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煎黄鲫鱼
2023-11-08
煎黄鲫鱼：煎黄鲫鱼，鲫鱼的边是鲫鱼的一个变种，与普通鲫鱼不同之处是它的身体一边是青白色，而别一边为焦黄色，像是被人放在锅里煎黄了一样，吃起来比普通鲫鱼更香更鲜。当然，价钱也高出不知多少倍。关于这种鱼的起源，传说与无笃石螺一样。当年贞仙将鲫鱼放在锅中煎烧，人在一
米面摊黄
2023-12-05
米面摊黄：山西米面摊黄是晋东南、晋中等地区的家常小吃名品，具有金黄的色泽，香醇酥嫩，易于消化的特色。其采用小米与黄豆泡软后加水磨成米粉糊，然后兑入酵面，静置发透后，兑入适量碱水调匀稀糊状。然后在特制烙饼小鏊抹上食油，舀入面糊，烙至皮呈金黄色时，用铲对折成半圆形
黄焖甲鱼
2023-10-26
黄焖甲鱼：黄焖甲鱼是楚乡名菜。湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:腑鳖炮羔，有拓浆些；酸鹄膊凫，煎鸿鸽些，露鸡懦端，历而不爽些。意思是:文炖甲鱼，烧烤羔羊，调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅，红烧野鸭，鸿雁灰鹤煎得
冀氏老宅
2023-07-07
平遥民居中最富传奇色彩的是站马道街的冀氏老宅。冀氏老宅位于县城内站马道街8号院，院主冀祜堂为冀氏第22代孙。冀氏老宅，位于平遥古城内站马道街8号院，如今的地主是冀氏后人第22代孙冀祜堂，他介绍，冀氏始祖冀友贤在元末时因海外从商致富，同官府来往甚多
黄公山白茶
2023-06-27
黄公山白茶：短短的3年时间，坐落于枞阳县雨坛乡黄公山脚下的安徽省上行山茶叶贸易有限公司开发的黄公山白茶在茶叶市场上取得骄人成绩，黄公山白茶先后获得安庆市著名商标、安徽省名牌产品以及中国茶叶学会2013年第十届中茶杯全国名优茶评比特等奖等荣誉称号，成为我县发展现
黄崖洞兵工厂旧址
2025-01-29
黄崖洞兵工厂旧址黄崖洞兵工厂旧址(第六批国保)时代：1939——1943年地址：黎城县黄崖洞镇下赤峪村黄崖洞是一个山区的名称，泛指方圆约10平方公里的地区。当时兵工厂建在水窑山谷中，包括生产区、管理区、生活区，现存当年的厂房残基和后来修复的部分工房
姜氏庄园
2024-01-12
姜氏庄园，又称姜氏庄院、姜氏宅院，位于陕西省榆林市米脂县刘家峁村，占地面积40亩，始建于清同治年间。中文名：姜氏庄园外文名：JiangsManor地理位置：陕西省榆林市米脂县所处时代：清代占地面积：40亩保护级别：第六批全国重点文物保护单位编号：6792349
黄飘大捷遗址
2023-09-21
黄飘大捷遗址黄飘大寨位于县东南，在其西5公里处的黄飘大坡，即是黄飘大捷遗址，是省级文物保护单位。咸丰五年（1855），苗族领袖张秀眉于台拱（今台江）起兵反清，得到当地各族人民的拥护，数年间，其势力已遍及黔东南各县
赤峰黄米面豆包
2023-12-16
赤峰黄米面豆包：黄米面豆包又称黄米面粘豆包，是赤峰人从汉人那里学来的一种由黄米面制成的面食小吃，也是赤峰本地著名的特色美食小吃。赤峰黄米面粘豆包根据原料的不同，分为粘豆包和笨豆包两种，用黄米和芸豆制成的叫粘豆包；用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节
黄营灵枣
2023-06-28
黄营灵枣：黄营灵枣是安徽省淮北市烈山区宋疃镇黄营村的特产。烈山区宋疃镇黄营村的灵枣，皮薄光亮，清脆爽口，核小味甜，远近闻名。近年来，烈山区宋疃镇黄营村农民利用荒山发展枣树种植，并成立了农民专业合作社，灵枣种植面积5000亩，产值达7000万元。灵枣树是经野枣树
黄珏老鹅
2023-06-25
黄珏老鹅：黄珏老鹅是江苏省扬州市邗江区黄珏镇（现合并为方巷镇）的特色美食。黄珏老鹅选用本地放养的白鹅，以中药材和秘方配料，加水烧煮而成，成品形整似活，烂而不散，色泽金黄，肉质肥嫩，咸鲜味美，久食不厌。黄珏老鹅的制作工艺始于清朝中叶（1750年前后），其时，联合
后港黄歇冢
2024-09-23
后港黄歇冢在距后港镇东南面8公里处的黄歇村，有一高12米．最大直径80米，周长200米的冢子，名黄歇冢。该村也因此而得名。荆门州志载：春申君墓在州东南140里，名黄歇冢，当晴空时，西山烟丝缕缕如云，后有楚人祭祀台。墓主黄歇(?一前238年)，生于沙洋长期之滨