搜 索
仙湖米粉鱼
2023-09-20
仙湖米粉鱼：仙湖米粉鱼。仙湖米粉鱼食江西新余特色美食之一。以草鱼为主料，配上自制米粉，以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后，用水煮过的荷叶包好，蒸制而成。仙湖米粉鱼荷香鱼嫩、造型美观。主料：草鱼750克。配料：自制米粉100克，荷叶、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒
梧桐泉寺
2023-10-06
梧桐泉寺位于高台县城南榆木山西侧山崖岭坡之上，距县城20公里，因山涧有滴滴泉及梧桐树故名。梧桐泉寺始建于前凉，相传，当时割据河西的前凉开国之主张轨接到山下村民报告，说这里有五色祥云缭绕山头，认为是吉兆，便率人上山察看，发现有一只七彩大鸟栖于梧桐树上
商南泉茗
2023-12-25
商南泉茗：商南泉茗是陕西省商洛市商南县的特产。商南泉茗茶外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属半烘半炒的高档优质绿茶，赢得了广大消费者的普遍欢迎，成为市场上的畅销产品。商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处，属北亚热带季风型半湿润气候
苔泉井
2023-06-04
苔泉井位于福州市屏山西麓龙腰，又名蔡公井、龙舌泉、龙腰井。唐代元和建石泉院。相传福州宋知州蔡襄用此井水煮茶，并书苔泉两字刻于石上，今石碑尚存。井石构，圆形，内径为1.10米，深数米;并栏于落986年重建，正方形，边长1米，高54公分，砖构，内外施水泥
山里泉
2024-08-07
山里泉自然风光旅游区位于太行山南部，晋豫两省的泽州、阳城、济源三县市的交汇处。大自然的鬼斧神工在这里造就了举世罕见的、独特神奇的地质地貌奇观，涛涛的沁河水九曲十八弯盘绕婉延犹如一条蛟龙雄踞在大山深处
鄂伦春神泉祭坛遗址
2023-05-17
时代：清鄂伦春神泉祭坛遗址，位于黑龙江省黑河市逊克县新鄂乡南约50公里处，在沾河支流都鲁河右岸，其北距五道河林场约20公里，西北距二可河至五道河林场公路约7.5公里，西距坤特奇林场约20公里，南距北营林场约8公里，东南距伊是列河约4.5公里
五彩焗鱼
2023-11-11
五彩焗鱼：五彩焗鱼用料：鲜鱼肉400克，虾肉100克，湿香菇粒15克，熟莲子茸10克，番茄50克，肥肉丝25克，网油200克，洋葱25克，生油1000克（耗100克），红辣椒丝5克，味精5克，胡椒粉0.1克，麻油2克。制法：（1）先把鱼肉片成两大片，再将每一片
龙头泉
2023-11-15
龙头泉始建于元朝延佑二年(1315年)。传说喝水岩泉水改道后，从这里石壁中喷出，后人把这股水引入石制的龙头嘴,龙头之下装上一座轮机和挂一个小钟，龙头吐水，这股水冲向轮机使之转动，并带动钟鸣
海稍鱼
2023-12-23
海稍鱼：宾川海稍鱼因产地在乔甸镇海稍水库而得其名，是用宾川本地水源和本地鱼（以鲢鱼为主），用精美的工艺制作而成，味鲜，清香。有麻辣和清汤两种煮法，以适应不同的口味。除了煮法以外，在食用海稍鱼前还须制作麻辣蘸水。即以辣子、花椒面、适量食盐和切碎的大蒜等作为原料混
太安鱼
2023-11-26
太安鱼：提起重庆市潼南县太安镇的鱼，在巴蜀食文化中颇有几分名望。据《潼南县志·物产篇》记载鳊鱼，即唐诗‘缩项’鳊。产县太安镇瓦漩沱。腹如越斧，色青黑，味鲜美，实为他处罕见。《舆地记胜》载：‘孟蜀时，常取鱼于禁溪’。据传所取即此。故世人又称太安鳊鱼为贡鱼，称瓦漩
清蒸鲩鱼
2023-11-09
清蒸鲩鱼：将鲩鱼治净，用开水略汆，洗净后两面剞成柳叶花刀。从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁，再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒，用大火蒸15分钟，取出去掉葱段、姜片，淋香油上桌即成。小贴士：吃鲩鱼要吃南屏脆肉鲩，它是用特殊方法养出来的，肉质脆而
阳西鱼玛
2023-11-06
阳西鱼玛：阳西儒垌镇离阳江大约80KM，白切鸭、鱼杩、鸭粥在当地是比较有名的美食，做鱼玛里面材料一定要新鲜，可以用鲜鱿鱼、蚝仔、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉现点现炸，刚刚上油锅的鱼玛可香口了，沾点香料一吃美味就无法停口。哈哈！不过是油炸的吃多小心热气上火哦，记得准
三杯脚鱼
2023-09-27
三杯脚鱼：先将脚鱼斩去头，放入沸水锅内烫片刻捞出，用清水刮净白膜和粘液，用刀沿鱼背壳四周剖开，取出内脏洗净，剁成2．5厘米见方的块。然后将脚鱼盛入砂钵内，放入猪油、酱油、甜酒娘、葱结、姜块、加盖用旺火烧沸后，移置小火上，焖至酥烂，然后上旺火收稠卤汁，取出葱结、
四足鱼
2023-09-26
四足鱼：学名叫蝾螈，三清山有四足鱼之乡的称誉。山东麓的冰玉洞、山南麓的坪溪和梯云岭等山涧小溪中，都有四足鱼繁殖生长。四足鱼形状象似鳝，背部褐色，腹部扁而无鳞，尾部又如鳅尾。它体形小，最大才约重半斤、长6—7寸。无毒，但煮烹时会发出一股难闻的怪味。因此，当地很少