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贵清山
2023-02-27
整个风景区南北长15公里，东西宽2至5公里，它连接了周围18个村庄，故又有贵清十八村之说。贵清山风景区包括禅林桂月、断涧仙桥、洗眼清池、转树险道、西方胜景、三峰环翠、石栈穿云、灵岩古洞、方壑松涛、佛界钟声等风景
徐沟灌肠
2023-06-14
灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成；白灌肠不用猪血，故呈灰白色。
重修陈村桥序碑
2024-11-11
重修陈村桥序碑原位于陈村乡陈村，村庄古老，居住分散，村中有深沟，分为东西两片，由一土桥连结成整体，故此桥成为该村居民生产生活中的重要建筑。道光七年春发生地震土桥毁圮，村民不便，灾后数月而集资修桥，为垂训后人，立石著序：斯桥之设由来久矣，被今年二月二十六日地震
刘家峡旅游攻略
2023-09-24
刘家峡旅游攻略：我爱这土地假如我是一只鸟，我也应该用嘶哑的喉咙歌唱:这被暴风雨所打击着的土地，这永远汹涌着我们的悲愤的河流，这无止息地吹刮着的激怒的风，和那来自林间的无比温柔的黎明……——然后我死了，连羽毛也腐烂在土地里面。为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土
水豆腐
2023-12-27
水豆腐：豆腐在长武有一种特殊吃法，就是将豆腐点好后连汤食用，这就是长武有名的水豆腐。制作时将黄豆打成豆浆、滤渣，烧煎后用石膏等点制成豆花。汤清、味香、豆腐鲜嫩，是上好的早餐。豆浆煮馍顶水豆腐，调盐和油泼辣子，油汪辣红，味美鲜嫩，老幼皆宜。豆腐在其它地方或烩或炸
上汤焗鲍
2023-11-10
上汤焗鲍：上汤焗鲍主料：大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心配料：姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油做法：将大连鲍杀好加入配料，调料，腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油，原汤，浓缩成汁淋在鲍鱼上，拌上芥兰心即成。特点：色泽美观、味浓香、肉质爽
纳仁
2023-08-01
通常用现宰的连骨羊肉切成十二块，加上燎洗干净的羊头煮成。汤内只放盐，起调味作用，保持肉鲜味香的特点。肉取出后，用原汁肉汤煮面条或面片，捞出装盘，把肉放在面条上，这就是纳仁。食用时，根据个