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镇安古寨
2023-10-04
镇安古寨寨，东汉许慎《说文解字》柴字条下，北宋人徐铉注：柴又别作寨；依北宋《广韵》寨又作砦。可见，寨的起源很早。镇安山寨始于何时，尚待详考。今天所能看到的寨子，多为明末清初所筑，特别是清嘉庆以后重修或新建的
杨成斋墓
2023-06-06
杨成斋墓位于永和镇上宅村，年代为明，类别为古墓葬。建于明永乐年间，坐东北朝西南，宝座型结构，对研究明代墓葬型制有一定年代价值。杨氏因为民请命，不畏，得到当地村民敬仰而建庙立像奉祀。2019年9月8日，杨成斋墓被公布为晋江市第六批市级文物保护单位
成济安旧居
2024-12-07
成济安旧居位于江苏省南京市鼓楼区水佐岗39号。水佐岗39号建筑，是成济安以其妻任瘦清之名购置，始建于1937年上半年，砖混结构，西洋花园式风格。1楼有内置走廊，2楼有宽绰阳台，有西式2层楼房1幢9间、西式平房1幢2间，另有地下室、卫生间、厨房、简易用房等
“久成”生抽
2023-08-24
久成生抽：益林久成牌特优生抽天然酿造，味纯质醇，以鲜香风味独特埔众家之长，久成熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。金梅牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体，是家族、饭店、宾馆首选调味品，更是馈赠亲友之佳品，一贯以镇江香醋，益林酱油之美称享誉省内外。(阜宁县)
成牟化石出土点
2023-04-18
成牟化石出土点位于会宁县头寨子镇成牟村南堡社东南红土梁。成牟化石出土点为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：成牟村南堡社东南红土梁，成牟小学东南方向1公里，成牟烽火台西南方向500米处为基点，四周向外延伸100米
天云寨遗址
2023-10-04
天云寨遗址天云寨遗址位于岚皋县城关镇城关村南500米的夜壶石，清代。该遗址平面呈不规则椭圆形，南北长径220米，东西短径30米，总面积约660平方米，寨门已毁，仅存寨基及部分寨墙
惠民寨遗址
2023-09-19
惠民寨遗址位于南江县红四乡惠民村一组惠民寨，年代为清代嘉庆二年（1797），类别为古遗址。惠民寨遗址为巴中市市级文物保护单位。保护范围：寨的边缘四周水平延伸50米为保护范围
千家寨
2023-09-28
千家寨位于医巫闾山中南部罗罗堡境内，在北镇城西南约十五公里处，距鞍羊公路仅千米。据传明末清初有千家来此避难，皆获安全，因而得名。这里又是医巫闾山四大道观之一的圆通观故址。分上、下两院。千家寨山上山下，林木繁茂，三、四百年的古松，有数十株，生机盎然
红烧瓦块鱼
2023-12-19
红烧瓦块鱼：红烧瓦块鱼，又名红烧木琴鱼，因形似屋瓦，故称红烧瓦块鱼，是湖北省传统名菜，属于鄂菜系，是湖北天门经典名菜之一。此菜是以青鱼为主要材料制作而成，鱼块芡汁明亮，软嫩透味，醇香滑爽，咸鲜味美，略带酸甜。相传竞陵学派创始人之一谭友夏，酷爱丝竹之音，对岭南木
温州鱼饼
2023-12-07
温州鱼饼：温州鱼饼同温州鱼丸一样，同为温州市著名的地方小吃，也是比较传统的温州小吃，有着悠久的发展历史，以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成。鱼饼外形圆滑白洁，食之香口滑软、味鲜，韧脆适度，味道鲜美，既可以
云梦鱼面
2023-12-04
云梦鱼面：云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，也是是湖北省云梦县的地方传统特色面食，为国家地理标志产品。其采用面粉及青鱼、鲤鱼或草鱼肉为主料制作而成食品，切出来的面条，色白丝细，故又称银丝鱼面。煮熟的面条鱼香浓郁，风味独特、鲜而不腻。云梦鱼面因为营养丰富，食
凤凰酸鱼
2023-10-26
凤凰酸鱼：凤凰人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤
含羞鱼球
2023-09-28
含羞鱼球：原料：精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼的肉适量葱、姜、蛋清、味精、精鱼、葫椒粉、料酒、香油适量制作方法：取三种剃骨的鱼肉，用肉机，粉或鱼肉泥后，放在盆里加剁好的葱、姜、沫，蛋清、葫椒粉味精、料酒适量用手搅拌约十分钟后在加精盐适量，继续搅拌，直到鱼内陷上劲发
峡江鮰鱼
2023-09-22
峡江鮰鱼：峡江鮰鱼是江西省吉安市峡江县的特产。鮰鱼其肉质细嫩无细刺、胶汁爽口、肥而不腻，营养价值与珍稀鱼类相当。特别适用于老年及妇女、小孩食用。鮰鱼又称斑点叉尾鮰，肉白无刺，口感细腻，原产美国，是欧美餐桌上常见的河鲜。江西鑫海水产食品有限公司，依托峡江水资源环