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黄世仲故居
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2802
条
大庄烧鸡
2023-10-06
大庄烧鸡:大庄烧鸡,顾名思义,就是指这个烧鸡的产地出自咱们沂南县的大庄镇,公司总经理
黄
宜昌家庭是当地很有名气的厨师世家,到
黄
宜昌已是第五代传人。经
黄
宜昌用祖传秘方研制的大庄牌烧鸡声名远扬,吸引了南来北往的客人。素有北有京城烤鸭,南有大庄烧鸡之美誉。公司产品有五
白斩鸡
2023-09-04
白斩鸡选用脚
黄
、皮黄和嘴
黄
的三
黄
嫩母鸡为原料,加工烹制后皮薄、质脆、色莹、肉嫩、味鲜,其蘸食的酱油配制独特,更有锦上添花之功。小绍兴白斩鸡,以其色泽金灿油亮、滋味鲜嫩无比而享誉古今,百吃不厌,常吃常鲜。
豆腐棍
2023-10-16
豆腐棍:豆腐棍由
黄
豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微
黄
而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,馅浓郁喷香。
三阳川齐桃
2024-01-04
昔读《喻世明言》有:晏平
仲
二桃杀三士的故事。晏婴为齐景公的丞相,那两枚带有血腥智慧的桃子,无疑是齐桃了。只不知三阳川的齐桃与春秋时的齐桃有无远亲,实在说不清,也无须去说清。成熟的齐桃肉厚、耐嚼,不软不硬、甜中带酸,满口
西山红芋
2023-11-19
西山红芋:龙潭镇:龙潭三
黄
鸡、西山红芋
开水白菜
2023-12-18
开水白菜:开水白菜是一道四川名菜,是四川成都宫廷菜经典代表菜,属于川菜系列,原系川菜名厨
黄
敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。相传,开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨
黄
敬临在清宫御膳房创制的,
黄
敬临当厨时,不少人贬损川菜
幢锅油鸡
2023-08-28
清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒
黄
鸡后,大加赞赏,即兴赋诗:名山最爱是才人,心未能空尚有亭,王四酒家风味好,
黄
鸡白枉嫩菠青。(
黄
鸡即油鸡)1947年月10月中旬,宋庆龄、宋美龄、及孔令等人曾游虞
黄毛粽
2023-11-16
黄毛粽:用上等糯米以碱水浸洗,然后用
黄
茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉
黄
茅叶,把粽切片,浇上糖奖食用,糯滑甜爽,香味独特,山区风味浓郁。(连州)
涛雒羊肉面条
2023-10-07
涛雒羊肉面馆,最著名的有高家和
黄
家面锅。清朝末年,涛雒商贾云集,贸易繁荣,高、
黄
两家办起了饭馆,创出了羊肉面条的名吃。凡来涛雒的商客无不饱尝,总是赞不绝口,高家由高常祥带领三个儿子设立了西记。
黄
家
夜光杯
2024-01-03
夜光杯:夜光杯葡萄美酒夜光杯诗以杯名
世
,杯以诗增辉,流芳千古。夜光杯造型优美,色泽斑斓,宛如翡翠,盛上美酒,闪烁着耀耀光华,真是妙不可言,奇特无比。该产品原是酒泉的传统工艺佳品,为适应旅游事业的发展,我亦建厂磨制,经质量部门检验,达标合格,成为中外旅游者争相购
福山大面
2023-11-30
福山大面:福山拉面,又称福山大面,是山东省烟台市福山区的著名传统特色小吃之一,被称为中国四大面之一,与叉子火食与硬面锅饼并称为福山三大名食,以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于
世
。福山大面至今已有二三百年的历史,分实心面、空心面、龙须面三种,面卤分为大卤、温
扬州牛皮糖
2023-08-28
口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于
世
。扬州食品生产厂家的科技人员和制糖技师们决心要让失传已久的牛皮糖重
内蒙古地毯
2023-08-15
内蒙古地毯:内蒙古以质地纯良工艺精细、图案优美著称于
世
。目前已畅销几十个国家和地区。壁毯《草原骏马图》、《长城》都是令人称绝的艺术珍品,《六福捧寿》、《渔樵夜读》等百余种出口仿古地毯,以其图案细腻、配色古朴吸引了大量外商,使我国仿古地毯在国际市场上大放异彩。尤
琼中绿橙
2023-07-24
先后被评为海南优质农产品、海南名牌产品,2003年被博鳌亚洲论坛年会制定产品、53届
世
南江香菇
2023-07-07
南江香菇以味鲜而香、营养丰富著称于
世
,素有植物皇后美誉。南江县气候温和,雨量充沛,林木繁茂,有着得天独厚的食用菌生长环境和自然地理条件,而南江县种植香菇由来已久,所产段
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