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断鳝
2023-10-05
断鳝：断鳝取较大活黄鳝置于地上，任其极力翻腾，以去其体表粘液，然后以铁锥穿透鱼头并插入地下将鱼固定。用小刀开鱼膛取出内脏，最后将鱼洗净切为段。鱼段过油后放汤细炖，将成时添配蒲菜。此菜浓香、鲜美兼而有之。
万安鱼头
2023-09-23
该鱼具有独特的透明胖头，尤其是鱼脑与众不同，比一般的鱼脑大而肥厚。万安鱼头蛋白质含量为2127%，因水质好无污染，比其他地方的鳙鱼高3%，脂肪含量为1.75.7%适中。鱼脑肌肉中含18种氨基酸总量
南新庄遗址
2023-10-02
南新庄遗址时代：新石器时代地址：淳化县卜家便民服务中心南新庄村保护范围：东至卜家公路西侧，南至通深沟北侧，西至通深沟东侧，北至通深沟南侧。建设控制地带：A区四周外扩100米。2018年，南新庄遗址被陕西省人民政府公布为第七批省文物保护单位。
西北人民革命大学旧址
2023-05-04
西北人民革命大学旧址时代：近现代地址：西安市高陵区通远镇东街保护范围：建筑外墙外扩10米围合成的区域。建设控制地带：东至通远村西界，南至通远东西街道东段北侧，西至泾惠十三路东侧，北至环镇北路南侧
遵义海龙屯
2023-09-22
海龙屯是贵州首个且目前唯一的世界文化遗产，位于遵义市区西北20公里的龙岩山上，2015年作为中国三大土司遗址之一，成功列入世界文化遗产。同年荣获全球十大考古发现，被考古专家誉为中国的马丘比丘。它的建造时间比马丘比丘还要早200年
布朗族跳会
2023-09-28
布朗族跳会农历二月初七，施甸县木老元布朗族彝族乡哈寨村显得异常热闹。这天，来自木老元乡哈寨、新地基、旱谷山、下哈寨、水沟脚五个村的男女老少聚集在哈寨村的打歌广场，参加该村布朗群众自发举办的布朗族跳会活动。布朗族跳会是布朗族群众一年一度的文化活动
拨疙瘩
2023-11-30
拨疙瘩：拨疙瘩，是面鱼鱼的别名，又称为拨鱼儿，是西北一种家常风味面食，也是甘肃敦煌、酒泉一带特色传统风味小吃。其特点是具有口味浓郁，质地柔筋，滑顺爽口，风味独特，在西北土生土长的人，几乎都吃过面鱼鱼，各家各户还有不同的食用方式。拨疙瘩主要食材是鸡肉和面粉，调料
太湖风味宴
2023-08-29
太湖风味宴：太湖风味宴三万六千顷浩瀚太湖中，养育着丰富的渔业资源，有被称之为太湖三宝的银鱼、白虾、鲚鱼，还有白鱼、鱼巴鱼、角鱼、大闸蟹等；有太湖沿岸种植的百合、山药等新鲜蔬菜；还有湖州特产湖羊、白果、板栗、乌梅等山珍海味。都为太湖风味宴创造了得天独厚的条件。太
