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潮汕鱼露
2023-11-10
潮汕鱼露：鱼露，潮汕俗称臊汤。（臊co1念初：腥。选自《潮州音字典》。）潮汕鱼露是用鲜海水鱼加盐自然发酵，反复露晒，抽滤灭菌精制而成。制作周期较长，一般一年方能成熟。虽然09年11月份鱼露国家标准的出台允许使用酶解法生产鱼露，三个月就可制得一级鱼露，但风味远远
长寿鱼
2023-10-18
长寿鱼：相传，东汉光武帝刘秀一年春天外出游猎，过邙山，来到黄河之滨。故地重游，神气清爽。突然一条赤色鲤鱼，跃出水面，在阳光下，金光耀眼。刘秀大喜，遂命人捉回宫去，御厨别出新裁，与枸杞子同烧，名曰长寿鱼。刘秀食后，顿觉精神倍加，疲倦消失，常食之，身体却健康起来。
鱼汤面
2023-08-23
鱼汤面：上白面粉20公斤活鲫鱼3公斤白酱油3公斤虾籽50克鳝鱼骨1公斤白胡椒粉25克姜50克绍酒50克香葱100克青蒜花400克熟猪油2.5公斤。制作方法：1.先将鲫鱼去鳞鳃，除内脏，洗净沥干，将锅烧热，放入熟猪油，至八成熟时，将鱼分两批投入炸酥，不能有焦斑。
先生鱼
2023-06-17
先生鱼：先生鱼又称安康鱼，体前半部平扁，圆盘形，尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。头大，口宽，牙尖锐，口内有黑白斑纹。胸鳍宽大，臂状。背鳍最前3鳍棘分离，第一棘顶端有皮瓣（也叫皮质穗），瓣内寄生着一些发光的细菌，象一只悬挂明灯的钓鱼杆。同时，安康
猫儿寨
2023-10-28
猫儿寨是重庆市第一大寨，位于重庆市梁平县西北部64公里的虎城镇中心地带百里竹海景区内，318国道、渝宜高速公路毗邻而过，是红色旅游目的地，是进行爱国主义和革命传统教育的教育基地。因山寨东面形似猫儿头，西北部拖着一条宽约10米、长约80米的尾巴，故称猫儿寨
生拌鱼
2023-12-19
生拌鱼：生拌鱼，是吉林省白城市的著名特色美食之一。生拌鱼选用鲤鱼、草鱼、黑鱼等为主要食材，配以黄瓜、水萝卜、米醋、精盐、味精、白糖、辣椒油、芥末油、葱、姜丝、蒜末、酱油、芝麻酱、花椒面、香菜等原料制作而成。吃起来鲜嫩爽口，清淡不腻。中文名：生拌鱼主要原料：活鲤
梁子湖银针鱼
2023-10-24
梁子湖银针鱼：梁子湖银针鱼是湖北鄂州市梁子湖的特产。梁子湖银针鱼是梁子湖特有鱼种，其体形呈圆柱状、长约15——20厘米，头部小、嘴下颚长出一支像针一样的尖刺，故称银针鱼，味道鲜美、晶莹剔透，盛产于秋季。梁子湖是我国十大名湖之一，湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖
赫哲族杀生鱼
2023-08-19
赫哲族杀生鱼：俗话说，靠山吃山靠水吃水，居住在东北三江平原一带的赫哲族，以捕鱼为生，赫哲人穿鱼皮衣，以鱼类为日常主食。在长期生活经验中，赫哲人总结出了许多对鱼类的加工方法。其中最值得一提的就是杀生鱼。杀生鱼可以说是赫哲族的生鱼片，但是与日本的生鱼片制法又不尽相
木坑景区
2023-11-17
木坑竹海位于距安徽省黄山市黟县城北15公里际联镇的宏村旁的群山之中，地处桃源山村东大门，为黄山入黟第一寨。景区拥有2400亩的竹海，郁郁葱葱，形如金斗。雨后观景，翠竹深处，白云人家；晴观日出，有如黄山云海，翠浪波涛；谷中赏月，仿佛天上人间
寨柯遗址
2023-04-18
寨柯遗址位于会宁县汉家岔镇汉岔村寨柯社阳洼南坡山麓。寨柯遗址为第二批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以寨柯社阳洼南坡山麓中心为基点，四周向外延伸200米。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸100米,寨柯遗址,寨柯遗址简介,寨柯遗址白银市会宁县寨柯遗址旅游指
木模彩色印花布
2024-01-05
木模彩色印花布：维吾尔族传统手工制品。这种花布主要用于制作墙围、壁挂、腰巾、餐单、褥垫、窗帘等。它具有物美价廉、经济实用等特点。这种花布采用凸版木戳印制而成，颜色多用大红、粉红、果绿、中黄、淡黄等，图案多以花卉、瓜果、植物、家用器皿为素材设计而成。这种花布具有
达木河戏台
2024-08-10
达木河戏台，位于东湖乡达木河村中。始创年代不详，现存为清代建筑。坐北朝南。北面石券窑洞1幢5孔，内有壁画7平方米。东西配殿各三间，硬山顶。南面为戏台，面宽三间，进深五椽，硬山顶。戏台后槽已坍塌，梁架较正，梁头雕刻呈夔龙形
野人寨
2023-08-01
野人寨，野人寨为一小镇，依山傍水，古为驿道渡口。翠岭连绵，溪谷环绕，碧坞烟霞，曲径通幽，是天柱山麓风景名胜荟萃之地。有汉武帝拜岳台遗址和旌驾桥，有碧波荡漾、轻舟竞渡的潜水，还有三祖名刹、觉寂古塔，钟鼓长鸣，香烟缥缈，山光潭影，小桥人家
张家寨
2025-05-02
该寨位于德峨街场南面8公里处，是一个具有浓郁民族建筑特色的苗族村寨。该寨座落于青山石壁之上，均为木瓦结构的平房，古朴典雅，古色古香。勤劳勇敢的苗族人民，世代在这石崖上生息繁衍，从他们身上，可以寻觅到中华民族自强不息的顽强精神。