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罗酒
2023-09-25
据史料记载，1581年，天宝墨庄八节祠内有一罗氏婆婆，有一手酿酒手艺，她用天宝罗绳椴特有上等柳条和天宝古村北门巷罗家井的泉水，再用祖传秘方制作的酒饼（即酒药）掺入，精心酿造而成。罗婆婆七十大寿这一天做寿，
嘉祥大蒲莲猪
2023-09-29
其形成历史悠久，是嘉祥县古老的地方良种，在嘉祥出土的武氏祠汉画像石中，就记载有曾参杀猪取信于子的故事。另据《嘉祥县志》，早在春秋时期嘉祥大地就有养殖大蒲莲猪的记载。嘉祥大蒲莲猪主要产区有嘉祥、汶上等地，巨野、郓
黑竹沟双椒酱
2023-12-05
黑竹沟双椒酱，其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、刘氏家传豆瓣，用传统手工精工制作而成，未添加任何保鲜剂、防腐剂，是纯天然绿色食品。鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻，细海椒红亮香辣，劲道不凡
安仁葡萄
2023-12-07
二、立地条件土壤类型为黄泥水稻土，土壤pH值为6.5至7.5，有机质含量≥1.2%，地下水位0.75m以下。三、栽培管理1.苗木繁育：采用扦插或嫁接育苗方法。2.栽培方式：
思南松花皮蛋
2023-07-08
思南松花皮蛋：思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料，并用地下深层龙洞水烧开以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成，严格掌握季节、气候、温度、时间，泡40——50天成熟，然后用沉淀的料液拌黄泥、谷壳包好，密封成为商品，保质期可达12个月。
二回头
2023-10-19
二回头：二回头是清道光年间潜江黄场刘道金师傅创制的一道菜，主要原料是黄鳝。因为味道特佳，成为潜江一道名菜。历来许多海外侨胞、港澳同胞回潜江探亲，没有不品尝二回头的。传说清道光年间某一天傍晚，刘师傅饭馆里来了一个秀才，点名要吃粉蒸肉，恰好没有原料了。刘师傅急中生
定州玉器
2023-08-04
定州玉器：定州玉器秦、汉、魏晋南北时期(公元前221～公元589)，秦汉玉器发展迅速，并以西汉河北满城刘胜墓、西汉昭帝平陵（陕西咸阳）、元帝渭陵（陕西咸阳）、东汉中山简王刘焉墓（河北定县）、中山穆王刘畅墓（河北定县）和南越王墓（广州）等出土的玉器为代表，有镂空
志丹香谷米
2023-12-30
当年红军长征抵达陕北，中共中央进驻志丹，毛泽东、周恩来等老一辈革命家及广大红军将士对香谷米赞不绝口，从此陕北小米名扬全国。志丹香谷米由县农业服务中心选择远离城镇，空气清新、无污染基地定点生产，从未使用
八义集豆腐乳
2023-08-26
八义集豆腐乳：八义集豆腐乳的先师刘祥胜，是睢宁县古邳人。约在1740年，古邳一带洪水泛滥，颗粒无收，刘祥胜父子逃荒来到八义集，靠生产祖传的豆腐乳谋生。刘家生产的豆腐乳的技巧和方法，在八义集地区广为流传，迄今为止已有二百四十多年的历史。八义集豆腐乳以色、香、味俱
宜昌彩陶
2023-10-25
宜昌彩陶：宜昌彩陶以本地黄泥为主要原料，经过加工和艺术处理，其釉色晶莹、凝炼深沉，具有浓郁的地方特色。有90多件产品获省级以上各种奖励。其代表作有：大型高温彩釉陶壁画：把设计成型的壁画、用描、刻、括、喷、填、浸、堆等手法，复制到陶版胚上，施以高温彩釉，经一次焙
