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黄糕
2023-07-06
黄糕：黄糕，米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅匀，逐个舀入小竹圈内，用旺火蒸熟。操作要领：发酵要适度；米浆可用熟芡和生粉对合。
黄酥饼
2023-10-21
黄酥饼：黄酥饼：首推黄家勤行黄惠之的杰作，他有独特的操作技术。盘面，将和好的面团倒入面盆中揉好，用手急速来回摆打，抢沫子，一气揉合拢架，使面不刚、不软，在揉搓时还从四面八方用锤子镞面，用刀剖开，反复翻滚揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
独树庄氏宗祠
2023-06-23
独树庄氏宗祠位于潮安区江东镇上庄村，时代为清。2016年，独树庄氏宗祠被公布为潮州市文物保护单位,独树庄氏宗祠,独树庄氏宗祠简介,独树庄氏宗祠潮州市潮安区独树庄氏宗祠旅游指南
临城阮氏宗祠
2023-05-17
阮氏宗祠位于浙江省余姚市临山镇临城村桥板西路37号，建于民国十九年孟春。据碑记记载，该宗祠由阮氏大房长性垕发起，以老八房之祖堂屋为祠址，募捐集资而成。1998年进行重修，为临山镇文化站办公之用。阮氏宗祠整体坐南朝北，前后四进
淮南尹氏宗祠
2023-07-28
尹氏宗祠位于淮南史院乡南3公里，史院乡尹祠村杨家祠堂庄西150米尹氏宗祠小学院内北侧。尹氏宗祠是一处始建于建于清道光三年(1823年)的汉族祠堂建筑，属于汉民族祭祀祖先和先贤的场所。合淮公路可达
朱田段家民居群
2023-06-11
朱田段家民居群类型：近现代重要史迹及代表性建筑时代：民国地址：三角塘镇保护范围：以每栋建筑外墙墙基为起点，四向各至15米处建设控制地带：四向各至保护范围外30米处,朱田段家民居群,朱田段家民居群简介,朱田段家民居群衡阳市常宁市朱田段家民居群旅游指南
李家山李氏宗祠
2023-08-04
李家山李氏宗祠位于邵武市张厝乡山源村，时代为清代。李家山李氏宗祠被公布为县级文物保护单位,李家山李氏宗祠,李家山李氏宗祠简介,李家山李氏宗祠南平市邵武李家山李氏宗祠旅游指南
官田李氏大宗祠
2024-01-29
位于杭永线上龙湖岸边的稔田镇官田村，距上杭县城38公里，水陆交通便利。该祠是清道光十六年（1836年），李氏后裔（李火德的第23代裔孙李梦兰）为纪念其入闽始祖李火德而集资两万多银两，历时四年建成的，被誉为客家第一宗祠