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程子楷故居
2025-01-25
程氏大屋（程子楷将军故居）位于资兴市程水镇石鼓村第六组，始建于清嘉庆十五年（1810年）。故居座北朝南，砖木结构，面积2868平方米。整栋建筑有正房72间，杂房18间
莲蓉小鸡
2023-12-10
先将澄粉用开水烫熟，加入少许生粉，猪油揉匀成澄粉面团，揪两小砣分别用食红、食黄揉成红、黄面团待用，再将白色的澄粉面团下剂10个，包入莲蓉馅心，捏成小鸡坯子，并用花钳子夹出鸡翅和鸡尾
南江黄羊
2023-11-29
南江黄羊被毛黄色，毛短紧贴皮肤，颜面毛色黄黑，鼻梁两侧有一对称黄白色纹，从枕部沿背脊有一条由宽而窄至十字部后渐浅的黑色毛带。公、母羊有角者占61.5%，角向上、向后、向外呈八字形
洛南盆地旧石器地点群
2023-09-08
洛南盆地旧石器地点群时代：旧石器时代地点：洛南县城关镇（老关梁村，八里桥村，曹洼村，窄口村，尖角村，马桥村，陶川村，庄塬村，杨底村，杨川村）、永丰镇（白塬村，周坡村，冀洼村，白洛村）、卫东镇刘村、保安镇眉底村、灵口镇（黄坪村，黄塬村
均口特区游击队司令部旧址
2023-08-03
1934年5月，建宁县城失守，建宁县苏维埃政权尚存里心、黄泥铺、客坊、黄岭、澜溪、均口等完整区。中共闽赣省委决定将建宁南部的均口、黄岭、澜溪3个区合并为均口特区，并组建均口特区游击队司令部
怀地黄
2023-10-16
据《本草纲目》记载这种植物以水浸验之，浮者名天黄，半浮半沉者为人黄，沉者名地黄。故人们都以沉下者为贵，久而久之，遂名为地黄。地黄，原系野生，最早生长于咸阳一带，后传至各地。中国数省均有生产，但其最佳者为怀地黄。李时珍《本
灰水推浆粄
2023-09-22
灰水推浆粄：灰水推浆粄又叫青黄粄，是深受客家人喜爱的一道绿色小吃，其制作技艺也颇有讲究。首先要准备原生态草木灰水（碱性水），在做粄之前，进山烧黄粄灰，把这些干柴草烧成灰，用干净的纱布包好，用开水将灰过滤，制成灰水。二是制作米浆。将约占三分之一的糯米和约占三分之