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找到 黄山名小吃推荐 相关特产共 5658
嘟卷子
嘟卷子
2023-07-04
嘟卷子:嘟卷子是彭水最为特殊的小吃之一,以前采用特殊的一种蕨类植物为原料,(现今改为红薯)磨成细面,加水成糊状,再放进热锅里烙成块,然后卷成圆条,切成一卷一卷的,蒸熟,拌上调料于是就成为晶莹剔透,软糯滋润,别具苗家风味的彭水名特小吃——嘟卷子!
水桃酥
水桃酥
2023-06-22
水桃酥:小吃原料:特制粉10千克白糖粉3.5千克熟猪油3.5千克小苏打80克鸡蛋500克小吃制作:1.先将干面粉放在操作台上,摊成盆状,再将白糖粉、熟猪油、鸡蛋、小苏打放入拌匀擦透(在夏天要注意少擦,以避免在烘制时不松发和松发不匀)。2.然后将擦透的半制品放入
川味干煸鸡
川味干煸鸡
2023-12-08
川味干煸鸡:·原料:鸡腿肉、芹、蒜苗、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、料酒、味精、酱油、香油、菜油·制法:1、鸡腿切成丁。芹、蒜苗切节2、锅中放油,放入干辣椒、花椒、鸡丁煸炒至水分将干,放入豆瓣炒香上色,加入盐、料酒、酱油煸炒至鸡肉干香滋润,加入芹、蒜苗、味
奎湖糯
奎湖糯
2023-09-11
奎湖糯:又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是本县的地方品种,品性不衰,原产于奎潭湖沿岸,即奎湖,塘,墓等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400500公斤,抗逆性强,适应性广,谷粒长,出米率高达74%,且粘性强,属比较高产稳产的一种古特水稻品种.1985年,在
罗汉汽锅鸡
罗汉汽锅鸡
2023-11-25
罗汉汽锅鸡:传统滋补名菜,采用三或乌鸡肉、罗汉果和中药杞党参、佐料,以汽锅蒸制而成。具肉质香嫩,汤味鲜甜、补肾养精、降低血压功能。(桂林)
大魁黄沙蚬
大魁黄沙蚬
2023-07-20
大魁黄沙蚬:圃大魁水道是有名的黄沙蚬产地,蚬肉鲜美可口,人们用蚬肉、腊肉粒、韭菜炒作馅料,用生菜包着吃,也是圃的一道特色菜。
石湾脆肚
石湾脆肚
2023-10-31
石湾脆肚:石湾脆肚石湾脆肚又名三湘惊雷(主料:猪肚,副料:辣椒)回澜自古赛龙舟,得冠英豪聚酒楼,生肚茶油椒焖,香融嫩脆响神洲。
南洞鸡
南洞鸡
2023-11-07
这种鸡的外表特征黄毛、嘴、脚,俗称三鸡。羽毛丰满、骨细,肉质嫩滑鲜美。为当地传统家禽,自繁自育,至今历200余年。南洞一带属丘陵区,村庄散落在山坡之间,村前村后杂草丛生,昆虫极易滋生繁殖,因此农家饲养的南洞鸡都进
克拉玛依凉面
克拉玛依凉面
2024-01-05
克拉玛依凉面:凉面在当地因为颜色有油泛金黄,所以又被称为面,一年四季都有的卖,这算是比较实惠的快餐种类吧。尤其到了夏天,这面卖的最好了,一般来说,吃这凉面,都是搭配的烤肉,所以称为面烤肉。荤素相搭,面条细而筋道,烤肉也很香,这面条里再加上黄瓜、酱料等,很
户县盘丝酥
户县盘丝酥
2023-12-30
户县盘丝酥:户县盘丝酥盘丝酥户县名小吃,由精面粉、精炼油、白糖、泡打粉等原料精制而成。此小吃由户县已故名师王富财创制,已有四十余年历史,原名金黄饼,将面粉、鸡蛋、盐、菜油等佐料搅拌在一起揉成面团,擀成薄面片,用刀切成细丝,然后盘成圆形蒸煮。
尧禾豆腐瓢
尧禾豆腐瓢
2023-12-27
白水县尧禾镇名小吃——豆腐瓢,白水素以豆腐、苹果出名。这道叫豆腐瓢的小吃里面融合了各种豆腐:炸豆腐、豆腐
昭通风味咸菜
昭通风味咸菜
2023-12-22
昭通风味咸菜:昭通风味咸菜小吃历史悠久,远在夏商时期。民间就有了风味咸菜小吃,流传的品种繁多,经过几千年的锤练发展,使制作工艺精细,用料讲究,形成具有独特形、香、色、味、鲜特点的地方风味。形。指咸菜加工中的主料、副料的刀切开头以及腌制成熟后的咸菜开头必须讲究。
花粑粑
花粑粑
2023-12-21
花粑粑:花粑粑大关民间传统手工食品,夏氏祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是男女老幼皆爱的地方小吃。昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔的必经之路,素有锁钥南滇,咽喉西蜀之称。地理位置如此重要,昭通自然成了三省人民往来频繁之地,昭通小吃历史悠久。
射洪牛肉
射洪牛肉
2023-12-18
射洪牛肉:射洪牛肉是四川省遂宁市射洪县的著名特产美食小吃,其色泽浓郁诱人,香味四溢,味道绝佳,让人越嚼越有滋味,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。射洪牛肉选用当地黄牛的上乘精肉为主要原料,天然香料为辅料,经过炸、爆、炒、烩、烤、煸、蒸、酥、氽、腌、泡、风等
蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕
2023-12-18
蓬溪熨斗糕:蓬溪熨斗糕是遂宁蓬溪县地方传统名小吃,自明代传承至今,远近闻名,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。蓬溪熨斗糕以大米为主要原料,米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花、豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等,再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色,具有脆、香、脆、嫩的特点,