搜 索
蛙鱼
2023-12-06
蛙鱼：蛙鱼又称凉鱼，是一种中国民间小吃，是当地人家喻户晓的休闲美食，因形似蝌蚪，故称蛙鱼。蒸熟凉透的蛙鱼，加入甜醋，萝卜干榨菜或者花生米，辣椒酱等原料后，味道清凉顺滑爽口。李申先生在《徐州方言志》将该词记作瓦鱼子，意为一种形同小鱼的面食；凉粉的一种。中文名：蛙
浔江鱼
2023-11-20
浔江鱼：浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为广西三宝。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为三来鱼，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。银鱼，是浔江鱼中的佼佼者。又称面条鱼。
米线鱼
2023-11-02
米线鱼：相传很久以前，晓东村有一寡妇，含辛茹苦抚养儿子。儿子数年寒窗，高中举人。按当地习俗，考取功名要答谢先生与乡邻亲友，可自家家贫如洗，咋办？聪明的儿子想出一个好主意，到门前的沔水河里戽来鱼，将鱼拌米粉炸成鱼条状，送予村人和亲朋，以示答谢。因鱼条与鱼跳谐音，
包公鱼
2023-09-12
包公鱼：包公鱼是合肥的特色美食，主要取材是生长在合肥包河的一种鲫鱼，只因鱼背是黑色的，人们看到它，便联想了铁面无私的包青天包公大人，于是又送它一个包公鱼的美名。包河原先是合肥古代挖掘的一条护城河，因从著名的观光胜地，包公祠旁经过，故名包河。包公鱼材料：主料：包
银针鱼
2023-06-17
银针鱼：银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍。栖息于近海沙底，常潜伏于沙内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高，有一定的经济价值，为北方重要经济鱼类之一。
王推官遗址
2023-08-21
王推官遗址位于宁家埠镇王推官村南，向北可延伸至村中。东西约800米，南北约200米，面积16万平方米以上，文化堆积厚约2.5米，包含有龙山文化、岳石文化、商周和汉代的遗存
西官亭村
2023-08-17
村庄由来明崇祯年间（1628—1644），川籍移民朱、左两姓迁此立村，取名官庄，清嘉庆时恒王游猎至此，设了接官亭，意想在此建城，修了部分城墙，养马石槽八个（现尚存一个），故改名官亭。后以沟为界分为二村，本村在沟西，得称西官亭村。
珍珠鱼
2023-12-06
珍珠鱼：此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。
李官虹桥温泉
2024-09-04
大连李官虹桥温泉位于大连北部郊县瓦房店市最北部的许屯镇龙门汤村，距沈大高速公路及哈大公路李官出口10公里，距瓦房店市内48公里，距大连市中心140公里。龙门温泉系瓦市境内惟一地表有渗泉的地热资源，据载已有500余年的历史
李官湿地公园
2025-03-31
李官湿地公园位于高青县城西部，北支新河和干二排交汇处，西至西外环，东至李兴耀闸，公园总面积1400亩，现在的水面是依托原李官水库开挖拓宽，将北支新河和干二排连接贯通，形成湿地水面950亩，占到整个湿地公园面积的68%
腰子寨
2023-06-14
腰子寨是张家界森林公园仅次于黄狮寨的第二条重要游览线，寨顶海拔1500米，形状就像一个腰子，故而得名。寨顶有一个开阔的平地，是绝妙的天然观景台，面积60000平方米，四周悬崖深谷，非常险要。据说明清和民国年间，这里是当地百姓躲避兵匪的地方，现存有石寨遗址
双峰寨
2023-06-19
双峰寨，又称双峰围寨，是位于广东省韶关市仁化县城西19公里的石塘镇石塘古村的一座客家围寨建筑，距广东著名的丹霞山仅23公里，省道横贯全镇，交通十分方便。中文名：双峰寨别名：双峰围寨始建于：1915年地理位置：广东省韶关市仁化县石塘镇石塘村占地面积：11300m
莜面土豆鱼鱼
2023-07-30
莜面土豆鱼鱼：一.原料:主料:莜面200克.配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克.调味品:生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克,陈醋5克,酱油3克.二.制作过程:1.莜面粉加水和成面团,用手搓成
梅菉麻通
2023-11-05
梅菉麻通：梅菉麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品，该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料，经过特殊的处理方法和制作技术做成半成品，晒干后随时备用。再加工制作时，将此半成品先后投进分别用文武火煮成不同温度的两个油锅中去炸，炸至膨胀适度，取出淋上白糖胶，洒上芝