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黄焖野兔
2023-12-12
黄焖野兔：野兔是一种高蛋白的营养菜肴，黄焖野兔是黔味中一种受欢迎的菜。其制作方法是将野兔剥皮剖腹除去内脏以后，把肉切成一寸见方的方块，用清水泡一小时，放入开水锅里去其血水或用酒去其野腥味，滤其水放入油锅略炒一下，将盐、酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤一起下锅烧沸
煎黄鲫鱼
2023-11-08
煎黄鲫鱼：煎黄鲫鱼，鲫鱼的边是鲫鱼的一个变种，与普通鲫鱼不同之处是它的身体一边是青白色，而别一边为焦黄色，像是被人放在锅里煎黄了一样，吃起来比普通鲫鱼更香更鲜。当然，价钱也高出不知多少倍。关于这种鱼的起源，传说与无笃石螺一样。当年贞仙将鲫鱼放在锅中煎烧，人在一
下岭店后山遗址
2023-11-16
下岭店后山遗址位于松溪县茶平乡刘屯村，时代为商周。下岭店后山遗址被公布为县级文物保护单位,下岭店后山遗址,下岭店后山遗址简介,下岭店后山遗址南平市松溪县下岭店后山遗址旅游指南
米面摊黄
2023-12-05
米面摊黄：山西米面摊黄是晋东南、晋中等地区的家常小吃名品，具有金黄的色泽，香醇酥嫩，易于消化的特色。其采用小米与黄豆泡软后加水磨成米粉糊，然后兑入酵面，静置发透后，兑入适量碱水调匀稀糊状。然后在特制烙饼小鏊抹上食油，舀入面糊，烙至皮呈金黄色时，用铲对折成半圆形
黄焖甲鱼
2023-10-26
黄焖甲鱼：黄焖甲鱼是楚乡名菜。湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:腑鳖炮羔，有拓浆些；酸鹄膊凫，煎鸿鸽些，露鸡懦端，历而不爽些。意思是:文炖甲鱼，烧烤羔羊，调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅，红烧野鸭，鸿雁灰鹤煎得
陈家厅
2023-07-20
陈家厅位于桐乡市镇西大街100号，年代为中华民国，类别为古建筑。2010年9月14日，陈家厅被公布为桐乡市文物保护单位,陈家厅,陈家厅简介,陈家厅嘉兴市桐乡市陈家厅旅游指南
寿、小桃源、摩崖石刻
2024-12-01
寿、小桃源、摩崖石刻位于从化区温泉镇新南村新屋围樟脑山。2015年8月19日，广州市人民政府公布为第八批广州市文物保护单位。保护范围：以石刻所在岩石中心点为圆心，半径约10米划圆为界
淄博北魏造像
2023-08-19
石佛与寺院始建于公元５２０年（北魏孝明帝正光元年），寺院已废多年，仅存石佛２尊，坐落在寺墟土台之上。台高１．５米，南北长１５米，东西宽２０米，两佛间距１２米，东西排列，均面南结跏趺坐于束腰莲座上，通高２米
巨型玉石造像
2023-03-26
坐落于玉佛阁内的释迦牟迡－渡海观音玉佛，由1960年发现于玉乡——岫岩的玉石王琢成，重260.76吨，七色一体、色彩斑斓、雕琢细腻、光泽瑰丽，当之无愧为世界第一玉佛
千年摩崖石刻深藏罗浮山鲜为人知
2023-12-19
千年摩崖石刻深藏罗浮山鲜为人知：现存的罗浮山摩崖石刻约有230处罗浮山风景秀丽人杰地灵策划/羊城晚报记者马勇统筹/羊城晚报记者陈骁鹏文/图羊城晚报记者吴大海李海婵通讯员何启文在广东惠州罗浮山，你很可能会见到这样的场景：成百处朱色石刻，分布在景区内外奇石上，深藏
文物|祁阳浯溪摩崖石刻
2023-10-10
文物|祁阳浯溪摩崖石刻：浯溪摩崖石刻位于永州市祁阳县浯溪镇湘江江畔，始刻于唐代，集中保存了唐、宋、元、明、清至民国历代名人的诗词题刻505方，是我国现存最大的露天碑林。1988年，被公布为全国重点文物保护单位，2004年，被评为百姓喜爱的湖南百景和湖南十大文化
慈孝沟“采皇木”摩崖
2023-06-08
慈孝沟采皇木摩崖为全国重点文物保护单位。慈孝沟采皇木摩崖位于竹溪县鄂坪乡慈丰村慈孝沟石壁西壁，镌刻于明代嘉靖十七年(1558年)，石壁上镌诗三章，字径三寸，面积约为0.8米，记述了明嘉靖年间(15221566年)营建北京故宫时在该地采伐楠木的史实
