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史邵宅院
2023-05-17
建于清代，原为洪氏所有，后由史邵两户共同购入，故名。坐北朝南，现存主楼、东西厢房、侧屋等，主楼七开间。该宅规模较大，建筑单体保存较好，体现了清中晚期姚城大户居宅的建筑风格
毛顺生夫妇合葬墓
2023-04-08
毛顺生（18701920）、毛文氏（18671919），系毛泽东之父母。这两位老人的灵柩于一九二〇年一月合葬在此，坐西北，朝东南，原墓仅土堆土圈，解放后立碑为志，按照本地习俗，一九七八年十二月湖南省韶山区进行过修整，改建成砖石水泥结构
笆篱堡兵营遗址
2024-09-02
笆篱堡兵营遗址地址：平原村柳家时代：明类型：古建筑级别：省级概况：明正德年间，柳氏先祖柳琼英率兵前来剿匪，始筑笆篱堡，堡呈长方形，四周筑城墙，开东北两城门。近3万㎡。公布批次：湖南省人民政府2011年公布（第九批）
西陂交通站旧址（世德堂）
2024-12-07
西陂交通站旧址（世德堂），也叫林氏下祠堂，清康熙十七年（1678）建成，坐西南朝东北，土木结构，单进廊院式，通面阔26.4米，通进深19.3米，占地面积580平方米
福建路老建筑
2025-02-07
这条线路拥有天主堂、海天堂、怡园、黄荣远堂、林氏府等历史风貌建筑。位于福建路38号的海天堂四角缠枝起翘，门、窗、厅楣上均饰挂水泥透雕飞罩，色调自然和谐。景点位置福建省厦门市思明区
敦煌浆水面
2024-01-03
敦煌浆水面：浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末
峨边坨坨肉
2023-12-05
彝族群众喜食坨坨肉，将鲜肉切割成拳头大小，煮熟后盛入名为挖伊或美时的食筐内。筐内放置匕首，食肉者随意割取佐餐。坨坨肉，彝语称乌色色脚，意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成坨状，故名。是彝族的
碗仔翅
2023-12-04
碗仔翅：碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。碗仔翅，是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅形如鱼翅汤，同样是汤羹，不
味窖粄
2023-11-12
味窖粄：味窖粄是客家最大众化的食物，用大米磨成浆后与少量土碱水拌匀，用开水冲浆，盛入小碗蒸熟。蒸成碗面四周膨胀，中间凹成窝形，以甜酱油（红味）佐食，故称味窖粄。梅县街头常有油煎味窖粄，是客家特有的传统风味食品。客家特色味酵粄的吃法：①醮吃：用黄糖以及少许酱油熬