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蕨麻哲则
2024-01-01
蕨麻哲则：蕨麻哲则是将大米煮到七、八成熟，捞出后用冷水冲去面汁，拌以酥油，放笼内蒸熟。另将蕨麻煮熟，食用时在一个盘内将大米饭和蕨麻各盛一半，加上白糖，浇上酥油乘热吃，味道绝佳。多流行于牧区。
蓼花与麻筒
2023-09-19
蓼花与麻筒：仙游县生产蓼花与麻筒的历史悠久。蓼花，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，经制作成冬瓜样的白果条后，油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成蓼花，若沾满炒芝麻，由成为麻筒。蓼花与麻筒均具有营养丰富、酥脆可口的特点(莆田)
油条包麻糍
2023-09-27
油条包麻糍：油条包麻糍为乐平民间小吃，将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得
博生堡
2024-09-13
叶坪红军广场东南边矗立的一座四方形堡垒，名叫博生堡，是苏维埃临时中央政府为纪念第四次反围剿战争中牺牲的宁都起义主要领导人赵博生，同时为迎接二苏大会召开而兴建。中文名：博生堡监造：苏维埃代表大会准备委员工程指导：梁柏台负责设计：钱壮飞
孤山新堡
2023-03-24
孤山新堡在辽宁省本溪市——本溪满族自治县东部山区的兰河峪境内，有一座历史悠久的古城，这就是本溪六大明城之一的新城子。据史料记载，此城为明朝所筑，当时称为孤山新堡。它是明代为遏制女真所筑的护边城堡
张家堡观音寺
2025-01-12
张家堡观音寺，又称龙王庙，位于代县新高乡张家堡村北。创建年代不详。据寺内碑载，清光绪三十年(1904)重修。坐北向南，占地面积1022平方米。一进院落布局，中轴线上建有戏台和龙王殿，两侧为财神殿和老爷殿，为清代遗构，余皆为新建
荆江麻鸭
2023-10-23
荆江麻鸭：荆江鸭，即荆江麻鸭，鸟纲，雁形目，属蛋用型地方优良品种。因其主要产于荆江沿岸，故称荆江鸭监利县地处长江中游平原湖区，属亚热带季风气候，适应荆江鸭的生长发育。且地广田多，沟河纵横，湖塘密布，盛产鱼虾螺和泽草。有丰富的饲料资源，是荆江鸭的主产区荆江鸭头稍
麻食儿
2023-07-29
麻食儿：麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，很受欢迎。元代忽思慧撰《饮
麻沙河风景区
2024-10-02
麻沙河风景区发源于三道沟竹海深处，是一条喀斯特地区典型的河流，它全长185公里，自西向东横穿兴仁县境，流入北盘江，其中游距县城仅4公里。麻沙河是兴仁县的母亲河，是一条神奇的河，也是一条风光旖旎的河流，水流在重峦叠嶂中穿行，七伏七露，宛若云遮雾绕的游龙
麻鸭卧雪
2023-09-30
麻鸭卧雪：麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸，并佐以黄酱、辣椒油、胡椒粉，放在一个铺垫有蒸熟蛋清的盘里，即成。麻鸭卧雪，俗称香酥鸭，外皮呈浅咖啡色，肉浅红透白，外焦内嫩，味美清口。
大兴堡
2023-06-07
大兴堡，俗称大兴土楼，巍然屹立在德化县三班镇三班村，距镇址后房街约一箭之遥，北枕大兴山之险，西南望天马山之雄，南以大云溪为襟带，东扼五德公路咽喉，系乡人、邑庠生、大富户郑展枢(公元1679—1758年)于清康熙六十一年(公元1722年)端月所鼎建
马郡单堡
2025-02-23
马郡单堡位于抚顺县救兵乡马郡单村内，高程189米。东洲河在堡城北300米处有东至西绕马郡村转北注入浑河。堡城所在的马郡单村，现有常住居民100余户，约400人。堡城整体保存一般，南城墙部分墙体保存较好。堡内遗物丰富，可见大量的明代石刻和石质建筑构件
玉树蕨麻
2023-07-28
玉树蕨麻：野生玉树人参果，又名蕨麻，是青藏高原特有的蕨类植物。广布青海各地，青南和海北高寒地区块根肥大，产量高，品质好。青藏十八宝的野生玉树人参果生于海拔1700－4300米的草甸、河漫滩附近。在湿润寒冷地区生活为极强，常形成大面积群落。春、秋季采挖块根。茎长