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林黄粑
2023-12-03
林黄粑：无论在泸州哪个地方你都会听到热情好客的泸州人谈起有名的林黄粑吧！是的，林黄粑确实有名，它在泸州可算是享受了风头，它那味道让人吃在嘴里香到肚子里。林黄粑这个名字可谓是叱咤风云，它让多少泸州人换了口味；它让多少泸州人把它当作饭余闲谈；它也让多少泸州孩子尝尽
应洛公祠
2023-06-17
应洛公祠位于广东省东莞市茶山镇南社村中心东园公祠左侧，建于清乾隆三十五年（1770），2004年重修。坐西北向东南，三间二进二廊一天井合院式布局，总面阔10.8米，总进深20.8米，占地面积约225平方米；砖木石结构，青砖墙体，红砂岩勒脚
鉴池公祠
2024-12-29
祠由陈孔房遗孀孔粹卿独资建造，历时十载，于光绪二十七年（1901）竣工。参照天童、国清诸寺建筑样式设计，以福建迁象后陈氏第十四世祖茂宁公号鉴池命名为鉴池公祠，俗称为新祠堂
黄糕粑
2023-12-13
黄糕粑：黄糕粑的主要原料是大米、糯米和黄豆。做好的黄糕粑，为一个一个的长方块，外包斑竹笋叶。最早制作黄糕粑的是虾子场，由于它营养丰富，甜美可口，又携带方便，于是逐渐扩展到南白、鸭溪和其他地区。吃的时候，去掉笋叶，将粑切成薄片，便可看到晶莹闪光的糯米粒夹在其中。
大同黄糕
2023-08-12
大同黄糕：这是大同一带常见的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有黄、软、筋、香四大特点，吃起来松软可口
乾安黄小米
2023-06-19
乾安黄小米：特定品质乾安黄小米具有鲜明的地域特色，其米粒饱满，色泽金黄，手感光滑沉实，煮熟的小米饭入口绵甜爽滑，香味浓郁；煮熟的小米粥黄粘适口，唇齿留香。乾安黄小米地理标志产品保护范围为吉林省乾安县乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字
黄芽白菜
2023-06-11
黄芽白菜：黄芽白菜。白菜又有青、白麻叶之分。以青麻叶核桃纹为上乘菜品，它的营养价值很高，含有维生素丙、胡萝卜素、糖分和蛋白质等多种成分。天津西郊的李楼，是黄芽白菜名产区之一。每到冬令，天津各家将白菜贮存起来，其菜可慢慢萌生芽菜，充满菜心，嫩黄味甘，故称为黄芽白
扬州文公祠
2023-05-03
文公祠现为市级文物保护单位，位于市区广陵路119号。祀清代大学士文煜，光绪十六年（1890年）建成，大门朝东，有门堂。建筑南向，有享堂、过亭、祠堂及偏房等。占地约1360平方米。祠堂硬山造，面阔三间，进深七檩，脊檩高8米，梁架有雕饰，斗拱完好
报功祠折漕碑
2023-03-29
报功祠折漕碑位于嘉定镇西大街原340号.共两座，年代为明。报功祠折漕碑为嘉定区文物保护单位。保护范围：以报功祠折漕碑为中心周围5米。建设控制地带：保护范围外10米,报功祠折漕碑,报功祠折漕碑简介,报功祠折漕碑嘉定区报功祠折漕碑旅游指南
凉拌蹄黄
2023-08-15
凉拌蹄黄：蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。
吴氏支祠
2024-05-04
吴氏支祠位于宁波海曙区月湖东岸竹洲旁，三支街40号、41号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。主体建筑坐北朝南，大门因三支街扩路时已毁。祠内立有民国二十年（1931）《吴氏家庙碑记》。该祠用材硕大，月梁上雕饰文史典故、传统图案，甚为华丽
辛亥首义烈士祠
2023-11-08
辛亥首义烈士祠(武昌紫阳路127号，1911年11月湖北军政府为纪念彭楚藩、刘复基、杨洪胜等烈士所建。原建筑已毁，现仅存牌坊。)辛亥首义烈土祠位于武昌紫阳路北侧127号，与路南的紫阳公园相对，占地面积约600平方米。此祠原为明代楚王宫的遗址