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鲍冲湖景区
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1122
条
崂山鲍鱼
2023-10-11
崂山鲍鱼:鲍鱼是崂山有名的海珍品,属软体动物门,瓣鳃纲,
鲍
科。产于崂山王哥庄、沙子口等乡镇沿海基岩质带的潮下带。鲍鱼古称鳆鱼,《后汉书》中曾记有不其人张步遣使到京城献鳆鱼之事,后汉时的不其县包括今崂山地区,为鳆鱼之产地。崂山流清河湾北岸有鲍鱼岛,因周围盛产鲍鱼
琼式烧鱼肚
2023-12-14
鱼肚是名贵的食材,与
鲍
、翅、参并称四大海味,在制作琼式烧鱼肚时,需要泡、发、炖,烹饪的时候也有各种讲究,海南厨师喜欢用青菜这般普通的绿色蔬菜来搭配。作为海南十大名
郧县生漆
2023-10-23
漆树主要分布在南化、五峰、柳陂、辽瓦、茶店、
鲍
峡、叶滩等乡(镇)。漆树成树后开始采漆,成漆出漆的间隔时间为1年。在采割期内,一般每年从农历五月端午到八月十五为采漆期。采漆(割漆)时,漆农先在漆树皮上割出若干
新泰草猪
2023-10-01
新泰草猪有着近千年的发展史,主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区,集中产地涉及东都镇南
鲍
村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式,形成了新泰草猪独有的品质特征,主要表现在形体高大,体质健壮,毛色全黑,嘴高长直,耳大
金蝉戏牡丹
2023-08-17
金蝉戏牡丹:金蝉戏牡丹为丹东名菜,是以黄海对虾和小人鲜(黄海贝类)为主料,以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料,以高档
鲍
汁为主调味品精心烹制而成。将鲜大海虾去皮和头,将虾肉拍成片,再用水氽熟,成花瓣形。另将小人鲜和调好的鱿鱼泥,制成金蝉形。最后将蒸熟的金蝉和滑炒牡丹
琅玡酥糖
2023-09-14
既可干食,又可
冲
饮。
鄂托克旗螺旋藻
2023-08-14
鄂托克旗螺旋藻:鄂托克旗的察汗淖尔
湖
、非洲的乍得
湖
、墨西哥的塔斯可可
湖
,由于PH值在9.0以上,被列为世界三大生长螺旋藻藻种的天然碱
湖
。1996年,内蒙古农业大学教授乔辰带领螺旋藻课题组对鄂尔多斯沙区碱
湖
进行考察,意外地在鄂托克旗的察汗淖尔碱
湖
发现了天然钝顶螺
古城牌全脂奶粉
2024-01-12
古城牌全脂奶粉:产品以纯洁新鲜全脂牛奶粉为原料,采用先进工艺精制而成,色泽微黄,气味纯正,
冲
调方便,溶解性能好,保持鲜牛奶原有各种营养成份,系全国优质产品(朔州),古城牌全脂奶粉,古城牌全脂奶粉简介,右玉县特产
武当酒
2023-07-18
武当酒:武当酒湖北省十堰市武当山旅游经济特区武当山
景区
办事处、武当山街道办事处、太极
湖
办事处共3个办事处现辖行政区域《武当山特区管委会关于界定武当酒地理标志产品保护范围的函》,武区函〔2014〕7号湖北省地方标准:《武当酒》草案
全蛋金丝面
2023-12-02
以原汤
冲
调料,放绍子,盛芝麻油,其味甚鲜。(广汉)
土家炒米
2023-10-27
将糯米蒸熟放凉,晒干后,用细砂石在铁锅中炒0花而成;食用时用开水
冲
食外,也可以拌以苞谷糖或薯糖,做成饼糕炒米糖。
清蒸江团鱼
2023-12-04
清蒸江团鱼:江团鱼产于平羌三峡鱼窝,学名长吻
鲍
,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺。畏光,喜居深岩穴,以水生昆虫,小杂鱼、岩浆为食。境内江团鱼属全国唯一的粉红类,白里透红,比其它江河所产的牛皮江团鱼更高一筹。肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有千里送名鱼,皇家
江团鱼
2023-12-02
这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中,学名长吻
鲍
,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺。畏光,喜居深岩穴,以水生昆虫,小杂鱼、岩浆为食。肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有’千里送名鱼,皇
柚皮啫鱼肠
2023-11-18
再将柚皮飞水、切片,与通干净的鱼肠、
鲍
汁同入铁板上者熟。师傅说,要挑鲩鱼的鱼肠,贪其多油,还要用陈皮和姜丝煎香才够香口。
鲤鱼抱蛋
2023-10-05
此技艺经两代传给
鲍
士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为鲤鱼抱蛋。通过精心制作
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