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全寺皆尼姑，探幽曹山寺，才子之乡抚州深游，到宜黄县感受佛文化
2023-08-31
全寺皆尼姑，探幽曹山寺，才子之乡抚州深游，到宜黄县感受佛文化：从宜黄去往县城北边的曹山寺，约八公里，原先乡村道不太好走，现在路完全修好了。曹山寺创寺已近1200年，位于抚州市宜黄县城西北曹山山麓，原先这里翠林掩冉、古木参天、溪水环绕、静谧幽雅。因为寺庙名气大，
鱼糕
2023-10-26
鱼糕：鱼糕俗称杂烩，简称头子，是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡，其湘妃喜食鱼而厌其刺，聪明的厨师便制作了吃鱼不见鱼的糕，故鱼糕又名湘妃糕。头子的来历，据史料记载，始为官名。至北宋政和二年(公元1112年)，此菜作为当时举行的头鱼宴的名菜之一。南宋末年，广为流传，权
仙胎鱼
2023-10-11
仙胎鱼：仙胎鱼为崂山独有的名贵鱼种。据清同治版《即墨县志》记载:仙胎鱼出白沙河，从九水来，山回涧折，其流长而清湛不染泥尘，鱼之游泳于清泉白石中者也，大可五、六寸，鲜美异常。崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中，在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏，成鱼逆游于清水
邹圩鱼
2023-11-22
邹圩鱼：宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区，发源于大明山的清水河蜿蜒穿流，那里山水秀美，奇山、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼，皆以鱼餐而著名，俗称鱼餐馆。来往于宾阳的游人、客商，莫不以品尝邹圩鱼为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。清水河鲶鱼膘肥
土豆烩莜面鱼鱼
2023-06-13
土豆烩莜面鱼鱼：莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面鱼鱼来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与
曹亚范烈士殉国地
2024-11-30
曹亚范烈士殉国地，位于辉南县金川镇金川村附近谭家房场。曹亚范，又名曹青山、曹俊生，1911年生于北京。曾任东北人民革命军第二军第二团政委、东北抗日联军第二军第三师政委、第一军第二师师长、第一路军第一方面军指挥等
火烧鱼
2023-12-15
火烧鱼：云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼已长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，鱼顺水入笼，提回家烹制，配吃新米饭，乐趣无穷。地处滇西的傣族，因地制宜，稻田盛产挑手鱼。云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼已长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，
回鱼
2023-10-26
回鱼：回鱼肉质细嫩，味极鲜美，其膘肥厚，历来视为肴中珍品。红烧回鱼为鄂菜名肴，选料严格，宰杀讲究，烹调精细，成菜色泽金黄，肉质细嫩，汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。粉蒸回鱼、鸡茸回鱼是该店创新名菜。(武汉)
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼：云南人爱鱼汤，因其地理环境人文民俗的不同，鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼，别称醮水鱼，要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅，几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问，反而把鱼汤煮走了鱼鲜味，一般
陈平墓
2023-05-04
陈平墓，在户县石井镇曹家堡村西北。呈西汉典型的覆斗形。墓前有汉曲逆侯陈公平墓石碑一通，为乾隆四十一年（1776）孟秋，陕西巡抚毕沅书，户县知县汪以诚立石。原有30米方，17米高，为陕西省重点文物保护单位
连云港：城乡海陆并举“植”就绿水青山
2023-10-13
连云港：城乡海陆并举植就绿水青山：2001年，连云港市委、市政府发布了《连云港市人民政府关于对云台山实施封山育林的通告》，决定从2001年4月1日起，对云台山实施为期5年的封山育林工程，2008年启动了云台山景观生态林建设工程。经过多年来的持续努力，到2020