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平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约
黄圃腊肠
2023-11-09
黄圃腊肠：黄圃腊肠远近闻名，风味与众不同，故一到腊味季节，很多人都买黄圃出产的腊肠作佐膳、送礼。据说清朝末期，黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口，一向生意平稳，档主人称老洪腥（腥是土话的读声，意即先生），一家大小，两餐也算糊得住口。这一年的冬季持续奇冷，无人上街吃
黄鬃鹅
2023-11-06
黄鬃鹅：黄鬃鹅产于广东省阳江市，又称阳江鹅。其体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。黄鬃鹅全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。成年体重公鹅为4050克，母鹅为3120克。屠宰测定：9周龄公鹅半净膛为
余经邦故居
2023-04-08
余经邦故居位于宜章县杨梅山镇茶园自然村，时代为民国，类别为近现代重要史迹及纪念性建筑。余经邦故居为县级文物保护单位。保护范围：墙基四至各外延2米建筑控制地带：与保护范围相同,余经邦故居,余经邦故居简介,余经邦故居郴州市宜章县余经邦故居旅游指南
洪朝选故居
2023-06-05
洪朝选故居在翔安区新店镇洪厝村中，为二进式砖石木混合建筑，燕尾式硬山瓦顶，面宽12米，进深20米。故居建于明嘉靖年间。20世纪50年代初前进圮塌，1976年依原基址修建
文化名人故居一条街
2023-05-02
青岛文化名人故居一条街位于青岛老城区的福山路、鱼山路、大学路一带。这里聚集著名作家、戏剧家洪深，文学大师沈从文，语言大师、文学家梁实秋，现代诗人闻一多，作家萧军、萧红……等一大批历史文化名人故居
范仲映故居
2024-09-01
范仲映故居位于汝城县土桥镇横迳村，时代为清，类别为古建筑。范仲映故居为县级文物保护单位。保护范围：以每栋建筑外墙墙基为起点四向各延至30米处建筑控制地带：以保护范围外缘为起点四向各至30米处,范仲映故居,范仲映故居简介,范仲映故居郴州市汝城县范仲映故居旅游指南
湘潭秋瑾故居
2024-07-03
辛亥革命著名烈士秋瑾之故居，位于由义巷内的义源当铺秋瑾在这里度过了八个春秋，并生育一男一女。秋瑾名闺瑾，字璇卿，小字玉姑，号旦吾，别号竞雄，自称鉴湖女侠，笔名汉侠女儿、秋千。原籍浙江绍兴县，生于福建厦门。中文名：湘潭秋瑾故居地址：由义巷内类型：故居
陈胜元故居
2024-03-27
陈胜元故居位于厦门市思明区溪岸街，2001年发现并列入厦门市第一批涉台文物古迹。2004年被市政府公布为第5批市级文物保护单位，2006年12月建成，重建后的陈胜元故居占地面积1298平方米，建筑面积342平方米，基本再现了其历史原貌
陈铁军故居
2025-03-05
陈铁军故居，位于佛山市禅城区福宁路善庆坊6号,为大革命时期陈铁军烈士青少年时居住和活动过的旧址。中文名：陈铁军故居地理位置：佛山市禅城区福宁路善庆坊6号保护级别：佛山市文物保护单位
黄梅兴故居
2025-01-10
黄梅兴故居，位于广东省平远县东石镇大屋村街尾，是一座具有典型客家特色的合面杠建筑，泥砖墙，杉木瓦面，花岗石沿，三合土地底，建于民国十六年（1927年）。中文名：黄梅兴故居保护级别：广东省文物保护单位
酥黄菜
2023-12-14
酥黄菜：酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴，在东北地区特别流行，经常作为宴席里的压桌甜菜，也是哈尔滨著名的宴席名菜。酥黄菜最早的名字叫酥白果，鸡蛋入菜，饭馆中称白果，早在民国时期，白果菜肴是哈尔滨大饭馆中的常见甜菜。酥黄菜是东北的特色拔丝菜肴之一，做法非常简单，食材也非
九黄饼
2023-12-02
九黄饼：九黄饼是荆州传统特色美味糕点，至今已有千多年历史，相传是源于东汉年间重九登高赏菊的风俗而来，唐李白游荆州龙山（八岭山）留下九日龙山饮，黄花笑逐臣的著名诗句，糕饼自此名九黄饼，经历代不断改进配方和制作工艺，成为饮誉中外的名点。九黄饼选料讲究，制作精细，皮
黄家烤肉
2023-10-03
黄家烤肉：黄家烤肉是济南传统风味名吃，以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，闻名于省内外。章丘黄家湾黄秋忠的祖辈，在清代康熙初年，就在章丘老城东关大桥处经营烤肉，据今已有300余年历史，其老字号茂盛斋烤肉铺，民国初年改为长胜斋，仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉，别有