搜 索
黄糕
2023-07-06
黄糕：黄糕，米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅匀，逐个舀入小竹圈内，用旺火蒸熟。操作要领：发酵要适度；米浆可用熟芡和生粉对合。
黄酥饼
2023-10-21
黄酥饼：黄酥饼：首推黄家勤行黄惠之的杰作，他有独特的操作技术。盘面，将和好的面团倒入面盆中揉好，用手急速来回摆打，抢沫子，一气揉合拢架，使面不刚、不软，在揉搓时还从四面八方用锤子镞面，用刀剖开，反复翻滚揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
陈楼糖瓜
2023-10-02
陈楼糖瓜：莱芜特产陈楼糖瓜，始于清朝同治年间，至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始，然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米（黍子米，也叫大黄米；粘谷米，也叫小黄米。）和大麦芽，按一定比例混合加工制作而成。陈楼糖瓜经巧人绘春加工成许多花色品种，形似瓜
姜氏木楼
2023-08-14
姜氏木楼位于龙口市东莱街道办事处东北隅村，年代为清代。二一一年五月二十日，姜氏木楼被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围：姜氏木楼外墙以内,姜氏木楼,姜氏木楼简介,姜氏木楼烟台市龙口市姜氏木楼旅游指南
黄菜
2023-07-26
黄菜：黄菜黄菜有两种。一种是冬储的，把白菜煮熟了，攥干沓着控去大水，待晾凉后一层一层放瓮里，加少量盐，压上菜石。若干天后菜发酸了，即可取食。可以和土豆等烩了吃，也可以切碎调着吃。另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤丝或切碎煮熟攥干，放坛子等较小的容器里加适量盐，用菜
阳和楼
2024-05-28
阳和楼横跨正定城南门内南大街上。阳和楼的平面极为简单，是七楹长方形。阳和楼建在高敞的砖台上，砖台高8.6米，东西长66米，南北宽21.6米，南面为正面，正中悬挂写有阳和楼的楷书大字牌匾。东侧有阶梯可上下。砖台下穿左右两洞门，行人车马可以通行
愚公楼菠萝
2023-11-05
愚公楼菠萝：愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把愚公楼菠萝列为世界名果，20世纪70年代，当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。徐闻县地处雷州半岛，是中
陶楼桃子
2023-09-12
陶楼桃子：新丰村地处合肥市长丰县陶楼乡北部，座落在瓦东干渠南岸，拥有4000多亩土地，西连龙门湖（龙门寺水库），东接姊妹湖（陶老坝水库），有陶楼北大门之称。市县乡已经在此举办了三届桃花节。境内有状元楼遗址、十里槐林、千亩果园，果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草
赵楼石楼
2025-01-27
赵楼石楼位于汝州市大峪镇赵楼村，年代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。赵楼石楼为汝州市第四批文物保护单位，公布日期为2017年11月14日。保护范围：文物保护标志立在赵楼小学石台阶西侧护栏上，以标志为基点，向东25米至寨门东侧，向西40米至石楼西墙外
