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石鱼山
2023-06-12
石鱼山在湘乡市城西十里的湖山乡境内，又名石鱼屏，曾誉称石鱼彭鬣，为湘乡八景之一。一千多年以前，我国古代卓越的地理学家郦道元在《水经注》中这样记载过：涟水东入湘乡，历经石鱼山，山高数十丈，广十里，山下多元石，色黑而理若云母，凿开一层，辄有鱼形，鳞鳍首尾
干烧鱼
2023-12-02
干烧鱼：干烧鱼主料：鲤鱼一尾配料：猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料：豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油、香油、盐、味精、白糖、料理方法：将鱼初步加工后，两面打上双十字花刀，入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油，投入各种调配料稍煸，加清汤，调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟，
大良鱼灯
2023-11-10
大良鱼灯：大良鱼灯是一种富于水乡特色的扎作工艺，为佛山秋色的一个重要分支，盛行于清代，至抗日战争消歇。制作鱼灯先以竹篾扎成鱼形骨架，然后扪上明纱，绘染鳞鳍。高手制作意态逼真，点燃灯烛，透体透亮，色彩鲜艳，栩栩如生。鱼灯长六七尺至一丈多，巡行时以支柱撑持，大灯还
张店鱼面
2023-10-26
张店鱼面：张店鱼面，制作工艺精巧，可用于煨汤、炒食，鲜香爽口，风味独特，称得上是荤素兼备的美味佳肴，广为人喜。近年来，李集街按照区委、区政府提出农业要做特色文章，出规模效应的指导思想，坚持立足资源，做大做强做响张店鱼面品牌，注重发展鱼面加工产业，促进了李集及周
宜山鱼饼
2023-09-02
宜山鱼饼：建国前，我县沿海和江南地区就已有鱼饼。但加工粗糙难上晏席，不成气候。改革开放后，由于人们生活水平的提高，对食品的质量、口感卫生等要求高了，于是，鱼饼也越做越完美好吃了，吸引了大量的消费者。现在灵溪镇城中菜市场销售正宗宜山鱼饼的缪克均师傅，师从其宜山有
马头酥鱼
2023-08-02
马头酥鱼：邯郸特产马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成
石门麻辣鱼
2023-07-25
石门麻辣鱼：石门麻辣鱼石门栈道的全鱼宴，花鲢、江团、黄腊丁、草鱼等，做成香辣、麻辣、番茄、酸菜等几种味道，再用鱼头做一道鲜汤，足足四盆鱼一盆汤。很多人刚来都担心吃不完，到后来却吃得只能底料了。最关键的是，价格不高，超实惠，还能饱览中国栈道之乡，古代美女褒姒故里
马头寨山
2023-05-11
马头寨山马头寨山位于蟠龙湖西部，最高峰马头寨海拔329米，山虽不高，但处在平原和山区的交界点，显得气势非凡。马头寨山为这一带群山之首，山岭蜿蜒曲折，登山远眺，东可俯瞰平原风光，西可遥见太行主脉。因其岩石地貌与苍岩山相似，故有小苍岩之称。
梧桐寨瀑布
2024-11-23
梧桐寨瀑布又名林村瀑布或梧桐寨群瀑，是香港现存规模最大的瀑布，位于新界大埔区西南部的梧桐寨。瀑布上下落差超过30米，水流由大帽山林村谷流经梧桐寨瀑布，然后沿林村河流入吐露港。飞瀑幽谷风景优美，深得行山和摄影爱好者喜欢
营盘寨
2024-07-30
营盘寨，位于廖家桥镇，与全胜营毗邻，原是苗疆边墙的一个汛，包括坉上、营盘、店上、卡上四个自然寨。拉毫营盘得名于坉上山顶的屯堡，清朝时驻军于此。站在屯堡之上，东可俯瞰全胜营、凤凰厅城，南可远眺阿拉营，黄会营，北可遥望苗疆边墙外都里、廖家桥、落潮井的苗乡
太平寨遗址
2023-10-04
太平寨遗址太平寨遗址位于岚皋县晓道乡黄兴村东南约500米的太平山主峰，清代。遗址平面呈不规则椭圆形，东西长径82米，南北短径4米—9米，占地面积约450平方米。寨墙基本完整，高为2.5米－5米不等，厚0.8米，块石垒砌而成，寨墙上有垛口、瞭望口、射枪口等
细美寨
2023-06-18
细美寨是广东省韶关市丹霞山风景区阳元山背后的山上一个古寨遗址，建于明朝，现在已无人居住。寨址建筑大约有十来二十平米，山寨建筑细小，却非常险要独特。他的存在有两种说法，一是说细美寨是古时当地富人为防土匪而依山修建的堡垒
官堂康公古庙
2023-04-10
官堂康公古庙位于南村镇官堂村镇东路2号，年代为清。始建于宋代，清康熙甲申年（1704）重建，清代至民国多次重修。庙内供奉华光大帝神像，该庙内的壁画技艺高超、灰塑精美，具有较高的艺术价值，存有碑刻7块，保存完好，是研究番禺宗教文化的珍贵实物