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沙岗粉干
2023-09-02
沙岗粉干：沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带，位于枫林镇的西北，在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄，统称为沙岗。制作粉干成为当地传统的家庭副业，已有八百多年的历史了。一代代沙岗人肩挑自己生产的粉干走村串户，用赚得微薄的钱或食物来养家糊口的同
岗什卡雪峰
2024-09-28
岗什卡雪峰岗什卡高耸于冷龙山，而岗什卡则是冷龙山的最高峰，海拔为5254.5米。雪峰离县城西北部40公里。岗什卡，门源大地上最凝重最奇雄的诗篇，它被誉为环西宁夏都第一峰。他傲立天表，显示出男性般雄浑的身躯，在神奇的自然界和信徒们的心灵散发出巨大的磁力
筠连椒麻鸡
2023-07-06
筠连椒麻鸡：筠连椒麻鸡已有400多年历史，它以独创的烹饪技术配上祖传秘制的佐料，其味麻辣爽口，风味独到。筠连椒麻鸡以选三斤左右的乌骨鸡为最佳。宰杀褪毛后，只在肚腹上划一个小口，小心翼翼地剜出鸡肚里的杂碎，当铁锅里的水开始冒鱼眼睛时，便将鸡下到锅里，加盖，每隔两
馓子麻叶
2023-06-28
馓子麻叶：馓子、麻叶也是面食的一种油炸类食品。馓子是把面拉成细细的面条状，缠成一束，拉成细丝放在油里炸成金黄色即成。馓子可以干食，也可与其它食物一起做成做菜做汤，还可用沸水冲成馓子茶，是当地人春节期间和平时食用的经常性食品。麻叶是把面皮上添加芝麻、酥油和食盐放
郡岗炮台
2023-06-27
介绍郡岗炮台在端州区西北郊的郡岗，建于1920年，是肇罗阳镇守使林虎在肇庆所筑的七座炮台之一。炮台地处进入肇庆的陆路要冲，与龟顶山炮台遥相呼应，共同控制该地段。炮台指挥部建在岗顶西麓，以坑道连结于母堡，并以总长560米堑壕连结外围的西、北、东面的暗堡
大岗腐竹
2023-11-09
大岗腐竹：大岗腐竹始于明代年间，俗称块竹。该品通体光滑，色泽金黄，金地透亮，纯净无杂质，无烘烤味，味道甘香，嫩滑爽口。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹又称腐皮或豆腐皮，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料
商量岗风景区
2023-10-19
商量岗风景区地处浙东四明山腹地，位于溪口国家级重点风景名胜区北部，总面积13379亩，距离蒋氏故居溪口镇16公里，雪窦寺7公里。风景区森林覆盖率高达90％，故被誉为浙东
麻章火龙果
2023-11-05
麻章火龙果：湛江市经济作物试验场于1997年从台湾引种火龙果，是我市引种火龙果最早的单位之一。该场使用扦插式育苗、分棚架式、单柱式、三角柱式种植，每年6—10月为开花结果期，摘果10批次以上，年平均亩产达1500公斤以上，亩产干花200公斤以上。火龙果含有一般
麻涌莫氏宗祠
2023-06-17
莫氏为麻涌一大族群，其先祖发祥于肇庆。宋理宗景定五年（1264年）传至邑三世祖考丕莫东湖始迁入麻涌（古梅）。至四世，支分两派，号南糖和北糖。南糖分布新基、东埔（含九宅）；北糖分布麻涌的东宁（麻三）、西宁、松柏坊、向北（麻一属地），遂称一莫三乡
田岗墓群
2023-04-06
田岗墓群位于鄢陵县彭店镇田岗村，年代为汉。二○○九年六月十九日，田岗墓群被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以田岗村南鄢陵县彭店镇第二中学大门处（北纬34°10′02.0″，东经114°09′33.0″）为基点，向东延伸600米，向南延伸700米
麻仁香酥鸭
2023-11-01
麻仁香酥鸭：麻仁香酥鸭麻仁香酥鸭特点形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体作法：1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时，上笼蒸至八成烂，取出晾凉，先切下头、翅、掌，再将鸭身剔净骨，从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝。火腿切成末。肥膘肉
麻垌当铺
2024-07-20
当铺始建于清光绪十七年（公元1891年），由麻垌大上林下芦屯人建造。当铺为楼阁式转木结构，立面呈方井形，平面稍呈长方形，占地面积约236.8平方米。西南和东北两面墙均开有方窗，顶部成马头墙，墙高20.3米
天水烩麻食
2023-12-02
天水烩麻食：天水烩麻食是甘肃天水一种传统的特色小吃，其特点是菜食合一、筋韧爽滑、鲜咸适口、色泽美观、易消化。烩麻食制作起来颇有讲究，用面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓成条状每次掐一小点，用大拇指搓片后卷成一个个小海螺状。再将黄花、猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、
濮阳双麻火烧
2023-10-12
濮阳双麻火烧：双麻火烧的特色：酥焦五香，色泽艳丽。双麻火烧的做法：1、锅内加植物油130克，烧至三成热时，起锅加入面粉300克，用铁铲翻匀，摊在案板上晾凉，加入精盐面、八角粉揉搓均匀，和成油酥面。剩余的面粉放在案板上，加入60克植物油和清水100克，和成皮面。