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射地
2023-11-28
一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放
涠洲木菠萝
2023-11-25
是一种奇异的聚合果，由许多长在花轴上的雌花子房联合长成，呈不规则的椭圆形，果皮有软刺，果实硕大，一般每只重达5公斤。木菠萝属于亚热带水果，是涠洲岛上的特产之一。主要品种有干苞菠萝、干湿苞菠萝和湿苞(又称油苞
桂林干捞粉
2023-11-24
用大米打浆，制成像面条一样的粉丝，一般比拉面粗一点，但比拉面柔软。做好后冷却，拿到市面上卖，人们买回来后（也可以直接在桂林地区的大街小巷里的小店里吃到，很便宜，才5、6块钱一碗，有的地方可能是汤粉）用开水烫上一两分钟，取出，加之桂林特有的
深井霸王花汤
2023-11-18
一般制作霸王花是用加热烘干的办法，这种办法出品虽快，但吃起来总带着酸涩滋味，不够清香。深井人制作霸王花的方法就不一样了，采用日光干晒，由于霸王花当造的时节是农历５到９月，晴天多，雨水也多，晒霸王花就得在雨晴的间隙收了
北苑御茶园
2024-03-16
北苑在中国这样大的国度本没有什么稀奇，但是，北苑不是一般的茶园，而是皇家专用的御茶园。据地方史料记载，北苑原来的主人是一个叫做张廷晖的乡绅，他将自己所拥有的茶园献给了当时的闽王，茶园也就成了闽王的御茶园
紫华庵
2023-10-12
紫华庵建于仙女峰峰顶，犹如仙台琼阁一般。首先映入眼帘的是山门，高5米，宽6米，全用料石砌成，面积约35平方米，两拱门成对称式，拱门上镌有双狮抢球图，圆弧正中刻太极图并两卦象，往上是紫云峰楷书石匾，再上有二龙戏珠石雕，樯脊再以鱼尾为翘，脊中镇佛印一枚
武士训马
2023-06-13
从仙女献花一景向前走几十步，回眺右侧深谷，只见石峰林立，其中有一峰恰似骏马一匹，骏马旁边有一怪石如武士一般，正握紧缰绳在驯马，故名武士驯马，据明间传说，是向王天子的卫士在训练天子的坐骑。山谷四周有不少神态各异的武士正在看热闹哩。松涛阵阵似马嘶人吼