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乐至佛星青花椒
2023-12-03
乐至佛星青花椒：乐至佛星青花椒，是四川省资阳市乐至县佛星镇的著名特产，该品个大味麻，远近闻名，而今让它知名度大增的不仅是青花椒的品质和规模，更重要的是通过联手成都、乐山等地大型超市，其花椒专业合作社率先成为我市农超对接先行者，使青花椒从地里直接进入了千家万户，
青岩玫瑰糖
2023-12-12
青岩玫瑰糖：原名麻片糖。据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。5元一斤，吃后唇齿留香。还有一种玫瑰花酱，用风干的玫瑰花瓣做成，可以和蜂蜜一起泡水喝，也带着淡淡的玫瑰甜香。黄老
济宁青猾皮
2023-09-29
济宁青猾皮：【济宁青猾皮】一种珍贵的轻裘皮。它是以菏泽、济宁等地农村出产的青山羊羔皮为原料，精心鞣制而成。这种羔皮是将生下来1～3天的羊羔宰杀所得，花形多种多样，美观大方。毛色由黑、灰、白3色组成，分布均匀，色调素雅，又由于这3色毛的组成比例不同，形成深浅不同
草原黄蘑菇
2023-07-28
草原黄蘑菇：草原黄蘑菇草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原,尤其喜生于高山草甸草地上,形成蘑菇圈,与牧草形成菌根。营养丰富,据分析,每100ｇ干菇中含粗蛋白36.6139.0ｇ,粗脂肪14.58ｇ,粗纤维8.66ｇ,无氮浸出物24ｇ,灰分9.16ｇ
林黄粑
2023-12-03
林黄粑：无论在泸州哪个地方你都会听到热情好客的泸州人谈起有名的林黄粑吧！是的，林黄粑确实有名，它在泸州可算是享受了风头，它那味道让人吃在嘴里香到肚子里。林黄粑这个名字可谓是叱咤风云，它让多少泸州人换了口味；它让多少泸州人把它当作饭余闲谈；它也让多少泸州孩子尝尽
黄糕粑
2023-12-13
黄糕粑：黄糕粑的主要原料是大米、糯米和黄豆。做好的黄糕粑，为一个一个的长方块，外包斑竹笋叶。最早制作黄糕粑的是虾子场，由于它营养丰富，甜美可口，又携带方便，于是逐渐扩展到南白、鸭溪和其他地区。吃的时候，去掉笋叶，将粑切成薄片，便可看到晶莹闪光的糯米粒夹在其中。
大同黄糕
2023-08-12
大同黄糕：这是大同一带常见的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有黄、软、筋、香四大特点，吃起来松软可口
乾安黄小米
2023-06-19
乾安黄小米：特定品质乾安黄小米具有鲜明的地域特色，其米粒饱满，色泽金黄，手感光滑沉实，煮熟的小米饭入口绵甜爽滑，香味浓郁；煮熟的小米粥黄粘适口，唇齿留香。乾安黄小米地理标志产品保护范围为吉林省乾安县乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字
凉拌蹄黄
2023-08-15
凉拌蹄黄：蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。
龙陵黄山羊
2023-12-16
龙陵黄山羊：龙陵黄山羊产地龙陵县，98%是山区，森林覆盖率达67.85%，雨量充沛，灌木丛生，植物种类十分丰富。1984年龙陵县草场资源调查收集整理的植物名录有135科636种，适宜于龙陵黄山羊的养殖。民间素有洋（羊）小姐住洋（羊）楼，吃的是中草药，喝的是矿泉
遂宁黄菜油
2023-07-06
遂宁黄菜油：遂宁市吕氏忠业油脂有限责任公司依托遂宁地区得天独厚的自然资源优势，结合现代先进的生产工艺，逐步开发出了具有遂宁地区特色的辛农民牌遂宁黄菜油。辛农民遂宁黄菜油获得了市委市政府农产品十朵金花、安居区特色旅游文化商品等荣誉称号。在雅安、宜宾、资阳、德阳等
遵义黄粑
2023-12-13
遵义黄粑：原名黄糕粑。以大米、黄豆浆与糯米拌合，用笋壳叶包、蒸而成。糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。食时一般切片，经蒸、炸、烤均可。以遵义县南白镇所产品质为佳。
襄垣黄土蛋
2023-06-15
襄垣黄土蛋：襄垣黄土蛋是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣县黄土蛋蛋壳完整、蛋清呈土黄色、气味芳香，属旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。襄垣黄土蛋是用当地鲜鸡蛋和多种中草药（秘方），经砂锅浸泡、蒸煮、再加以真空保鲜包装、高温灭菌而成。产品色泽均匀呈棕色，清香
万州青脆李
2023-07-04
万州青脆李：万州青脆李重庆市万州区青脆李专业技术协会重庆万州青脆李果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重20～30克，最大单果重52克。脆红李果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。脆红李果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜