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鲜兴民俗风情
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条
金阳丝毛鸡
2023-11-27
这种鸡个体小、早熟、肉质
鲜
,深受消费者的喜爱,是全国独一无二的大凉山千年珍禽。金阳丝毛鸡主产于金阳县境内。在彝族1中记载,金阳丝毛鸡饲养历史已有一千多年。在奴隶社会时期,彝族人民将其视为珍禽
天尺碧芽茶
2023-11-27
古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而
鲜
,三是贮水得法。
奉节脐橙
2023-11-27
奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽
鲜
奉节脐橙艳、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智;其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养
涪陵锦橙
2023-11-26
本品种果形椭圆,色泽橙红,皮薄光滑,近于无核,细嫩化渣,汁多味甜,主要用于
鲜
金钱鱿鱼
2023-11-25
鲜
鱿鱼主要烹调方法有煎、炒、蒸、红烧等,配以姜泥、花生油、豆酱、青葱等佐食,肉嫩润喉,美味可口
桂林辣椒酱
2023-11-25
它
鲜
而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林辣椒酱不仅开胃,而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G,及钙、磷、钾、铁等微量元素。桂林辣椒酱以独特的风味冠压
桂北冬笋
2023-11-25
每50公斤
鲜
笋可得干笋5公斤,其含水量低,久贮不变
南山萝卜
2023-11-24
本地用
鲜
萝卜制作加工的萝卜干属纯绿色食品,脆嫩爽口,香气迷人,品
尼姑面
2023-11-24
汤色金黄,味
鲜
而甜,清香四溢。原料主打:面条,桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋。做法:尼姑面,
北流荔枝
2023-11-23
北流荔枝:北流荔枝以果大、色
鲜
、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味、深受顾客欢迎。1994年获国家中联部采购北流桂味作为国礼送朝鲜国家政务院,1995年获中国荔枝之乡称号,2004年获广西首个无公害荔枝生产基地认证书,2006年北流荔宝牌鸡嘴荔,顺丰牌桂味
柠檬鸭
2023-11-22
其味酸辣适中,
鲜
香可口,极其开胃。
南宁老友粉
2023-11-22
南宁老友粉:南宁老友粉,是南宁及周边地区最受欢迎的地方风味小吃之一,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味
鲜
辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,被誉为南宁人的早餐。南宁老友粉的历史,源于一段如其本身那样有滋有味、流传颇广的故事。据传,20世纪初
南丹羊角皱椒
2023-11-21
果实长、皮质薄、颜色
鲜
、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外,它还能当药用,有温中、散寒、开胃、消食之效,主治滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等疾病。辣椒粉还是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬伤、临时紧急救护的方法
柳蜜柑
2023-11-19
果皮橙黄色,油泡小,较平滑,囊瓣10瓣,半月形,果肉
鲜
橙色,中心柱心,含可溶固形物1114%,柠檬酸0
清蒸东星斑
2023-11-18
其中东星斑肉质丰满,鲜美嫩滑,肉色洁白,再加上蒸鱼豉油使味道相得益彰,是粤菜生猛海鲜制作的代表之一,集中突出了粤菜清、
鲜
、嫩、滑、爽的要义。真正鲜活的清蒸鱼类,端上桌时,鱼鳍舒张,肉质片片分离,绝不黏腻。东海海鲜
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