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吊卤面
2023-07-15
开封制作吊卤面的历史悠久，但是说到它的驰名，还得从开封名厨黄继善说起。黄继善因家境贫困，15岁逃到开封，在一家小饭馆当学徒，出师后，遇到来开封避兵乱的官宦人家的厨师周孝德，二人一见如故。当时周
郭氏米酒
2023-07-04
郭氏米酒：东昌府区沙镇镇黄屯村具有千年传承历史的郭氏米酒酿造工艺，被评为山东省非物质文化遗产。一座石碑道出千年风采在聊城市东昌府区沙镇镇的黄屯村,有一座立于1900年的家族碑,虽然经历了百年的沧桑,但上面的文字依然清晰看见。碑碣楹联:子孙振振远绍汾阳传一脉,岁
东平清蒸湖蟹
2023-07-03
东平清蒸湖蟹：卢纯说：四方之味，当许含黄伯第一。含黄伯，就是指的螃蟹。螃蟹有多种食用方法，可红烧、可腌制、亦可清蒸。东平湖荡众多，盛产大螃蟹，闻名省内外。每年秋风送爽之时，正是湖蟹上市之际。湖周围鱼市上，到处可见肥大的螃蟹。此时是吃湖蟹的好时机。清蒸湖蟹，为我
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡：【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄茅、马步、三兴、双桥等乡镇，分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市（县）【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久，东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
余粮山大红柿
2023-06-26
余粮山大红柿：余粮山大红柿是浙江省金华市兰溪市黄店镇余粮山村的特产。余粮山大红柿果形大小适中，早熟、色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种。黄店镇地处兰溪西北部甘溪河谷小盆地，气候温和，阳光充足，无霜期长，十分适宜大红柿等农产品的
驴打滚
2023-06-10
驴打滚：豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求
白菜地边墙
2025-03-20
白菜地边墙位于大西岔镇沿江村3组老黄前沟内，是宽甸境内保存最完好的一段辽东边墙。老黄前沟大致呈西北至东南走向，边墙大致呈南北走向，横截沟谷。以进出沟谷的公路为界，边墙分为南北二段，北段起于东山坡上，南北延伸至山岗处，存长约150米
商量岗风景区
2023-10-19
商量岗风景区地处浙东四明山腹地，位于溪口国家级重点风景名胜区北部，总面积13379亩，距离蒋氏故居溪口镇16公里，雪窦寺7公里。风景区森林覆盖率高达90％，故被誉为浙东
绍兴诸暨西施故里的这些古迹群，你都去看过吗？
2023-12-09
：西施故里古迹群位于诸暨市西施故里风景区，由西施殿、浣纱石、四眼井、郑氏宗祠、范蠡祠、松源堂、长寿堂、鸬鹚湾5号民居、鸬鹚湾9号民居等9处不可移动文物组成。自1981年起，西施故里古迹群里的建筑相继被公布为诸暨市（县
周屋红五军军部旧址
2024-04-24
红五军宿营地旧址位于大余县新城镇周屋村周屋宗祠。1929年1月下旬，红五军500余人在彭德怀、滕代远率领下，突破湘赣两省国民党军对井冈山根据地的会剿，从大汾突围，向赣南转移，于2月9日到达大余新城。当晚驻营于章江南岸有数百户人家的周屋村
燕坊古民居群
2023-08-13
吉水燕坊古村位于江西省吉水县金滩镇的燕坊古村，是一个明清建筑群保存完好的历史文化名村，现存明清建筑160余处，包括宗祠、学堂、牌坊、民宅、古井、古塘、古墓等建筑。古村房屋规划有序，各巷道均为青石板、红石板或鹅卵石铺成，屋内描金绘凤，精雕细刻，字画满堂
霞山爱敬堂
2023-07-26
霞山爱敬堂又称郑氏宗祠，位于开化县马金镇霞山一村村北。霞山一村全村400多户、1380人，绝大多数为郑姓，据宗谱记载该村郑氏为宋皇佑四年（1052）迁至此地，爱敬堂始建于明正统十年（1445)，明荣禄大夫太子少保吏部尚书兼谨身殿大学士商辂亲笔题名爱敬堂
龙冈古庙
2023-06-28
介绍龙冈古庙建于清朝康熙年间，是集宗祠、庙宇于一身的三进古庙，庙内供奉刘备、关羽、张飞、赵云神像，供刘、关、张、赵四姓人士祭祀。据考证，目前国内许多该四姓人士聚居地，包括香港、台湾以及国外如美国、加拿大、墨西哥等都成立有龙冈古庙，而开平龙冈古庙则为鼻祖