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浪花香天鱼
2023-06-23
浪花香天鱼：在中国的烹饪中经常有这样的情况，即菜肴以刀工和调料命名，这道浪花东星斑的浪花就是指的是一种切鱼的刀法，浪花的造型比喻钱江的浪花，而这道菜的主要调料虾油卤更是浙菜中的一种独特风味，许多风味独特广受欢迎的菜肴都是以虾油卤为主要调料的。因为味道美似天香，
鲍冲湖景区
2024-07-13
鲍冲湖风景区，素有安庆小桂林之称，位于安徽省安庆市宜秀区杨桥镇鲍冲村境内，距安庆市区24公里，地貌特点为两山夹一湖。湖中岛屿众多，湖水清冽，滩平岸曲，鱼美虾肥；沿湖林木葱茏，峰峦峭拔，洞谷幽奇，空气清新，素有天然氧吧、小桂林的美誉
抚仙湖抗浪鱼
2023-07-11
抚仙湖抗浪鱼：抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。抗浪鱼体小而细，长3－4寸，形如箭，呈银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中。抗浪鱼的生活习性有浓厚的神秘色彩，从每年的立春节令至立秋节令这段时间是它的
飘香烤全鱼
2023-08-20
飘香烤全鱼：飘香烤全鱼为黑龙江佳木斯特色创新菜，采用黑龙江特产鲜活鲤鱼，结合俄罗斯人口味，加以秘制调料腌制后，明火烤制而成。原料：活鲤鱼、盐、味精、糖、蕃茄、葱、辣椒、调料等。特点：口感麻辣鲜香，肉质焦嫩。营养功效：鲤鱼含有优质蛋白质、矿物质、维生素等，具有滋
南山湖
2023-04-14
南山湖坐落在普安县城近郊，是一个天然的喀斯特淡水湖泊。南山湖虽然远不及西湖之明丽清新，也不似滇池浩瀚无垠，但是像南山湖这样宁静、清纯、美得不容修饰的锦湖秀水却不多见。走近南山湖，就好像走入一个清净的世界。在连绵的群山环抱之中，南山湖似乎得到了特别呵护
骨香多宝鱼
2023-11-24
骨香多宝鱼：骨香多宝鱼此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料，并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、鲜红椒等调味料精制而成，其造型新颖，独具匠心中又见其深厚的火候功夫，肉滑爽口，鱼骨酥脆，营养可口。
墨湖
2024-10-27
墨湖墨湖，因水呈墨绿色而得名，也称黑涝坝，位于县城以南54公里处的马鞍山风景区。墨湖是由7个相通的湖泊群组成的积水湖，形成百米条状。此湖遇到雨水多的年份，水深不见底，有岸无松影浮绿藻，风起荷花四面来的美誉。墨湖共分大小两处，惯称大涝坝、小涝坝，均在马鞍山下
感恩湖
2024-03-11
感恩湖位于观音寺下方。为耀佛岭溪流停注于此，积水成湖，湖平如镜，水质清纯。如镶嵌在群山中的一颗明珠。天光云彩在湖中徘徊荡漾，鱼虾龟鳖在湖中悠游。景点位置广东省东莞市新塘园新三路162号
鱼成寨
2023-09-19
鱼成寨：明末，社会，张宪中入川时，农民在此建寨避乱，寨内建有一鱼池，据传，该寨被攻三年，终不得破，后农民从寨内扔出大鱼数条，以示不缺粮，乱党始退，故名。今存遗址，山寨高800米，位于空山、大垭两村与红顶交界处，离场8公里，又名玉成寨。
彭玉麟鱼
2023-11-01
彭玉麟鱼：清朝末年，湘军统帅曾国藩屯兵演武坪，于湘江河上大练水师，每日里战船穿梭，杀声震天。曾募集的士兵不少都是旱鸭子出身，还有部分由原清朝退役步兵编入。进入水师的实质性训练后，水面的不适应和潮湿的训练环境，导致这些士兵时常出现晕船、呕吐，更不妙的是，很多士兵
糊辣鱼
2023-10-18
糊辣鱼：做法：草鱼宰杀治净，将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片；鱼头、鱼骨留用；芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用；鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟；锅内放入精炼油，烧至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟；下蒜米、姜米小火炒1分钟；放
班公湖
2023-03-09
班公湖海拔4242米，是高原上的内陆湖，大部分位于我国西藏阿里日土县，小部分在克什米尔地区境内。这的奇特之处在于：湖水由东向西依次为淡水、半咸水、咸水。位于我国境内的湖水水色碧绿，水质好，物产丰美，盛产味美的高原鲤科裂腹裸鱼
瓜姜鱼丝
2023-08-28
瓜姜鱼丝：瓜姜鱼丝是江苏地区的一种传统名菜，它同瓜姜肉丝一样是夏令季节的名菜。它以青鱼或鳜鱼作主料，配以酱瓜、酱姜等辅料制成，鲜咸入味。清代的一些文人雅士对其十分推崇。清代名人袁枚在《随园食单》中，曾介绍了当时一些官府吃鲟鱼重用瓜、姜的烹调方法。他说：尹文端公
离湖
2023-06-07
吴克计监利湖多。湖北是于湖之省，监利乃百湖之县。县域所辖尽皆湖乡水村。被陆地围着的大片积水叫湖。监利县境地处的江汉平原，为历史上著名的云梦泽所在地。云梦泽是涵盖今江汉平原和湖南北部的大水泽
昂刺鱼烧豆腐
2023-08-25
昂刺鱼烧豆腐：昂刺鱼烧豆腐：主料鲤鱼、草鱼或鲢鱼1条，豆腐500克。【调料】葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、味精、辣酱、水、蒜苗丝各适量。植物油若干【做法】1、将鱼宰杀洗净，切成3~4厘米长、1。6厘米厚的长方块。豆腐切成骨牌小块。2、炒锅加油烧热，投入葱、姜和