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鸡茸海参
2023-11-11
鸡茸海参：鸡茸海参用料：水发海参750克，鸡胸肉150克，猪脊肉150克，蛋白1只，猪皮1大张250克，鸡骨200克，生油75克，精盐10克，味精5克，料酒25克，葱、姜10克，胡椒粉0.5克，上汤600克，湿淀粉20克，猪肚肉200克，火腿末10克。制法：（
茶花鸡
2023-07-10
茶花鸡：【品种类型及原产地】主产于云南省德红、西双版纳、红河、文山四个自治州和临沧、思茅两地区。1主要特性特征体型矮小，羽毛紧凑，体躯匀称，近似船形，性情活泼，机灵，好斗，能飞善跑。胸肌发达，胸部宽平。头小而清秀，多为平头，少数凤头。多为单冠，少数豆冠。喙黑色
成都毛风鸡
2023-12-07
成都毛风鸡：毛风鸡是成都传统产品，具有悠久历史，是经盐制后再风干的，故也是腊味品。毛风鸡形美味美，是佐酒的佳肴。毛风鸡加工时间，一般是在冬至后到春节前。原料配方去内脏鸡100公斤食盐6～7公斤白糖1公斤花椒面200～300克五香粉100克制作方法在鸡颈上(紧靠
下河街
2023-09-18
蓬安周子古镇下河街为坡形古街，顾名思义，下河即到嘉陵江边。历史上，周子码头水运发达，周子古镇非常繁华，很多商铺古韵流传至今，人们往来间都得经过下河街，可见这条古街所承受的厚重历史。周子古镇财神楼周子古镇万寿宫濂溪祠周子码头
兴隆街
2023-07-13
它象一部活页历史画卷，真实记录了洮南近代商贸的繁荣、战略要地的风貌，同时演绎了本该发生或不该发生的故事——这条老街就叫兴隆街。兴隆街地处洮南市区的北半部，东西长2公里，宽20多米
国子监街
2023-03-17
国子监街，在北京市东城区安定门内，是一条东西向的胡同。清代名成贤街，因孔庙和国子监在此而得名，又称国子监胡同。2008年6月14日，有着700多年历史的国子监古街重新以旧面容示人，经过修缮后的孔庙和国子监已经恢复了历史上的格局与规制，正式对外开放
估衣街
2023-03-02
估衣街坐落在繁华的东北角和北大关之间，与北马路平行，全长800米，是天津一条有600余年历史的古老的商业街，这儿曾是天津商业的摇篮。最早，估衣街只有估衣铺，因而得名。清光绪年间，除了估衣铺外，绸缎、棉布、皮货、瓷器各业商店也发展起来
罗马街
2025-02-24
罗马街位于雁山区雁山镇以南800米桂阳公路东侧的桂林罗马街，是一个集购物、休闲、娱乐、餐饮、旅游观光、文化、业务为一体的街区型、开放式购物中心。其纯古罗马的建筑风格，富有特色的商品、完善的服务和管理必将吸引中外游客，汇集消费的目光，引领城市消费新时尚。
高街遗址
2023-08-24
高街遗址位于汶上县康驿镇高街村东，年代为大汶口文化，类别为古遗址。2001年3月1日，高街遗址被公布为济宁市市级文物保护单位,高街遗址,高街遗址简介,高街遗址济宁市汶上县高街遗址旅游指南
螺蛳鸡
2023-11-19
螺蛳鸡：土鸡,柳州螺蛳，酸笋.配料:沙姜,八角,香叶,草果,紫苏,干辣椒(按个人口味添加)生姜,醋,盐,食用油,白糖,酒,大蒜,豆腐乳,辣椒油。做法：(1)将土鸡洗净抹干水涂抹上一层酱油用热油炸至金黄色捞起，螺蛳洗净，砍去螺尾尖，酸笋和姜切片，干椒切段，要是怕
鸡肉丸
2023-10-14
鸡肉丸：材料：冷冻芋头200克、鸡肉丸子200克、扁豆50克、上汤一杯半、柚子少许。调料汁：砂糖3汤匙、酒2汤匙、料酒1汤匙、酱油3汤匙。制法：1.先将上汤和调料汁煮开，再把冻丸子放进去。待再次煮开以后，将芋头加进去，煮至变软。最后把摘掉筋的扁豆放进去一起煮。
草原土匪鸡
2023-06-15
草原土匪鸡：草原土匪鸡，以来自无污染的大草原特产活鸡为主原料，经油焖烧制而成。其肉质细嫩，滋味鲜美，霸道十足。最重要的是其营养高、系高蛋白，有滋补养身的作用，达到了视觉、味觉与营养的完美统一。
岑溪三黄鸡
2023-11-20
岑溪三黄鸡：岑溪三黄鸡是具有地方特色的传统名鸡，是广西历史上四大名鸡之一，此鸡是由一种野鸡长期驯养而成。1977年广西外贸系统在灵山以统一加工，不标名现场品尝的方法，对全省16个肉鸡品种进行品尝评比，最终品尝者认为肉质最佳的是岑溪三黄鸡；1993年广西外贸系统
化州隔水蒸鸡
2023-11-04
化州隔水蒸鸡：隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法，制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用
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