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扎鲁特绿豆
2023-08-14
扎鲁特绿豆：内蒙古扎鲁特旗的气候、土壤条件非常适宜绿豆生长。扎鲁特绿豆生育期为9095天，生产的绿豆籽粒饱满均匀、有光泽、色泽浅绿，所含蛋白质和淀粉含量较高，据测定，含蛋白质为2230%，淀粉为5560%。扎鲁特绿豆主要用于制作粉丝，糕点，豆芽等食品，同时它有
泡鲁达
2023-12-14
泡鲁达：透明的杯子上，有焦焦的面包小片，面包片上是新鲜的椰丝，底下是漂着冰块的乳白色的水，插着漂亮的麦管，色彩丰富极了。泡鲁达用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成，香甜扑鼻。最好吃的其实是面包干，泡在奶香浓郁的冰水了，又酥又脆又香甜，简直太好吃
布泉酸鱼
2023-11-22
布泉酸鱼：布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿，不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成，其风味独特，堪称一绝。相传很久以前，布泉很多男人都被抓去打仗，妇女在家耕田。每年，妇女都要腌几坛酸鱼，给丈夫作为出征途中的干菜。如今，好客的布泉人则把它作为上等好菜，招
鲁北白山羊
2023-10-04
鲁北白山羊：【鲁北白山羊】皮、肉兼用型优良羊种，多分布在德州、惠民等地。鲁北白山羊体质健壮、形体紧凑，全身被毛纯白无瑕，顶部有倒八字形细角，颌下有髯，颈部细长，腰背平直，行动灵活。白山羊周岁时体高50厘米以上，体重可达23.5公斤。该品种具有较强的繁殖能力，每
鲁山羊杂汤
2023-07-15
鲁山羊杂汤：鲁山羊杂汤是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味。鲁山羊杂汤的做法：取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头
大布番薯干
2023-11-15
大布番薯干：乳源县大布番薯干历史悠久，主要产自大布镇。全县年产量300吨，年产值480多万元。其采用优质番薯煮熟切片，自然晾干而成。具有原汁原味、柔软甘甜、无任何添加、口味香甜、柔软而有韧性的特点，且含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及
布泉酸鱼
2023-12-14
布泉酸鱼：布泉酸鱼南宁隆安布泉的一道当地特色美食，酸爽可口，是夏季很好的一道开胃菜，也是南宁一道传统佳肴。布泉正宗的酸鱼，是选用新鲜的布泉河鱼精心腌制而成的，开盖即可食用。上好的酸鱼有些发白，鱼腥被酸味中和殆尽，而更强化了鱼的鲜味。细细咀嚼，鱼肉软而不酥，略有
木糠布甸
2023-07-13
木糠布甸：木糠布甸是传统葡式甜品之一，号称取代了葡挞成为澳门最受欢迎的甜品。木糠布甸在澳门随处可见，主要材料为忌廉、炼奶和饼干碎三者混合而成，成分虽然简单，但要三者配搭得宜，却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外，还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素，并发展出榴莲布
吉贝大布
2023-10-23
吉贝大布：吉贝大布是监利人民靠手工织出的一种优质布料，在宋、明时期就远销川、黔、桂数省监利历史上就是有名的棉花产区，特别是新沟、周老、龚场等乡镇，地势高，土地肥沃，土壤泥沙各半，适宜棉花生长，所产棉花因绒长、洁白、保暖性好而闻名四方。四川、陕西、云南、贵阳等地
扎鲁特葵花籽
2023-08-14
扎鲁特葵花籽：扎鲁特葵花籽特定品质葵花籽粒大，色泽亮丽。扎鲁特葵花籽地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局核准注册，并颁发了商标注册证书。这是继库伦荞麦之后通辽市获得的第二个国家地理标志证明商标。近年来，扎鲁特旗香山农场在扩大葵花种植规模、提高葵花单产的
黑水瓦布贝母
2023-12-04
黑水瓦布贝母：黑水瓦布贝母是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水县在洛多乡建立科技示范户，积极开展瓦布贝母大田栽培试验，取得初步成功。瓦布贝母系黑水道地名贵药材品种之一，其种源发现于黑水县瓦钵梁子山，野生资源在黑水境内分布较广，主要在黑水河流域两岸的高山地区，201
木糠布甸
2023-12-08
木糠布甸：木糠布甸，葡文名称为Serradura，是澳门别具特色的葡式甜品，这个甜点来自葡萄牙而于澳门发扬光大。木糠是指饼干碎，布甸即是布丁。传统的木糠布甸是用Cream作基本材料，由忌廉、饼干等材料，加上其他材料调配味道混搅、冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层
潭布番薯干
2023-07-21
潭布番薯干：潭布镇由于海拔高、气温偏低、土壤肥沃等独特自然条件，因而年年盛产清甜可口的优质番薯。潭布番薯具有糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点。秋天，农民收获番薯后大部分加工成番薯干，制作方法原始简单，采取天然日晒风干的方式，不添加任何化学成份和人
济宁鲁西黄牛
2023-09-30
济宁鲁西黄牛：济宁的鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛，现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。本县所产牛肉、牛皮(皮质密，韧性好，先进机器能分割六层)，多用于
贾鲁河滩蛋鸭
2023-07-16
贾鲁河滩蛋鸭：贾鲁河滩蛋鸭是河南省开封市尉氏县贾鲁河滩的特产。尉氏县贾鲁河滩鱼鸭混养综合开发区，是我国长江以北最大的蛋鸭养殖基地。尉氏县贾鲁河滩鱼鸭混养综合开发区，是我国长江以北最大的蛋鸭养殖基地。近年，尉氏县工商部门立足职能，强化服务，帮助养殖户成立合作社、