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台江腌鱼
2023-07-09
台江腌鱼，鱼刺已软柔，鱼内甜辣、咸各味兼有，食之别有风味。台江腌鱼是苗家待客的传统佳肴。它色鲜味浓，吃起来爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼，将捕捞得的鲜鱼洗净，剖开取其内脏，然后撒上适量的盐和辣椒粉，再和上
天井湖银鱼
2023-06-28
该鱼个体较大，全身洁白无瑕，晶莹碧透，具有独特的金眼圈。据县志记载，宋代曾作为贡品进贡朝廷。天井湖银鱼无鳞、无刺、无腥、鲜嫩、细腻，鲜冻或晒成银鱼干，可烧制多种名菜。如
天津银鱼
2023-06-11
天津银鱼：天津特产—银鱼，学名安氏新银鱼，古称脍残鱼。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形，无鳞，内仅存一条软骨，刺亦能食。每至秋末冬初，长至20厘米，100余克重。因其不食杂物，只吸收水中营养，腹内纯净不见脏腑，全身腊白如玉，故名。食时不用破腹，无鱼腥味。银鱼生长
大黄堡虾
2023-06-10
大黄堡镇虽素有鱼苇之乡的美称。二零零七年，大黄堡镇的集体商标大黄堡牌水产品成功注册后，大黄堡的水产知名度和在市场中的竞争力明显提高，并开拓了国外市场，产品远销到日本、韩国等地，使当地水产养殖业得以迅速发展，养殖户的
旌表故儒胡洪炬妻程氏节孝石坊
2024-12-05
该坊二柱单门三楼，茶园石仿，木结构，南北坐向，通高7.6米，面阔4.3米，进深2.2米，斗拱承挑出檐，正脊两端饰以鳌鱼，梁柱间设雀替，石柱南北两向护以抱鼓石
金秋盛“柿”· 草坪回族乡丰收节来袭丨好礼多多等你来拿
2023-09-09
金秋盛柿·草坪回族乡丰收节来袭丨好礼多多等你来拿：金秋盛柿·丰收之时喜迎国庆，草坪回族乡将举办党建联盟护漓江，民族团结谱新篇暨草坪感党恩·迎国庆金秋盛柿丰收节活动，参与活动人员凭券可免费领取草坪土鸭蛋、草坪大田脆柿，免费品尝冠岩木瓜酸、冠岩豆腐花、鱼伯伯鱼丸等