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河婆擂茶
2023-11-12
河婆擂茶：河婆擂茶河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里，即成擂茶。食擂茶，是把擂茶舀进大米饭里，混成粥状，加上虾米、花生、葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择，少则
大椅山河东遗址
2025-01-19
大椅山河东遗址批次和公布时间：第五批1999.2.26地址：辉南县大椅山乡韩家沟村年代：青铜至汉类别：古遗址管理单位：辉南县文管所遗址位于大椅山乡政府所在地的苇沙河东岸山岗之上，西北距县城朝阳镇40公里。山岗由东南伸向西北，长达1800余米
大岭寨明长城砖窑群
2024-10-24
大岭寨明长城砖窑群位于迁西县大岭寨村，为明代古遗址。2001年2月7日公布为河北省文物保护单位。保护范围：以窑群中心界桩为基点，向东扩５２０米，西扩８００米，北扩１２４０米，南扩７００米
猪婆片
2023-07-01
猪婆片：高安民间独具特色的肉煮挂面。先将挂面用文火烤成黄色，断为寸许，起锅；再以旺火速炒肉丁、冬笋丁，酌加豆豉汁，接着加水煮面，撒入姜泥，起锅前放少许辣椒与蒜苗。盛起趁热而食，香辣鲜美，软口暖胃，为冬春待客美食。
定安鹅
2023-07-23
定安鹅：定安鹅定安县畜牧兽医局主产于海南省定安县，位于海南省东北，南渡江中下游南畔，地处东经110°7至110°31，北纬19°31。定安四季鹅适应性好、抗病力强、体型大，觅食力强，消化率高，能充分利用野草、秸秆、遗落稻穗，甚至深埋污泥中的草根、块茎等，饲养耗
沙道观杜婆鸡
2023-10-23
沙道观杜婆鸡：沙道观杜婆鸡松滋市十大地方名菜之一杜婆鸡的由来：杜婆鸡，又名杜家鸡、沙道观鸡，源自湖北松滋沙道观镇（今荆州市辖区内），因一位七十多岁的杜姓老婆婆始创而得名，已有七十多年的历史。杜婆鸡，精心选自地道、健康的土鸡，而且烹饪之前一定是活鸡，由宾客确认好
西昌钢鹅
2023-11-27
西昌钢鹅：钢鹅又名铁甲鹅、西昌灰鹅。其背羽、翼羽、尾羽为棕色或白色镶边的灰黑色羽，状似铠甲，故称为铁甲鹅。主产于凉山州安宁河流域的西昌、德昌、和冕宁的河谷坝区。属中国鹅种中灰色鹅的一个地方类群。该鹅体型大，生长发育快，出肉率高，贮脂力强，是当地群众喜养的鹅种。
亚婆揽孙山
2024-01-30
亚婆揽孙山亚婆揽孙山位于大鹏镇高坪村历山尾，和金秀大瑶山交界。形似一妇人抱孩儿而得名。此山海拔1581米，是贵港与玉林两地市最高峰，北面与圣堂山遥遥相望，周围是一遍石峰群，其间原始森林茂密，高山瀑布、流水清澈，山上有很多珍稀动植物
莱阳五龙鹅
2023-10-10
莱阳五龙鹅：五龙鹅又称豁眼鹅、疤拉眼鹅，原产山东省烟台莱阳一带，是目前世界上产蛋量最高的鹅种之一，也是世界上著名的小型鹅良种。该鹅为小型白鹅，产蛋量高，早期生长速度快，该鹅的原产地为烟台地区莱阳五龙河流域。这一地区河流、水库和池塘较多，气候温和，为五龙鹅的形成
洪婆山沙丘遗址
2024-10-12
洪婆山沙丘遗址（4407050037），位于广东省江门市新会区南部的崖门镇梁黄屋村洪婆山脚的一片沙地上，西北靠古斗山脉的洪婆山，东南临崖门海口和黄茅海。该遗址于2008年8月文物普查时发现，分布面积约20000平方米，遗址上采集有少量的陶片和磨制石器
四季鹅
2023-08-26
四季鹅：四季鹅，又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅，起于鸿雁，故又名雁鹅，是我国古老而又稀有的一个家禽品种。四季鹅肉嫩味美，是菜肴中的佳品，成为民间过年、过节、结婚喜庆普遍重用肉食品。尤以腌制的腊鹅，紫里透红，油香四溢，更是别有风味。目前主要分布在江苏镇江市的句容市乡镇范围
东平湖鹅
2023-07-03
东平湖鹅：鹅是鸟纲鸭科雁属，由雁驯化而来，传说是第一种为人类所饲养的家禽。中国鹅闻名于世，饲养量居世界之首。鹅按体型可分为大、中、小三种。按羽色可分为白色和灰褐色两种。鹅较其它家禽寿命长，体重4—15公斤不等。东平湖鹅是小型鹅的一种，具有生长快，耐寒冷、抗病力
肥婆粥
2023-11-16
肥婆粥：大米熬成的粥中有鳝鱼肉、蛇肉、虾肉、瑶柱、青蛙肉……等等共计十二种的东西。粥够杂的，看似信手拈来，随意混搭，实质有秘诀的，它杂而和，和而鲜，当百鲜和谐共处时，遂成大鲜，觉得格外的鲜美可口。
马岭鼓寨民族风情园
2023-03-04
马岭鼓寨风情园以五千多年的侗族文化历史为背景，景区自然资源丰富，风景优美、空气清新，以幽静的生态环境、秀美的山水景观和原生态田园风光为主要特色，周边自然喀斯特地貌与农田、果园相结合，远处山景与近处植被交相辉映，形成独特的自然风光