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临县豆腐
2023-08-11
临县豆腐是山西第一家有正规工艺标准的豆腐。经山西省质量技术监督局审核批准，《临县卤水豆腐标准》成为我省首个豆腐工艺标准。在临县，最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是当地出了名的豆
合子
2023-08-10
合子：合子中国北方，尤其是在山西地区流行的一种面食。属于馅饼类，圆形，两层薄皮内只有一层馅，需用饼铛烙制。面要和得比较软，皮儿薄如纸且有弹性。馅，单层，比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉，以韭菜鸡蛋、茴香猪肉、韭菜猪肉的组合最常见和最受欢迎。合子皮薄、馅大、味
右玉沙棘
2023-06-14
右玉沙棘：右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺，是一种药食同源植物，具有活血、怯瘀、养胃、健脾、利肺、抗炎生肌的药理功效。唐代《月王药典》、八世纪末的《四部医典》、清代的《晶株本草》等著名医书均有
全晋酱梅肉
2023-06-13
在山西，除了面点，在老百姓的餐桌上最常见的还有这道酱梅肉。就是不爱吃肥肉的人也忍不住要吃几块儿的，塞在嘴巴里，香烂可口，肥而不腻，独具特色。而且制作工艺很简便，自己在家同样可以烧出这样的美味儿。
河东书院藏书楼
2024-08-21
河东书院藏书楼坐落在山西运城市区西北5公里的大渠乡政府后院。河东书院建于明正德九年（1514），后屡遭劫难，现仅存藏书楼。据县志记载，河东书院原占地30余亩，有学田40余亩，坐北朝南，沿中轴线向北，前有先门、仪门、讲经堂，堂前台阶上建有卷棚，台下栽松槐
留村毛泽东旧居
2024-06-02
留村毛泽东旧居1936年2月21日晨毛泽东由陕西清涧县西辛关渡河，在山西石楼东辛关登岸，当晚率红军总部50余人路居据传当年李自成曾住过的留村客栈。5月5日回师西渡之后，毛泽东还向他身边的译电员——石楼籍小战士任侠惠询问留村客栈的情况
越秀山水塔
2024-02-20
越秀山水塔位于越秀山西坡小山岗上，下临解放北路。广州市最早的水塔是1908年建于长寿路的西关水塔，第二座是1928年建于杨箕村石碑龙潭的东山水塔。第三座便是1930年建造的越秀山水塔于抗日战争期间被拆毁，西关水塔于1976年已退役拆除，只有越秀山水塔保存下来
纱帽山
2023-07-04
纱帽山位于坐化山西2km处，海拔1017m，远观山顶似古代文官一顶乌纱帽，故得名纱帽山。前南峪抗大总校旧址万邦珍果园抗大纪念碑邢台文昌庙将军林军寨山坐化山前南峪七星潭丹青湖化山松林青年林佛头山洗砚池邢台笔架山斧劈峰化石谷化山瀑布
李家院遗址
2023-06-30
李家院遗址位于黄石市铁山区铁山镇铁山西1.5公里，新石器时代、周遗址。面积约16万平方米，文化层厚1.22.6米。地表散布炼渣。采集有石斧、砾石和陶片。新石器时代陶片以泥质红陶为主，夹砂红陶次之，纹饰有绳纹、附加堆纹、弦纹，器形有鼎、罐、盆、盘及陶拍、纺轮等
南庄罗格古村
2023-06-25
罗格村与广东名山西樵山相望，村落四面碧水环绕，河涌密布、榕树荫盖，是典型的岭南水乡。罗格孔氏为西晋初孔子二十一代孙孔郁为冀州（今衡水）刺史孔郁的后人，元和十二年，族人孔颖达任广州刺史，派分岭南；至孔子五十三代孔明租始定居罗格
西宁山陕会馆
2023-03-23
西宁山陕会馆建筑是青海省西宁地区颇具影响的一处中式建筑,山陕会馆是山西、陕西两省商贾联乡谊、祀财神的场所。明清时期，山陕商人远离故土，在外经商，为了加强彼此联系，互相关照，增进乡谊，交流商情，协调商务纠纷，融洽与官府的关系，设立一个共同议事的场所是十分必要的
冠山天宁寺双塔
2024-11-19
天宁寺双塔在山西平定县城南关土垣上。据《平定州志》载：寺林，太师蔡京书额，寺内有大悲阁，双塔东西对峙。明、清两代均有补修。寺内建筑残坏，双塔依然如故。寺址高耸，双塔并峙，格外醒目。塔为楼阁式，平面八角形，高约30米，每层收刹甚急，轮廊形制奇异