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别驾侍御宗祠
2023-06-23
别驾侍御宗祠位于枫溪区长美二村，时代为清。2011年，别驾侍御宗祠被公布为潮州市文物保护单位,别驾侍御宗祠,别驾侍御宗祠简介,别驾侍御宗祠潮州市潮安区别驾侍御宗祠旅游指南
蟹壳黄烧饼
2023-08-27
蟹壳黄烧饼：大凡到过南京夫子庙旅游的人对秦淮小吃，必予品尝，经济实惠，物美价廉，一旦入口，许久难忘。夫子庙有家永和园酒楼，既经营小吃又可摆设宴席，是个老字号酒家。以上等霉干菜和鲜肥肉丁作馅，经炭火从特制的烤炉中慢慢地烤炙而成，因外观似煮熟的大螃蟹壳黄色彩，故名
黄飘大捷遗址
2023-09-21
黄飘大捷遗址黄飘大寨位于县东南，在其西5公里处的黄飘大坡，即是黄飘大捷遗址，是省级文物保护单位。咸丰五年（1855），苗族领袖张秀眉于台拱（今台江）起兵反清，得到当地各族人民的拥护，数年间，其势力已遍及黔东南各县
黄糕
2023-07-06
黄糕：黄糕，米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅匀，逐个舀入小竹圈内，用旺火蒸熟。操作要领：发酵要适度；米浆可用熟芡和生粉对合。
黄酥饼
2023-10-21
黄酥饼：黄酥饼：首推黄家勤行黄惠之的杰作，他有独特的操作技术。盘面，将和好的面团倒入面盆中揉好，用手急速来回摆打，抢沫子，一气揉合拢架，使面不刚、不软，在揉搓时还从四面八方用锤子镞面，用刀剖开，反复翻滚揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
奉新黄元米果
2023-07-01
奉新黄元米果：黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。制作黄年米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内，用硬杂木棍捣烂成团，起碓后，用手揉搓均匀，切块做成各种形状的米果。做好的黄元米果色黄
独树庄氏宗祠
2023-06-23
独树庄氏宗祠位于潮安区江东镇上庄村，时代为清。2016年，独树庄氏宗祠被公布为潮州市文物保护单位,独树庄氏宗祠,独树庄氏宗祠简介,独树庄氏宗祠潮州市潮安区独树庄氏宗祠旅游指南
临城阮氏宗祠
2023-05-17
阮氏宗祠位于浙江省余姚市临山镇临城村桥板西路37号，建于民国十九年孟春。据碑记记载，该宗祠由阮氏大房长性垕发起，以老八房之祖堂屋为祠址，募捐集资而成。1998年进行重修，为临山镇文化站办公之用。阮氏宗祠整体坐南朝北，前后四进
淮南尹氏宗祠
2023-07-28
尹氏宗祠位于淮南史院乡南3公里，史院乡尹祠村杨家祠堂庄西150米尹氏宗祠小学院内北侧。尹氏宗祠是一处始建于建于清道光三年(1823年)的汉族祠堂建筑，属于汉民族祭祀祖先和先贤的场所。合淮公路可达
