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大围河清真寺
2023-07-01
大围河清真寺大围河清真寺始建于明朝(1403)永乐年间，清朝乾隆年间重修。古寺经过历代修缮，尤其是最近重大修后，更加气势雄伟富丽堂皇。迎门大殿中六柱耸起，四面挑角做为脊楼。脊角梁头镶有龙头、等兽头装饰，花纹绚丽，玲珑剔透，基本保持了乾隆年间的建筑风格
南营清真寺
2023-07-01
南营清真寺位于京津高速公路京东第一出口一一廊坊经济技术开发区南营村。该寺青砖黄瓦绿顶，松柏环以翠，古槐迎风俯仰：大殿四角檐，造型独特古朴，风格古老雄伟：典内富丽堂皇、雕梁画柱、大殿深处、拱门顶上，饰以古体金字《古兰》浮雕，显得分外肃穆庄严
安育清真寺
2023-07-01
安育清真寺初建于1801年，又经1932年至1936年五年的重建，使其成为占地十亩，建筑规模宏大壮观的一座清真大寺，五间三卷的360平方米的大殿，建立在十一级汉白玉石阶之上，曾被兴誉为京南第一寺；1986年落实党的民族宗教政策，再次重修后，更显气势雄伟
睢县东关清真寺
2025-04-27
睢县东关清真寺位于县城东关，始建于1380年，至今已有600多年的历史，目前占地60余亩，房屋百余间，是目前豫东地区历史悠久，保存较完整的民族文化古建筑。1947年，睢杞战役时期，华东野战军司令员粟裕大将曾把指挥部设在这里，使这座珍贵的民族古寺增添了革命色彩
拜吐拉清真寺宣礼塔
2023-04-21
拜吐拉清真寺宣礼塔拜吐拉清真寺宣礼塔位于伊宁市新华东路，相传建于1773年﹙清乾隆三十八年﹚。是清政府直接拨款在伊犁修建的第一座伊斯兰教寺院。该寺占地面积约为1800平方米，由宣礼塔、礼拜殿、讲经堂组成
扒皮鱼（马面鱼）
2024-01-07
扒皮鱼（马面鱼）：扒皮鱼，即马面鱼，学名叫绿鳍马面鲀。这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了扒皮鱼这一俗称。扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品
洛阳东关清真寺
2024-09-11
东关清真寺位于洛阳市瀍河回族区东关大街东，始建于明代，清代重修，后增建女寺，扩建大殿，升高望月楼等。现存清代建筑大门、大殿、望月楼。大门坐南朝北，三重檐歇山式建筑，面阔7间。大殿坐西朝东，面阔5间，歇山式建筑，殿前设卷棚顶建筑。望月楼为歇山式方形建筑
白汁鱼回鱼
2023-08-22
白汁鱼回鱼：鱼回鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多，仅长江下游就有13种之多。南通狼山一带江段出产的鱼回鱼，白中隐红，刺少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。明朝人杨慎认为白吉兼有河豚、鲥鱼之美，无毒又无刺，用他的话说，粉红雪白，洄美堪录，西施乳溢，水羊胛熟。此菜
漏鱼鱼
2023-12-27
漏鱼鱼：将绿豆粉和白薯粉混合的淀粉，用温水稀释倒入沸水锅搅煮成粉粥，舀入漏盆或漏勺中漏入凉水中冷却凝固，捞出装碗加热酸菜调味料，也可直接加酱油、醋等调味料凉吃。形如小鱼，青白发亮，质有弹性。有香、鲜、酸、辣、咸等多种味道，风味独特。
朱仙镇清真寺
2023-08-27
朱仙镇清真寺，位于河南省开封朱仙镇东南隅的老虎洞街地区，是河南省开封的清真古寺之一，始建于明嘉靖十年（1531年），重修于清乾隆九年（1744年）。整个寺院占地九千余平方米
鱼珠田蚊鱼
2023-11-18
鱼珠田蚊鱼：鱼珠是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石，由白垩纪红色砂岩和砾岩构成，与海印石、海珠石是同一性质。清代，这块石块处于珠江中，四面环水，随着水涨水落而时隐时现，因为日夜被波涛冲刷，以致圆净如珠，俗称鱼珠石，简称就是鱼珠。珠江里生长着一种田蚊鱼，据说
乌头鱼与鲚鱼
2023-11-17
乌头鱼与鲚鱼：这两种鱼形态相似，只不过乌头鱼背鳞带灰黑色，肚白，鳃有个黑点。鲚鱼背带浅棕黄，眼睛有金黄色红圈。这两种鱼产于咸淡水之沙田、珠江口浅海滩，尤以深圳市南头、西乡、福永、沙井和松岗一带所产的最好，身长而圆，肉厚骨少，鲜味如鸡肉，以柠檬清蒸，味道别具一格
兴隆镇单南清真寺
2023-10-09
兴隆镇单南清真寺年代为近现代，类别为重要历史事件。纪念地自治区文物保护单位。保护范围：2005年9月15日，兴隆镇单南清真寺被公布为第三批。建设控制地带：东、南、西、北至遗址100米。面积1050㎡。