搜 索
黄耙
2023-12-11
黄耙：黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法：黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合，约加冰糖和白糖拌合，并打成方枕，用玉米叶和竹叶包好，放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
黄花饭
2023-11-22
黄花饭：在广西桂西北地区，黄花饭是当地民众季节性的主食，每年必须食用一至两次。他们认为，黄花是吸取天地灵气而绽放，摘来作饭食用，可以增强体质，免除灾厄。黄花饭壮语叫挨花迈。有种开小白花的植物叫迷蒙花，有特异的花香，可入药，能清肝明目。壮语叫花迈，蒸饭前，先将花
黄烧饼
2023-08-11
黄烧饼：黄烧饼黄烧饼是定襄县地方风味食品之一，已有三百多年历史。它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸，厚半寸，整体厚薄均匀，油而不腻，酥而不硬，软而不紧，甜而不淡，嚼而不粘，具有独特的香、甜、软、脆，以及利口等特点，一般可存放三个月左右。如果在食用时再
黄煎
2023-07-26
黄煎：硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食
黄洋河
2023-10-04
女娲山南麓的黄洋河大贵坪段，河道蜿蜒、河水清澈见底、缓急多变。在这里，民间资本办旅游，投资黄洋河水上漂流项目。游人可以撒网打鱼、垂钓、游泳戏水、棋牌娱乐等，逍遥漂流饱揽沿岸风光，有惊无险，老少皆宜。
木坑竹海
2023-11-17
木坑竹海位于塔川东南1.5公里，距黟城北面15公里，距宏村4公里。漫山的竹林，郁郁葱葱，且前往游玩的游客不多，非常地安静，让人心旷神怡。在气候条件好的情况下，还可见到类似于黄山云海般的景致。是卧虎藏龙竹林打斗地的拍摄地
没量坑红军烈士殉难处
2024-12-13
没量坑红军烈士殉难处位于息烽县流长乡宋家寨村阳家沟组，2011年公布为县级文物保护单位。没量坑红军烈士殉难处，2006年县委、政府拨款修建纪念设施。没量坑原为自然天坑，意为深不可测
老虎头遗址
2023-08-29
老虎头遗址北为黄河，南靠横岭原头，东至村中通往黄河滩水泥路，西为断崖，分布在老虎头四周，遗址区内地势平坦。遗址东西约350米，南北约200米，四周断崖上灰坑密集，文化层厚达3米左右
丹溪少共国际师石城阻击战指挥部旧址
2023-04-05
丹溪少共国际师石城阻击战指挥部旧址(含李氏家庙、许氏宗祠、许氏家庙)地址：小松镇丹溪村事件发生年代：1934年旧址位于小松镇丹溪村祠堂坪。由李氏家庙、许氏宗祠、许氏家庙组成，均为清代建筑，客家祠堂建筑风格，砖木结构，占地3000多平方米
黄糕
2023-07-06
黄糕：黄糕，米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅匀，逐个舀入小竹圈内，用旺火蒸熟。操作要领：发酵要适度；米浆可用熟芡和生粉对合。
黄酥饼
2023-10-21
黄酥饼：黄酥饼：首推黄家勤行黄惠之的杰作，他有独特的操作技术。盘面，将和好的面团倒入面盆中揉好，用手急速来回摆打，抢沫子，一气揉合拢架，使面不刚、不软，在揉搓时还从四面八方用锤子镞面，用刀剖开，反复翻滚揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
遵义龙坑场牌坊
2025-04-21
位于遵义市播州区郊龙坑镇的石牌坊，建立于清朝光绪二十一年（1895年），至今120余年。在旧社会，立牌坊纯粹是为封建统治者。不过，牌坊上面的石刻艺术却非常精彩。龙坑牌坊，它完全是由白砂岩砌成的。抬头仰望，完全可以想像当年的建造规模
初坑村十八烈士纪念碑
2023-06-16
初坑村十八烈士纪念碑（又称正坑十八烈士纪念碑）位于东坑镇初坑村独岭，GPS坐标：北纬22°5907.0，东经113°5531.3，海拔高程9米。1946年4月上旬
乔司千人坑
2023-04-29
乔司千人坑位于乔司街道保庆街。年代为1938年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。一九三八年二月十八日，盘踞笕桥、临平、长安和当地日军二百余人对余姚县乔司镇进行疯狂的报复行动，惨无人道地持续屠杀了三天，杀害居民一千三百六十余人，烧毁房屋七千余间