在冷冰冰的钢筋水泥楼里，怀念乡村古朴矮墙下祖先一脚脚踏出的小径，我不知道从什么时候开始对古村落特别喜爱，碗窑古村落我已是第二次来了，到了这里仿佛进入了时光隧道，穿越到了明清的那个时期...碗窑，他藏在浙闽边界的崇山峻岭中，曾
北吉祥寺
2023-07-10
北吉祥寺(第四批国保)时代：宋至清地址：陵川县城西15公里礼义镇西街村创建于唐大历五年(770年)，宋太平兴国、元至元和明洪武、天顺、成化年间及清代均屡有修建。现存建筑前殿、中殿为宋代遗构，余皆明、清重建
黄娥古镇
2023-09-17
黄峨古镇：以黄峨文化和黄峨生平事迹为主要创意源，是遂宁市历史文脉的延续符号之一。核心区占地539亩，主要划分为四大功能区：古镇入口服务区、古镇商业休闲区、黄峨文化体验区以及古镇度假区，是安居区着力打造的一大旅游品牌，错落有致的民清古宅，带您重回大明时代
蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼：蒙古黄油饼，不仅是蒙古人的特色早餐之一，也是呼和浩特著名的清真特色小吃之一。蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，擀成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。呼和浩特的回民
北庄遗址
2024-09-14
北庄遗址位于大黑山岛北庄村的东北部，北依海拔113.4米的烽台山，距海50米，整个遗址南北宽180米，东西长140米，总面积约22400平方米。被誉为中国的东半坡。渤海海峡大黑山岛出了个距今6500年的母系原始社会村落遗址
北大湖滑雪场
2024-04-14
听这名北大湖，心想一定是有一泓澄澈的湖水。其实全然不是。据说，原名为北大壶，是以山区地貌和水文情势而拟名的。在这里建滑雪场以后，改北大壶为北大湖。北方的城市都称自己是冰雪的故乡。光有冰雪不行，还必须具有适合冰雪运动的良好场地条件。北大湖滑雪场就具有这种条件
黄河鱼
2023-07-30
黄河鱼：选用鲜活的黄河鲤鱼，去鳞、剖腹、去内脏、洗净；在鱼背上切成斜形刀纹，裹浆，起油锅炸到金黄色，捞起装盘，浇以另烹制好的糖醋调汁而成。特点：色泽明亮、外焦内嫩、鲜美可口。
北首岭新石器时代遗址
2023-10-03
北首岭新石器时代遗址位于宝鸡市金台区金陵河西岸台地上，台地高出水面约20米，东面隔河，与贾村原相望，金陵河由此向南流注于渭河。遗址中心面积约25000平方米。中国社会科学院古研究所于1959年、1977年、1985年作过多次发掘，共发现房屋32座，窑穴15个
平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约
黄圃腊肠
2023-11-09
黄圃腊肠：黄圃腊肠远近闻名，风味与众不同，故一到腊味季节，很多人都买黄圃出产的腊肠作佐膳、送礼。据说清朝末期，黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口，一向生意平稳，档主人称老洪腥（腥是土话的读声，意即先生），一家大小，两餐也算糊得住口。这一年的冬季持续奇冷，无人上街吃
黄鬃鹅
2023-11-06
黄鬃鹅：黄鬃鹅产于广东省阳江市，又称阳江鹅。其体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。黄鬃鹅全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。成年体重公鹅为4050克，母鹅为3120克。屠宰测定：9周龄公鹅半净膛为
