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高阳温氏太祖墓
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条
肉末海参
2023-10-11
肉末海参:海参因其性
温
补,足胜人参而被列为海八珍之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
黑裙鱼
2023-06-17
黑裙鱼:黑裙鱼,俗称黑鱼,为冷
温
性近海底层鱼类,喜栖于岩礁地带泥沙质底。体表呈灰黑色,肉质美味可品,极具经济价值,其生长周期3年可达500克左右。主要分布于我国黄海、渤海海域。
文山县风味食品
2023-12-19
文山县风味食品:文山县风味食品:椒盐饼、火烧、
温
淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的清香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。(文山)
西烟小米
2023-08-12
地处
温
寒区,年降水量在450毫米以上,年均积温2922度,宜种谷子。西烟小米粒大饱满,色泽金黄,味美可口,远近闻名。
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼:酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
锅盔馍
2023-12-26
制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用
温
火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰(宝鸡)
瑞金鱼丸
2023-09-22
瑞金鱼丸:以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆,鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状,置
温
水中煮半熟捞起,凉后再入肉汤内煮熟起锅,加姜汁上桌。其色白,味道鲜美爽口,不腥不臊。
干瓜条
2023-07-26
食时,先把干瓜条用
温
水泡软,切段。可烩,可炒,也可调。凭爱好选择吃法。
汝城花豆
2023-11-01
汝城花豆:花豆是豆类中的珍品,它含有丰富的维生素、高蛋白、无脂肪、低淀粉等特征,具有健脾壮骨、增强食欲、抗风
温
的作用。食用方法:用温水浸泡30分钟后,去皮即可蒸排骨、猪脚等,还可炒食。
西藏雪莲花
2023-07-12
性味:苦、微苦、
温
;功能主治:清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。用法:酒剂:雪莲花50g;白酒
王朝半干白葡萄酒
2023-06-11
王朝半干白葡萄酒:王朝半干白葡萄酒选用麝香葡萄为原料,经压榨、果汁净化、控
温
发酵、除菌过滤、隔氧操作、恒温瓶贮存等工序酿成。酒色微黄近似无色,澄澈透明,果香浓郁,酒体丰满,微酸适口,回味舒适。
远志
2023-10-12
【性味归经】苦、辛,微
温
。归心、肾、肺经。【功能主治】安神益智,祛痰,
上海白肚
2023-06-22
上海白肚:原料配方:猪肚100公斤,葱0.6公斤,姜0.4公斤,桂皮0.1公斤,茴香0.1公斤,黄酒1.5公斤,精盐3公斤,砂糖0.5公斤,味精少量制作方法:1.原料:收拾干净的猪肚,擦上食盐,边擦边揉,洗清后,再用80~90℃
温
开水烫,烫至猪肚转硬,内部一层
金昌灰香豆
2024-01-03
灰香豆是选择优良黑豆,佐以蓬灰煮煎,
温
凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。
云山樱桃
2023-10-11
果实性
温
、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
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