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鸡公石
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1902
条
海蛇肉
2023-07-24
海蛇的做法各式各样,鲜食时常配
鸡
炖煨,也可做蛇餐火锅。烹炸海蛇,做法更多,有炸蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、喝蛇胆汁、炖蛇骨、富有滋补价值,喝蛇胆汁,更具强身健体的药补功效。海蛇肉味咸,具有防寒、祛湿的作用,对
黑风长寿汤
2023-07-21
黑风长寿汤:乌鸡自古就享有药
鸡
之称,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。而火麻俗称黄麻,在当地有肠道清道夫的美称,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。两者完美融合,
罗田大别山吊锅
2023-07-16
在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜
鸡
、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫
西畴杨梅
2023-07-10
西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种,种植地区主要为西洒镇、
鸡
街乡、兴街镇。自1998年,西畴县从浙江引进东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种在西洒镇瓦厂林区试种460亩成功后,为进一步加快产业结构调整步伐
邹平台子火烧
2023-07-03
待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿
鸡
蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜,就必
临清清真八大碗
2023-07-02
八大碗即烧肉、炖肉、松花羊肉、黄焖肉、肉杂拌、清汆丸子、圈巧阁、黄焖
鸡
,用于喜事;九大碗是在八大碗的基础上去掉一
溧阳乡土菜
2023-06-24
炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生
鸡
等上百道招牌家乡土菜,注重当地原料的利用发掘与深加工,或腌,或风,或凉,或渍,或酱,或醉。回归自然、返璞归真。把洗净的五花肉
黄花菜蘑菇汤
2023-06-22
黄花菜性味甘凉,有止血消炎、清热明目等功效,常与黑木耳、蘑菇等菜配搭同烹,也可与蛋、
鸡
、肉等做汤吃或炒食。但鲜黄花菜中含有一
菊花锅
2023-12-31
古人吃菊的方法很多,隋唐时代,宫廷御膳在火锅中放置鲜汤、鱼圆、鲜肉、
鸡
脯,把菊花瓣掰撕成丝,盖锅焖煮,片
他留乌骨鸡
2023-12-23
他留乌骨鸡:他留乌骨鸡属肉蛋兼用型
鸡
种,原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村,也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1月15日,他留乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。永胜县地处滇西北丽江市的中部,长江上游,属低纬山地季风气候,冬
宾川核桃
2023-12-22
乡政府所在地碧
鸡
庄距县城78公里,辖区东与楚雄州大姚县接壤,南与祥云县交界,西与本县州城、平川两镇相连,北与古底乡毗邻,是山区四乡镇通往大姚、祥云的门户,是拉乌乡加大
火腿豆焖饭
2023-12-20
首先在选料上,要用西双版纳的糯米、瑞丽的遮放大米、宣威县的老火腿、宜良的鲜嫩豌豆、磨黑县的精盐、日本的味素和用
鸡
、鸭、猪肉熬制的上汤;其次在制作中要将鲜嫩豌豆去壳,剥皮洗净,熟火腿去皮切成黄豆
三鲜紫米蛋糕
2023-12-20
配料:熟火腿、湿淀粉、水发冬菇各50克,水发虾米20克,鸡蛋4个,熟
鸡
脯
东北熏酱菜
2023-12-19
东北熏酱菜包含了很多的种类,比如酱鸡翅、酱牛肉、酱
鸡
胗、酱肘子……这道菜原本是宫廷菜,如今成为了家家户户都可以吃到的传统小菜,很有东北特色。书名:东北熏酱菜作者
西湖莼菜汤
2023-12-15
西湖莼菜汤:西湖莼菜汤又称
鸡
火莼菜汤,是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。其是用莼用莼菜作料制成的西湖莼菜汤,味道鲜美,别具特色。菜名源于很早以前还有一个莼菜之思的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳做官,因见秋风起,思家乡的美味莼羹鲈脍,便毅然弃官归乡,
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